シエロイリオ Riverside Cafe Cielo y Rio コース詳細 2021/07/29 更新
特別な日のお食事をシェフ宮本の考案“記念日コース”にてお届けいたします!お料理は和のテイストをとりいれたフレンチがベース。老若男女問わずお楽しみいただけます!素敵なお食事のお時間を、旬の食材をふんだんに使用した特別なコース料理にて演出いたします。
料金 | 7,700 円(税込) |
---|---|
品数 | 7品 |
利用人数 | 8~15名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の3日前0時まで |
補足事項 | ・3日前までのご予約にて承ります。・食材はその日の仕入れにより変更がある場合がございます。・前日、当日のキャンセルは、キャンセル料金を頂戴します。※顔合わせの場合は4名様より可能です。お電話にてお問い合わせください。 |
コース内容
■アミューズ
そら豆のブランマンジェと生うにのコンソメジュレ
■前菜
藁焼きしたカツオの瞬間燻製
■温前菜
厳選アスパラとフォアグラ トリュフのソース
■魚料理
天然真鯛の蒸し焼き 柚子ヴァンブランソース
■肉料理
黒毛和牛イチボの炭火焼き 赤ワインソースと生山葵
■〆
浅利の一口リゾット
■デザート
はるみオレンジのシブースト ピスタチオアイス
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2021-07-29 17:17:29.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。