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炭火炙り焼と地酒 燻製×炭火焼×海鮮

千葉 千葉駅 居酒屋 宴会  飲み放題 地酒 個室 半個室 燻製 記念日 誕生日

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店

3.6Good!118件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
  • 適格請求書発行事業者
千葉の個室居酒屋。日本各地の厳選素材を燻し(いぶし)料理で。
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した96%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した93%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と52%
  • 会社の宴会22%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:15)
日、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:15)

●四季の食材を燻しと融合させた創作料理
●日本酒・焼酎・強炭酸ハイボールにこだわりあり

定休日:営業時間を変更し2024年9月より毎日営業となっております。

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

このお店のお得なクーポン

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2024/11/07 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

9月~毎日営業!忘年会にも

9月より毎日営業となります。落ち着いた雰囲気の個室は4名様~最大24名様まで着席可能。忘年会やご宴会に。

スモーク装置で作る燻製

牛カイノミと錦爽鶏、イベリコ豚燻し肉3種盛り、燻香香るジューシーな錦爽鶏のスモーク唐揚が楽しめます。

プレミアム飲み放題

香神』『不動』などの地酒や『山ねこ』『一粒の麦』などの焼酎など厳選した銘柄を多数ご用意しております。

店長のおすすめ料理

【個室で】記念日、誕生日、接待や大切なお席に

当店のお席は個室のテーブル席。中の様子が見えない造りですので、記念日、誕生日、接待にも最適です。大切なお客様との会食にご利用いただけるよう旬の食材を贅沢に使用した各コースをご用意しております。「本日のお造り」や「旬の焼もの」など季節を感じられる献立を。

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種類豊富に取り揃えた自慢の地酒

全国各地より厳選して仕入れたこだわりの地酒をご用意しています。清涼感ある辛口タイプをはじめ、薫り華やかフルーティータイプ、旨味・コクを楽しめるタイプ、力強く、複雑で個性的なタイプなど様々な味わいをお愉しみいただけます。『香神』『不動』『澤屋まつもと』はプレミアム飲み放題にも含まれております。

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スモークがスパイスになる燻製料理

当店の燻製は、熱を加えず静電気で生のままスモーキーな香りをつけているのでパサパサにならないのが特長。素材の旨みを逃さずスモークしたあとは炭火で一気に焼き上げ。外はパリッと、中はふんわりジューシーに仕上がります。更に、焼くうちに余分な脂分が炭火に落ちて燻煙となり、燻製に更なる香りがプラスされます。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

鮮度が命!馬刺し三点盛り

当店の馬刺し三点盛りは、霜降り・赤身・馬肉のたたきの食べ比べが特徴。新鮮な馬刺しは口どけが良くほんのり甘味を感じます!ニンニク醤油か生姜醤油をたっぷり付けてお召し上がりください。キリッと辛口の冷酒か焼酎のロックが最高に合いますよ♪

こだわりの豆富料理

お酒に合う美味しいお料理を単品でも多数ご用意しています。牛すじと豆富をじっくり煮込んだ『売り切れ御免の肉豆富』は、一日5食限定の人気メニュー。牛すじは、1時間程じっくりと煮込んでしっかり味を染み込ませ、ダシと豆富を合わせました。事前にご予約いただくことも可能です。

15種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

半個室中心の店内は、プライベート感が保てるスペース。友人とのお誕生日会や、記念日、また結婚式を控えたご両家の顔合わせや会食会など、様々にシーンにご利用いただけます。人生の節目を飾るお慶びの瞬間に、ぜひ当店をお選びください。美味しい料理とお酒をご用意しておもてなしいたします。

  • 雰囲気自慢

当店で唯一、仕切りと囲いがないのはカウンター4席のみ。お一人様やカップルでもお気軽にご利用いただける席です。仕事帰り、電車に乗る前のサク飲みから、カップルのアニバーサリーまで幅広くご利用いただけます。厨房に面しているので、料理人たちの様子をライブ感覚で眺められる特等席です。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

大切なお客様との会食にご利用いただけるよう、会席風にそれぞれを個別に盛り付けてご提供しています。接待でご利用の場合は、ご予約時にその旨を一言お伝えください。人数に合わせたお部屋のご用意はもちろん、ご利用いただくお部屋の場所にも配慮させていただきます。

お席

カップルやお一人様でもお気軽に立ち寄っていただけるスペースをとして、厨房に面したカウンター席を4席ご用意しています。他のお客様には完全に背を向けて座るので、周りの視線も気にせずお過ごしいただけます。厨房の正面には炭火焼きの焼き台があり、ライブ感覚で色々な料理ができあがる瞬間を眺められるのも魅力。

