2024/05/20 更新 唐朝刀削麺 西新宿店 料理
料理のこだわり
西安発祥ヤンルーポーモー
ヤンルーポーモーとはパンを細かくちぎりそれを羊肉、春雨と一緒に数種類の香辛料で煮込む西安発祥の伝統料理。一流の西安料理人がいる当店だからこそ提供できる一品です。
西安名物ルージャーモー
ルージャーモーとは西安式焼きバーガー。秘伝のタレで味付けしたチャーシューを表面をカリッと焼いたパンに挟んで食べる西安の名物料理。西安に行かなくても当店で食べられます。
唐朝刀削麺 西新宿店 おすすめ料理
しびれる辛さのマーラー刀削麺
中国山椒のしびれる辛さが刺激的！刀削麺の表面はツルツルと滑らかで、噛むとモチモチの食感がたまらな～い！
980円（税込）
麻辣火鍋
「赤」の麻辣スープと「白」の白湯スープを味わえる西安最高峰の火鍋
2,450円（税込）
西安ショーロンポー
西安麺点師の職人技！溢れ出る極上のスープを堪能すべし
660円（税込）
唐朝刀削麺 西新宿店 料理
≪刀削麺＆麻辣火鍋≫
山椒のしびれる辛さと唐辛子のヒリヒリする辛さが一番人気の秘密
ゴマ風味の自家製ピリ辛スープが自慢！初めての方にオススメ♪
新陳代謝の促進と美肌効果に期待大！！
黒酢の酸味と自家製ラー油の辛味が相性抜群！
チャーシューとネギを豆板醤で和えたピリ辛味
五目野菜、揚げ豆腐、キノコ類がたっぷり入ったさっぱり味
熱い油をジュっとかけた油和え麺です。よく混ぜてお召し上がりください。
≪西安の大衆前菜≫
押し豆腐とは豆腐を乾燥させて細切りにしたもの♪独特の食感が◎
キュウリとニンニクソースの相性は抜群！クセになる一品
≪特製点心≫
西安麺点師の職人技溢れ出る極上のスープを堪能すべし
外はパリッ 中はジューシーんっ…この餃子の隠し味は一体？
中国では焼き餃子よりもゆで餃子が餃子の王道
≪屋台料理≫
ズーラン（クミン）＋ラム＝最高！ これぞ“king of 西安屋台”
西安に行ったら絶対に食べたい一品肉汁が溢れる～
ナンを細かくちぎって羊肉と一緒に煮込む西安発祥の伝統料理
≪野菜料理≫
まさに最高傑作！中国山椒と隠し味のバターが美味さの秘密♪
辛さの中にも旨さあり！これが西安料理の神髄
季節により豆苗、空心菜、青梗菜、油菜心等をご用意しております
≪海鮮料理≫
マヨネーズと和えるのではなく本当に炒めたこだわりの一品
中華の定番エビチリを西安スタイルでどうぞ
ズーラン（クミン）は肉にも魚介にも合う西安スパイス
≪肉料理≫
唐辛子の中から鶏肉を探して食べる料理唐辛子は食べないように
赤酢炒めか黒酢炒めをお選びください
≪ご飯料理≫
五目餡をおこげにかければ“ジュー”音まで美味しい♪
XO醤とは中華の最高級ソース贅沢なチャーハンだけに味も最高！
≪デザート≫
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-20 20:27:09.0
