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ルモンド 高知 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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とらさん

男性・投稿日:2016/04/01

ディナー

鴨のパストラミ

おいしかったです
今まで、いろんなパストラミを食べてきましたが、一番
なぜかというと、肉がジューシーなんです。

パストラミはご存知の方もいらっしゃると思いますが
香辛料を皮目のほうにいっぱいつけた料理です。

どうやって作るのだろう?
自家製ですよね?
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かなみさん

30代前半/女性・投稿日:2014/03/09

ディナー

牡蠣の生ハム巻きクリームソース

牡蠣が新鮮で、とてもやわらかく生ハムとの相性もよくて、とても美味しかったです。
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かなみさん

30代前半/女性・投稿日:2014/03/09

ディナー

牛肉の赤ワイン煮

牛肉がとてもやわらかくて、濃厚なソースに赤ワインの酸味が味を上品に引き締めていて、とても美味しかったです。
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あかへるさん

投稿日:2014/02/07

ランチ

パーナ貝のチーズパン粉焼き

貝の旨みがチーズと合っていて美味しかった。パン粉の香ばしい食感も良い感じでよかったです。
mdrさんの写真

mdrさん

40代前半/女性・投稿日:2014/02/05

ディナー

ペペロンチーノ

ニンニクをふんだんに使っています。塩味とニンニク、そして鷹の爪のシンプルですがまとまりのある味で美味しかったです。
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