カウンター

4名様

カップルやお一人様でもお気軽に立ち寄っていただけるスペースをとして、厨房に面したカウンター席を4席ご用意しています。他のお客様には完全に背を向けて座るので、周りの視線も気にせずお過ごしいただけます。厨房の正面には炭火焼きの焼き台があり、ライブ感覚で色々な料理ができあがる瞬間を眺められるのも魅力。

店内の一番奥にある6名様の半個室は、プライベート感を重視するシーンにピッタリのお部屋となっております。シックで落ち着いた雰囲気のため、慶事や両家のお顔合わせなどにもオススメ。また、女子会などでも周りを気にすることなくガールズトークで盛り上がること間違いなしのお部屋です。

個室

6名様

店内の一番奥にある6名様の半個室は、プライベート感を重視するシーンにピッタリのお部屋となっております。シックで落ち着いた雰囲気のため、慶事や両家のお顔合わせなどにもオススメ。また、女子会などでも周りを気にすることなくガールズトークで盛り上がること間違いなしのお部屋です。

当店は、4人席の個室が2カ所あります。特に入り口近くにあるお部屋は、他の個室の脇を通ることなく入退室が可能。人目を気にすることなくお客様をお招きして、接待や商談を行うのに使い勝手抜群です。料理も通常の宴会プランとは別に、接待コースをご用意しておりますので合わせてご利用ください。

個室

8名様

当店は、4人席の個室が2カ所あります。特に入り口近くにあるお部屋は、他の個室の脇を通ることなく入退室が可能。人目を気にすることなくお客様をお招きして、接待や商談を行うのに使い勝手抜群です。料理も通常の宴会プランとは別に、接待コースをご用意しておりますので合わせてご利用ください。

8名様用の個室は、6~8名様の気軽な宴会や集まりに便利です。お誕生日会やお祝いごとの際は、ご予約時にその旨をお伝えいただけると、嬉しいサプライズとして『デザートプレート』をサービスさせていただきます。また、お花のお預かりなどのお手伝いも、お気軽にご相談ください。

個室

8名様

8名様用の個室は、6~8名様の気軽な宴会や集まりに便利です。お誕生日会やお祝いごとの際は、ご予約時にその旨をお伝えいただけると、嬉しいサプライズとして『デザートプレート』をサービスさせていただきます。また、お花のお預かりなどのお手伝いも、お気軽にご相談ください。

24名様までご利用いただける半個室は、プチ同窓会やイベントの打ち上げなど、幅広くご利用いただけます。全体を見渡せる造りになっていますので、会社の行事などにも使いやすい造りです。用途に合わせた宴会コースも充実しており、クーポン利用で割引になっていますので、ぜひご利用ください。

貸切

24名様

24名様までご利用いただける半個室は、プチ同窓会やイベントの打ち上げなど、幅広くご利用いただけます。全体を見渡せる造りになっていますので、会社の行事などにも使いやすい造りです。用途に合わせた宴会コースも充実しており、クーポン利用で割引になっていますので、ぜひご利用ください。

人気の『宴会個室』24名様まで受け付けます!いぶしぎん一番の人気席は最大24名様まで受け入れ可能な『宴会個室』広々とした個室で『美味い酒』『料理』をご堪能ください♪ロールカーテンでの仕切りあり!

個室

24名様

人気の『宴会個室』24名様まで受け付けます!いぶしぎん一番の人気席は最大24名様まで受け入れ可能な『宴会個室』広々とした個室で『美味い酒』『料理』をご堪能ください♪ロールカーテンでの仕切りあり!

設備

【強炭酸ハイボール】爆発しそうな「強炭酸」のハイボール。パンチのきいた喉越しを是非お試しください。

【強炭酸ハイボール】爆発しそうな「強炭酸」のハイボール。パンチのきいた喉越しを是非お試しください。

【焼酎・日本酒各種】全国各地から納得の品揃えとなっています。いぶしぎん自慢の創作燻し料理と共にお楽しみ下さい。

【焼酎・日本酒各種】全国各地から納得の品揃えとなっています。いぶしぎん自慢の創作燻し料理と共にお楽しみ下さい。

【山崎梅酒】山崎のウィスキーと同じ所蔵熟成に使用していた古樽で仕込んだ梅酒。独特の、ウィスキー樽の薫りが口の中に広がります。

【山崎梅酒】山崎のウィスキーと同じ所蔵熟成に使用していた古樽で仕込んだ梅酒。独特の、ウィスキー樽の薫りが口の中に広がります。

【プレミアムモルツ・マスターズドリーム】一日30杯限定の千葉ではまだ珍しい逸品。醸造家の夢という名前の如く、コク・苦味・甘味・薫り・余韻すべてにおいて最高の味わいです。

