キッチンさくらい

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  特製デミグラスソースの鉄鍋ハンバーグ

  10日間じっくりと煮込んだ特製デミグラスソースで召し上がっていただくハンバーグ。手間暇かけてじっくりと煮こんだお肉はジューシーな肉汁を閉じ込め、味わい深いソースと、薫り高いチーズ、一つ落とした卵との相性抜群！アツアツの鉄鍋ハンバーグは当店でも最高の逸品となっております♪

  2,400円（税込）

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  牛ヒレカツサンド

  高温の油でサッと揚げ、ゆっくりじっくり火を入れた牛ヒレカツは断面のロゼ色が鮮やかで、簡単に噛み解けるほどに柔らかいお肉♪お肉の旨味に自慢のデミグラスソースと辛子バターが口内でおいしさを引き立てます！お土産に大変喜ばれる商品となっております。

  3,600円（税込）

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  チキンカレー

  香味野菜をソテーし、オリジナルスパイスを絶妙なバランスで配合させて作ったカレー。野菜は、ソテーすることによって香り高い風味を演出。カレーを作る工程で、なんと水は使用しない。野菜から出る水分だけで仕上げております。口の中で甘味が広がる、風味豊かな一品です。

  1,540円（税込）

●冷たい前菜

• ★鶏とキノコのテリーヌ　＜レギュラー/ハーフ＞

  （ディジョンマスタードでシンプルに！）

  960円/480円

• ★彩野菜のテリーヌ

  （オムレツ風冷たいテリーヌ）

  960円/480円

• ★焼き野菜のラタトゥーユ　＜レギュラー/ハーフ＞

  （野菜それぞれの食感をお楽しみ下さい）

  960円/480円

• ★スモークサーモンのラビゴットソース　＜レギュラー/ハーフ＞

  1320円/660円

• ★生ハムの盛り合わせ　＜レギュラー/ハーフ＞

  1320円/660円

• ★カマンベールとフレッシュチーズの盛り合わせ　＜レギュラー/ハーフ＞

  1650円/825円

• 前菜3種盛り合わせ

  （★印から3品お選び下さい）

  1650円

• ホタテとカラスミのカクテル仕立て

  1320円

●温かい前菜

• ジャガイモとベーコンのチーズ焼き（ビネガー仕立て）

  （食通のハーブと呼ばれているエストラゴンが何ともリッチ）

  880円

• 小エビのフライ　スイートチリソース添え

  （小さなエビフライをおつまみ感覚で！）

  880円

• 骨付きフランク マッシュポテト添え（1本）

  （マッシュポテトを絡めて食べると相性抜群！）

  550円

• ナスとミートソースのチーズ焼き

  （マッシュポテトにミートソース、チーズ、温泉卵で焼き上げた一品）

  1300円

• チキンバスケット

  （アメリカ南部のケジャン料理！唐辛子とハーブが効いてます！）

  1200円

• ブルゴーニュ風 つぶ貝とキノコのパン粉焼き

  1150円

●サラダ

• ミックスサラダ

  1100円

• ポテトサラダ

  750円

• ニース風サラダ

  1500円

●サンドウィッチ　(テイクアウトOK）

• 

  牛ヒレカツサンド

  3600円

• メンチカツサンド

  1800円

●ハヤシ＆カレー

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  牛タンと牛スジのハヤシライス　＜レギュラー/ハーフ＞

  2480円/1240円

• 

  欧風チキンカレー

  1540円

• ガーリックシュリンプカレー

  2150円

●スパゲティー

• ナポリタン　＜レギュラー/ハーフ＞

  1500円/750円

• スパゲティーミートソース　＜レギュラー/ハーフ＞

  （特製デミグラスソースで仕上げた自信作！）

  1500円/750円

●オムライス

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  ビーフオムライス　＜レギュラー/ハーフ＞

  トマトソースＯＲデミグラスソース（粗挽き肉とキノコと特製デミグラスソースで仕上げた当店オリジナルオムライス！)

