レストラン　Tera

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  「青天の霹靂（特A米）パエリアコース￥3000～

  青森県初の（特A米）「青天の霹靂」を使ったパエリア。青森シャモロックの肉汁と殻付き大海老、アサリなどの魚介の出汁、田子産ニンニクの味のハーモニー。おすすめの１品。（4名様から）

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  こだわりのモヒート

  自家栽培の無農薬ミントを使用したモヒートが味わえます。本場キューバで取得した味を当店で堪能できまます！

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  青森シャモロックスープ薬膳火鍋

  青森シャモロック、青森リンゴ、香味野菜から取り出したスープで、生姜&ニンニク味、生薬たっぷりの辛い味、2色の味が楽しめます。長谷川自然豚、季節のお野菜もたっぷり。

  2,178円（税込）

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  県産牛肉とパイナップル鍋のコース。ベトナム南部の鍋、前菜、デザート

  ★夏向けのさっぱりとしたベトナムの鍋。★青森県産牛肉とさまざまな具材を、パイナップルとニョクマム（魚醤）、お酢、トマト、レモングラスのスープに。甘酸っぱくてピリ辛のタレで召し上がっていただきます。

  4,400円（税込）

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  十全薬膳肉骨茶（バクテー）

  骨付き青森シャモロック、骨付きスペアリブを特別な生薬類で丁寧に煮て仕上げました。免疫力向上、美肌効果も期待できます。

  コースに含む

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  オリジナルスパイシーキーマカレー

  バターバケットと共にお楽しみください

  コースに含む

サラダ

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  パーティーサラダ

  オリジナルドレッシングを使用しています。

  コースに含む

• 旬野菜かぶりつきサラダ

  特製の南蛮味噌マヨネーズドレッシングでどうぞ。

  924円（税込）

• 茹で野菜とアンチョビバーニャカウダサラダ

  968円（税込）

フィッシュ

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  とれたて魚介のカルパッチョ

  上質なオリーブオイルとスパイスで洋風なお刺身に。

  1,078円（税込）

ミート

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  生ラムジンギスカン

  新鮮な子羊のウデ肉を使用。たっぷりの無農薬野菜とお楽しみください。特製の「刻みにんにくダレ」は絶品です！

  1,078円（税込）

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  青森シャモロック手羽元スパイシーオーブン焼

  1,628円（税込）

• 赤ワインと天然はちみつにじっくりつけこんだ骨付きスペアリブステーキ

  1,848円（税込）

パスタ

• 旬野菜のペペロンチーノ

  青森県特産ニンニクを使っています。

  1,078円（税込）

• たらこスパゲッティ

  1,210円（税込）

• ジェノベーゼ

  1,430円（税込）

おまかせコース

• シェフのおまかせコース

  3000円～6000円

• Teraプレート

  1,650円（税込）

デザート

• アイスクリームに自家製の煮豆を添えて

  385円（税込）

• 季節のフルーツとアイスクリーム

  528円（税込）