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個室でゆったりと和歌山食材の懐石をご堪能

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和歌山個室新和食　銀杏

4.1Very good!190件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

3001～4000円 3001～4000円
ジャンル
居酒屋
エリア
和歌山駅
- 和歌山駅 × 居酒屋
- 和歌山駅 × 和風
（和歌山）
- 和歌山 × 居酒屋
- 和歌山 × 和風

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

新和食銀杏料理 2024/12/16 更新

新和食銀杏料理のこだわり

和歌山食材をふんだんに使用。お酒に合うメニューが豊富

和歌山県産のものを中心に、料理長が四季に合わせて食材を厳選。丹精込めた料理は、単品料理は勿論のこと、ご宴会コースでもお楽しみいただけます。
銀杏特製『国産牛もつ鍋』選べるお出汁は3種類。

【白】（みそ味）昆布出汁に白味噌仕立て、にんにくが効いた鍋。コクとまろやかな甘味が印象的なスープです。【金】（醤油味）鰹、昆布、あご（飛魚）の魚介出汁と醤油を合わせた鍋。にんにくや鷹の爪が良いアクセントとなり、素材の味を引き立てます。【銀】（にんにく抜き醤油味）あっさり出汁でポン酢と特製胡麻味噌でスッキリ頂けます。

新和食銀杏おすすめ料理

＼NET予約ポイント利用可能／送別会コースは4000円～飲み放題付・お料理のみプランご用意!宴会・接待に◎

「お造り盛り」や「銀杏名物手造り豆福」をはじめ、季節の魚や熊野牛などこだわりの食材使った贅沢なコースです。各種ご宴会にご利用頂けます。飲み放題もお付けすることも可能でございますので、その場合はご要望欄にご記入くださいませ。

4,000円（税込）
和歌山の選りすぐりの食材を使用した懐石料理。熊野牛やその他四季折々の海鮮と和歌山食材の和食

和歌山名産の熊野牛や紀州うめ豚などお肉料理や野菜、お酒なども和歌山食材を使用しております。春夏秋冬四季折々を銀杏でお楽しみ頂けます。

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白・金・銀の3種の出汁の特製国産牛もつ鍋など、和歌山食材と季節の逸品をお楽しみください。

【各種宴会ご予約承っております♪】銀杏特製、白のもつ鍋、金のもつ鍋と銀のもつ鍋。国産牛のモツを使ったこだわりのもつ鍋をお楽しみください。そのほか、四季を彩るお料理はご宴会コースでもご堪能いただけます。会社宴会・接待・ご友人との飲み会に是非ご来店お待ちしております。

1,980円（税込）

新和食銀杏料理

和歌山名産～おすすめメニュー～
銀杏名物
造里
特選鮪
酒肴
冷菜・野菜のアラカルト
逸品
焼物
揚物
お食事
甘味

＜季節のおすすめ＞カキフライ

980円（税込）
太刀魚の天婦羅

950円（税込）
炙り太刀魚の押し寿司

1,000円（税込）

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和歌山名産～おすすめメニュー～

【和歌山名産】熊野牛すき焼き小鍋

2,100円（税込）
【和歌山名産】和歌山産しらすご飯

600円（税込）
【和歌山名産】熊野牛の陶板焼き

2,000円（税込）
【和歌山名産】熊野牛の焼きしゃぶと茸のガーリックソテー

2,100円（税込）
【和歌山名産】紀州うめ豚の西京味噌焼き

1,500円（税込）
【和歌山名産】根来大唐の揚げ出し

550円（税込）
【和歌山名産】うめ豚のトマト水しゃぶしゃぶ小鍋～〆はリゾット風で～

1,400円（税込）
しゃぶしゃぶ出汁のリゾット風

500円（税込）
【和歌山名産】みかん鶏のチキン南蛮

880円（税込）
【和歌山名産】南高梅とくるみのおかか和え

550円（税込）
ぷるぷる柔らか焼豚足

680円（税込）
【和歌山名産】めはり寿司　　二個

780円（税込）
和歌山県の地酒など

地酒　黒牛・紀土・雑賀・南方など果実酒　南高梅酒をはじめ和歌山の酒蔵がつくる　完熟にごり梅酒・鶴梅のゆず酒日本で唯一の飛び地　北山村特産じゃばら酒など種類も豊富にご用意

