日比谷 バー Bar 銀座 SAKE HALL おすすめレポート（3）
悠紀さん
投稿日：2015/01/18
ディナー | 来店シーン：デート
手軽に日本酒を
デートで訪れたのですが、実は・・・日本酒苦手でした。日本酒独特のお酒の香りがなかなかなじめず、飲むことがなかったのですが、ここで日本酒を使ったカクテルを飲んでみて、一気に日本酒のイメージが変わりました。
スタッフの人に「女性でも飲みやすいものですよ。」と言われて、きんかんを入れたものを作ってもらったのですが、それが驚くほどに飲みやすくてすっかりハマり、でも日本酒だからすこしふつうのお酒よりも強いのかな?楽しく酔えました。
お店はテーブル席もありますが、大人な集まりにも使える個室もいくつかあります。実際に個室はいくつか埋まっていて、お仕事終わりの飲み会が開かれていました。また、バーなのでカウンターもあります。一人でしっぽり・・・というのもなかなかいいものだと思います。
料理も日本酒に合わせて、和食をメインとした創作料理が並んでいます。
日比谷バーはほかの店舗ですが、利用したこともあり、お酒がおいしいことはもう十分に分かっていたのですが、ここで新たに日本酒のおいしさを教えてもらいました。
最近では、少しずつですが飲みやすそうな日本酒を紹介してもらいつつ、チャレンジしています。
次に、お店に行くときには日本酒をカクテルなどではなく、飲めるようになってから行ってみたいです。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/03/05
ディナー
鶏葱塩香醸旨み焼き
日本酒と、日本酒ベースのカクテルと共に頂きましたが、塩香醸の味がお酒と非常に良く合う味でした。ここは他の日比谷バー系列と違い、日本酒に合う料理が多いので、お好きな方にはお勧めです。日本酒ベースのカクテルも是非どうぞ。
いずさんさん
投稿日：2012/06/05
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
老若男女問わず
人気店なので予約をして行くか、混雑状況を確認してからの方が良いかもしれません。よく女子会でも利用しますが、食事も大好評で連れていった甲斐があったと幹事の私もご満悦です。日本酒カクテルも最初は女性は恐る恐る呑む方が多いのですが、大変に呑みやすく病み付きになる人が多いです。是非お勧めです。こんなに好評価だと逆に、信じられないかも知れませんが、素敵なお店ですね。
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