そばや日賀志

そばや日賀志ご当地グルメガイドの口コミ（2）

60代/男性

来店日：2022/09

千曲公園に上がる道の途中を、左手に入った所にあります。古い農家を改装した天井の高い店舗で、店内は少しアンティーク調です。ニハの天ざるを頂きましたが、蕎麦は極細でも腰があり長さもある逸品です。麺つゆが濃い目なので、少しつけて啜るのが肝要に思いました。天麩羅は衣薄めでカラッと揚がり、抹茶塩が添えられています。お店の佇まいを含め、蕎麦も天麩羅もとても満足出来ました。

詳細を見る

50代/男性

来店日：2019/03/25

住宅や畑がある丘の上のお蕎麦屋さんです。いい感じの古民家で営業しています。薪ストーブが中央にあって、寒い日でも暖かです。二八と十割が選べるお蕎麦屋さんで、両方いただきました。値はちょっと高いけど、納得のおいしさ！　細いお蕎麦ですが、しっかりとしたお味とのど越しで大満足でした。一緒に頼んだ天ぷらも美味。カリッと揚がっていてよかったです。またおすすめのお蕎麦屋さんが増えました。

詳細を見る