【プレミアムモルツ・マスターズドリーム】一日30杯限定の千葉ではまだ珍しい逸品。醸造家の夢という名前の如く、コク・苦味・甘味・薫り・余韻すべてにおいて最高の味わいです。

【知多】11年ぶりにサントリーから新ブランド誕生。ほのかな甘さとなめらかな味わい。まさに風香るハイボール。

【知多】11年ぶりにサントリーから新ブランド誕生。ほのかな甘さとなめらかな味わい。まさに風香るハイボール。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

接待や大切なお席に

当店のお席は個室のテーブル席。中の様子が見えない造りですので接待にも最適です。大切なお客様との会食にご利用いただけるよう旬の食材を贅沢に使用した『いぶしぎんの接待コース』を6,800円(税込)~ご用意。『本日のお造り』や『旬の焼もの』など季節を感じられる豪華なプラン!

千葉駅西口すぐ!

駅チカの好立地です!終電を気にせずゆっくりお楽しみいただけます。

15種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

クーポンでお得!飲放題付4,000円~

当店のスタンダードは「燻し料理」がメインになった『吟コース』。2.5時間の飲み放題と料理が全10品で、4,800円のところ、【ぐるなびクーポン】を利用すると 4,500円(いずれも税込)。さらに、金曜日・祝前日以外は『牛ハラミステーキ』をサービスします。クーポンは忘れずにお持ちください。

大切な日は、素敵なサプライズで演出

お誕生日や記念日などでご利用の場合は、ご予約時に一言お伝えください。当店から主役のお客様へ『デザートプレート』をサービスさせていただきます。また、プレゼントの花束の手配やお預かりなど、サプライズ演出のお手伝いもさせていただいておりますので、ご予約時にお気軽にご相談ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店 詳細情報

お店情報

店名 個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店
住所
千葉県千葉市中央区新町17-16
アクセス 千葉駅徒歩5分/千葉街道センシティ前を登戸2丁目信号方面へ。信号手前の右手にございます。
電話
営業時間 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:15)
日、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:15)

●四季の食材を燻しと融合させた創作料理
●日本酒・焼酎・強炭酸ハイボールにこだわりあり

お問い合わせ時間 17:00~21:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日14時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日14時以降から、3,000円(1名あたり)が発生します。
定休日 営業時間を変更し2024年9月より毎日営業となっております。
平均予算 3,000円(通常平均) 4,000円(宴会平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T5040001055431
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • お席の状況により周りのお客様との配慮もさせて頂きます。お煙草が苦手な方はお気軽にお声掛け下さい。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 50席(完全個室を多数ご用意しています。)
最大宴会収容人数 24人(完全個室で最大24名様までの大宴会が可能となっています。)
個室 あり :■4名個室×2■6名個室×1■8名個室×1■10名半個室×1■14名半個室×1■最大24名様までのご宴会も可能!
座敷 なし :座敷席はございませんが、プライベートから大型宴会まで対応できる各種個室をご用意しています。
掘りごたつ なし :掘りごたつ席はございませんが、プライベートから大型宴会まで対応できる各種個室をご用意しています。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :貸切も承っています。人数やコースプランなどお気軽にスタッフまでお問い合わせください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :ご不便な点がございましたらお気軽にスタッフまでお申し付け下さい。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用下さい。お酒を飲まれる方のお車での来店はご遠慮下さい。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :フリー飲み放題から飲み放題付きコースまでご用意あります。スタンダード2000円・プレミアム2500円。
食べ放題 なし :食べ放題プランはございませんが、各種飲み放題付きのコースをご用意させて頂いています
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様連れのお客様も歓迎しています。何かあればお気軽にスタッフまでお声掛け下さい。
ウェディングパーティー
二次会
思い出に残るご宴会のお手伝いをさせて頂きます。お気軽にご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~21時
備考

2024/09/09 更新

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個室居酒屋 いぶしぎん 千葉店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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Mackeyさん

50代前半/女性・来店日:2024/11/16

燻製の味わいが深く、ゆで卵と焼魚がこんなに美味しくなるのか!と参加した会社の皆が感嘆してました。
個室で隣間隔も程よくゆとりがあって、大変美味しくいいひと時を過ごせました。
ありがとうございました。
ディナー | 来店シーン:会社の宴会
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Noimage

RINGO*さん

50代前半/女性・来店日:2024/11/24

職場の同僚女性と利用、離れの半個室に通してくださいました。うっかりクーポン利用の予約を怠ってしまったので、単品飲み放題は断念しました。種類豊富な日本酒の数々に心躍りました。いぶりがっことチーズのおつ…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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Noimage

はままささん

60代~/男性・来店日:2024/11/19

店員さんの対応が笑顔が絶えずこちらの要望を答え頂いた。
注文した料理も美味しく、参加者皆満足していました
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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このお店の情報

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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