  1760円/880円

• スペシャルビーフオムライス　＜レギュラー/ハーフ＞

  トマトソースＯＲデミグラスソース（牛ヒレ肉をソテーして仕上げた贅沢な一品）

  2300円/1150円

●フライ

• メンチカツ　＜レギュラー/ハーフ＞

  （粗挽きパン粉とひき肉の中に入れた玉ねぎの食感が楽しい一品）

  1500円/750円

• カニクリームコロッケ　＜レギュラー/ハーフ＞

  （タラバ蟹をタップリ入れた贅沢な一品）

  2300円/1150円

• エビフライ　（3尾）

  2400円

• 牛ヒレカツレツ　＜レギュラー/ハーフ＞

  3300円/1650円

●お肉料理

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  黒豚の生姜焼き　＜レギュラー/ハーフ＞

  （肩ロースを蜂蜜で1週間熟成させることで凝縮したお肉の旨味を味わえます）

  1870円/925円

• オニオンビネガーソースのハンバーグ

  （すりおろし玉ねぎとエストラゴン香るビネガーで仕上げたサッパリした一品！）

  2400円

• 特製デミグラスソースのハンバーグ

  2000円

• 特製デミグラスソースの鉄鍋ハンバーグ

  たっぷりの濃厚デミグラスソースに卵を絡めてお召し上がりください！

  2400円

●グラタン

• 海老とマカロニのグラタン

  2400円

●シチュー

• 特製デミグラスソースのビーフシチュー　＜レギュラー/ハーフ＞

  3300円/1650円

• 特製デミグラスソースのタンシチュー　＜レギュラー/ハーフ＞

  3600円/1800円

• 特製デミグラスソースのミックスシチュー

  （ビーフシチューとタンシチューに悩まれた方。お悩み解消！ビーフシチューとタンシチューを半分ずつ盛り合わせました）

  3450円

• パン/ライス

  各３０0円

●スペシャルセットメニュー

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  デミグラスハンバーグ＆ビーフシチュー

  （ミニサラダ、ポタージュスープ、パンＯＲライス付き）★平日、ランチタイム１４：３０までドリンクが付きます。（コーヒー・アメリカ・アイスコーヒー・アイスティー）

  3700円

• デミグラスハンバーグ＆小さなメンチカツ

  （ミニサラダ、ポタージュスープ、パンＯＲライス付き）★平日、ランチタイム１４：３０までドリンクが付きます。（コーヒー・アメリカ・アイスコーヒー・アイスティー）

  2650円

• ビーフシチュー＆小さなメンチカツ

  （ミニサラダ、ポタージュスープ、パンＯＲライス付き）★平日、ランチタイム１４：３０までドリンクが付きます。（コーヒー・アメリカ・アイスコーヒー・アイスティー）

  3000円

• タンシチュー＆小さなメンチカツ

  （ミニサラダ、ポタージュスープ、パンＯＲライス付き）★平日、ランチタイム１４：３０までドリンクが付きます。（コーヒー・アメリカ・アイスコーヒー・アイスティー）

  3100円

• デミグラスハンバーグ＆エビフライ

  （ミニサラダ、ポタージュスープ、パンＯＲライス付き）★平日、ランチタイム１４：３０までドリンクが付きます。（コーヒー・アメリカ・アイスコーヒー・アイスティー）

  3400円

• ミックスフライ（カニクリーム、メンチ、エビ）

  （ミニサラダ、ポタージュスープ、パンＯＲライス付き）★平日、ランチタイム１４：３０までドリンクが付きます。（コーヒー・アメリカ・アイスコーヒー・アイスティー）

  3250円

• デミグラスハンバーグ＆タンシチュー

  （ミニサラダ、ポタージュスープ、パンＯＲライス付き）★平日、ランチタイム１４：３０までドリンクが付きます。（コーヒー・アメリカ・アイスコーヒー・アイスティー）

  3850円

●デザート

• クラシックカスタードプリン

  （濃厚な卵の味を感じられるシンプルで懐かしいカスタードプリン！）

  650円

• ラム酒香る　アイスブリュレ

  （冷やしたブリュレが溶けていく食感の変化をお楽しみ下さい！※仕上げにラム酒を使用しています。）

  550円