美唄焼き鳥 三船 ご当地グルメガイドの口コミ(9)
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焼き鳥のニュージャンル美唄焼き鳥を札幌でも味わえる名店。レバーや皮などを刺したモツ串は歯ごたえのあるクセになる味。
ひと串に鳥の様々な部位が刺さっており、2本食べると部位全部制覇な感じの美唄焼き鳥。 肉は大きめで、塩味もしっかり目の食べ応えのある串です。 ボリューム満点なのですが、なぜか何本もいけちゃいます。 店内は結構混んでいて、リピーターが多い印象でした。 岩見沢にも三船さんがあり、そちらもとてもオススメです。
地下鉄24条kら徒歩5分程2本目の路地を入ると懐かしく感じの木枠の戸、ガラガラと開けると炭火焼きの香りカウンター席に、ヤハリ1番に美唄焼き鳥から刺し身も新鮮で季節により旬の味(ホッキとホタテ)生なので本当に美味しです。奥にも小上がりあります。
美唄焼き鳥というスタイルの焼き鳥のお店です。 5本くらい頼んでみて、串をそれぞれ見てください。 鳥精肉と玉葱の他には、レバーがあったり、砂肝があったりで、それぞれ内容が違うのが分かるはずです。 おススメは玉子入りのやつですね。 テーブルに届いたら、友達に取られる前に確保しちゃいましょう。 お腹がすいているときは「鳥もつなべ」です。 すごいボリュームなので2~3人くらいまでなら1人前でいけちゃいますよ。 もちろんシメは「もつそば」をどうぞ。
美味しいもつ串です。なぜか美唄焼鳥だけはテイクアウトして冷めても、美味しくいただけるので飽きません。