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銀杏名物

銀杏料理長特製の選べる出汁！国産牛モツ鍋　一人前

みそ味の【白】、醤油味の【金】、にんにく抜き昆布だしの【銀】がお楽しみいただけます。※ご注文は二人前～承ります。

1,980円（税込）
こだわり自家製豆腐～振り柚子の香りと共に～

口に含んだ瞬間に広がる豆福の甘味が病み付きになる、自慢の手造り豆福です。

680円（税込）
こだわりの自家製選べる出汁！

【白】（みそ味）昆布出汁に白味噌仕立て、にんにくが効いた鍋。コクとまろやかな甘味が印象的なスープです。【金】（醤油味）鰹、昆布、あご（飛魚）の魚介出汁と醤油を合わせた鍋。にんにくや鷹の爪が良いアクセントとなり、素材の味を引き立てます。【銀】（にんにく抜き昆布だし）あっさり出汁でポン酢と特製胡麻味噌でスッキリ頂けます。※ご注文は二人前～承ります。

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ぷるぷる柔らか焼豚足

680円（税込）

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造里

本日の御造里五種盛り合わせ

2,180円（税込）
本日の御造里三種盛り合わせ

1,580円（税込）
炙り〆鯖

炙る事により、鯖の香り脂の旨味がより一層引き立ちます。

950円（税込）
たこぶつ

950円（税込）

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特選鮪

葱ま小鍋

1,800円（税込）
まぐろ竜田～タルタルソースと共に～

特性ダレに漬け込んだ昔懐かしの鯨の竜田揚げ。

1,200円（税込）
紀の川鉄火巻き

750円（税込）
鉄火巻き

680円（税込）
まぐろの御造り

1,380円（税込）
鉄火丼

鉄火丼ハーフ 790円

1,580円（税込）

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酒肴

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冷菜・野菜のアラカルト

生ハムと温玉のシーザーサラダ

980円（税込）
手造り豆福サラダ

甘く濃厚な手造り豆福とカリカリの湯葉に、たっぷりの高菜が香り良いアクセントになります。

880円（税込）
紀の川ポテサラ

580円（税込）
生ピーマンの肉詰め～金山寺味噌仕立て～

980円（税込）
おでん大根の唐揚げ　4個

500円（税込）
トマトスライス

550円（税込）
セロリの浅漬け

550円（税込）

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逸品

熊野牛の焼きしゃぶと茸のガーリックソテー

2,100円（税込）
厳選和牛の陶板焼き

きめ細やかで、口に含んだ瞬間溶け出すほど柔らかいサーロインは、是非、ミディアムでお召し上がり下さい。

2,000円（税込）
厚焼き玉子のすずしろ餡掛け

700円（税込）
うめ豚のトマト水しゃぶしゃぶ小鍋～〆はリゾットで～

1,480円（税込）
しめのリゾット風

500円（税込）
はまぐりの吟醸蒸し

980円（税込）
国産牛のもつ鍋～選べる特選だし3種～

1,980円（税込）

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焼物

酒盗とカイワレの大根マヨピザ

1,200円（税込）
こりこりつくね　2本

こりこりとした食感と梅鶏の甘みがくせになります。3本　1,400円

980円（税込）
若鶏の南高味噌焼き

850円（税込）
肝入り丸干しイカ

1,200円（税込）
鯛の兜　塩焼き(数量限定)

1,200円（税込）
間八カマ塩焼き

980円（税込）

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揚物

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お食事

海鮮ユッケ丼

1,580円（税込）
鉄火丼

ハーフサイズ 790円

1,580円（税込）
鉄火巻き

680円（税込）
紀の川鉄火巻き

750円（税込）
熊野名物　めはり寿司

780円（税込）
お茶漬け～自家製京風煎茶で～

鮭・明太子・梅の中からお選びいただけます。

580円（税込）
たまごかけ御飯

680円（税込）
ごはん

330円（税込）
お味噌汁

280円（税込）

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甘味

エッグタルトと黒胡麻のアイス

780円（税込）
求肥で包んだ小豆バニラアイス

620円（税込）
アイス2種盛り合わせ

450円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024-12-16 17:55:09.0

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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