新洋食 KAZU カズ おすすめレポート

ゆりちゃんさん
投稿日:2014/02/25
士別サフォークのタタキ風 柚子風味ドレッシング
初めてサフォークを食べましたが、臭みもなく、柔らかくて食べやすかったです。ゆずの風味のいいドレッシングでさっぱり食べれます。
七海さん
50代前半/女性・投稿日:2013/03/25
コース仕立てのお洒落なランチ
以前に見つけて一度行ってみたかったお店口コミの評判もいいようで週末のランチは込み合っているらしく
予約して行った方がいいようですが
この日は開店時間の11時30分に行こうと思っていたのと
人数もはっきりしなかったこともあり予約なしで
お店に着いたのは開店時間の少し前
お店は28席と小さめなこともあり
すでに待っていた1組とわたしたちで予約席以外は満席
ランチメニューはワンプレートランチ(945円~)から
ハンバーグ・ハッシュドビーフ・カレー・ポークジンジャー・若鶏のカツレツなど
迷っちゃうくらいに豊富なメニューが揃っていました
真狩産ハーブ豚と粗挽き牛のジューシーハンバーグ(1155円)をいただきました
コース仕立てのランチです
スープ&前菜
お豆のスープと前菜はマリネとピクルス
見た目の彩りもいいですね~
スープは薄味ですが風味がよくいろいろなお豆が入っていて食感もよく美味しかったです
マリネもピクルスもまろやかな酸味でとっても美味しいです
ハンバーグはジューシーで粗挽き肉の食感がいいですね~
たっぷりとかかったデミソースも美味です
付け合わせの菜の花も季節感たっぷり
リンゴのシャーベット
果肉をギュっと詰め込んだ
食後にぴったりなシャーベットでしたよ
有機栽培グアテマラコーヒー
ちょっぴり濃いめでコクのあるコーヒー美味しかったです
今回はカウンターだったのでシェフのお料理を眺め
コンロの上のたくさんのフライパンに
オムレツ・ハンバーグ・カツレツと・・・大忙し
手際よく次々とお料理が出来ていくのがすごい
手がすいたらにこやかに「今日のお料理はいかがでしたか」と
あれだけ忙しいのにシェフの目配りが素敵でした~
満席で入れなかったお客様には次回使えるクーポンを渡したり
シェフもお店の方も気遣いがとっても素敵なお店でした
コース仕立てのお料理がこの値段でいただけるなんて嬉しいですよね~
みんなとっても美味しかったって喜んでもらえて
またお気に入りのお店が増えました
日曜日がお休みなのが残念ですが機会を作ってまた行きたいです
今度は予約して行きますね~

くずパンさん
女性・投稿日:2012/12/08
おなかいっぱいです
私の誕生日のお祝いで、食事に行きました。友人が予約してくれたのですが、コース料理だったので前菜から始まり魚料理、肉料理と進みましたが、デザートに行く前に既におなかはパンパンです。
北海道の食材や野菜を使っていて、お料理を出すときに説明してくれました。
ワインを飲みながら、料理を食べて最後にデザートが・・・
チョコレートで私の名前がプレートに書いてありましたが、???
名前の順番が変わっていて、みんなで大笑い。今どきの子どものような名前になってました。
でも、サービスとしてはうれしかったです。
名前もこれでいいかなと思いましたし。
デザート後のコーヒー飲んで気づいたら最後の客になっていましたが笑顔で店の外まで、お見送りしていただき感じ良く帰れました。
ご馳走様でした。

chaboさん
投稿日:2012/09/28
シェフもウエイターさんも感じがいいお店です
本当はオール5にしたいのですが、そんなにほかの店を食べ歩いているわけでもないのでこの点数にしました。ソースがおいしいお店です。
シェフが一品一品一生懸命に作っているなぁという感じがしました。
お料理の説明もシンプル的確で、おもわずおいしかったですといってしまいます。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
新洋食 KAZU カズ ご当地グルメガイドの口コミ(2)

40代/男性
来店日:2018/07