函館魚まさ 札幌すすきの店 コース詳細 2018/11/26 更新
当店は確かに活イカやカニなど高額メニューが入るような高額宴会利用の方も多いですが、会社やイベントなどの懇親会では飲み放題付５０００円（税込）会費のご利用が多いです。常連様からは、魚まさは料理が外れないから安心して任せられるとご評価頂いております。魚まさはスタンダードプランでもしっかり仕事をする、そう言って頂けるようご提供致します。
| 料金 |
5,000
円 税込 |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2～60名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 補足事項 | 3名以下は要相談※クーポン利用時はクレジット決済不可、クレジット決済のご要望は"予約時"にお問い合わせください。 |
| 飲み放題 | 120分飲み放題プランをご用意！＋700円で更に種類豊富なメニューも楽しめる【プレミアム飲み放題】にすることができます。(対象メニューは“★“印が付いています。) |
コース内容
＜コース内容＞
◆前菜
地場の食材を使った自家製珍味、旬の一品などを数点
※当店では業務用既製品を使用しませんので、前菜にすごく手を掛けております。
◆【函館海鮮】お刺身
函館では朝水揚げされた魚が夕方にお店で提供されるのが当たり前。
函館に本店がある魚まさは、魚の鮮度と味にこだわりがあります。
◆焼き物
焼き魚、契約農家直送の食材を使った焼き物など数点。
◆【当店名物】自家製 黒米いかめし
道南福島町産の黒米を使用した、肉厚なのに柔らかい魚まさ伝統の自家製いかめし。
◆【当店名物】北海道産 黒豚の常夜鍋
毎晩食べても飽きないという意味の鍋料理。北海道産の黒豚を使用。
道南七飯町の吉田農園さんのほうれん草、七飯町の勝田豆腐店の豆腐を使用。
◆揚げ物、又は蒸し物
自家製の海老真丈や、タラの揚げ出しなど、仕入れにより様々。
◆食事
常夜鍋の雑炊。常夜鍋の出汁は良くお褒めいただきます。
※ネット予約でご利用のお客様のお席のご利用時間は１２０分とさせていただきます。
１２０分を超えてのご利用を希望のお客様は、
お手数ですが、店舗まで直接お問い合わせください。
また、予約時間に遅れてご来店のお客様は、
場合によっては退店時間をずらせない場合がございますので
ご了承ください。
飲み放題内容
120分飲み放題プランをご用意！＋700円で更に種類豊富なメニューも楽しめる【プレミアム飲み放題】にすることができます。(対象メニューは“★“印が付いています。)
| ■ビール | 北海道限定 サッポロクラシック |
| ■カクテル | サングリア/カシス/ピーチ/ジン/ウォッカ/ビール |
| ■角ハイボール | 角ハイ/梅/パンチレモン/コーク/ジンジャー/オレンジ/夕張メロン/ハスカップ/ガラナ（函館 小原商店ガラナ）/男梅/ナポリン/カムカム/シークワーサー/グレープフルーツ/巨峰/りんご酢/沖縄パイナップル |
| ■サワー | 男梅/ライム/カルピス/夕張メロン/ハスカップ/ナポリン/カムカム/シークワーサー/グレープフルーツ/巨峰/りんご酢/沖縄パイナップル/パンチレモン |
| ■モヒート | モヒート/ジンジャー/オレンジ/コーラ/ガラナ/夕張メロン/グレープフルーツ/ハスカップ/カムカム/ナポリン/巨峰/りんご酢/沖縄パイナップル/パンチレモン/シークワーサー |
| ■ハウスワイン | グラスワイン（赤・白）/デキャンタワイン（赤・白） |
| ■ウイスキー | ウイスキー(ロック・水割り・ソーダ割) |
| ■梅酒(ロック・水割・ソーダ割) | すっきり梅酒/紀州南高梅酒/ブランデー梅酒/黒梅酒/赤梅酒 |
| ■果実酒 | ★越乃景虎の梅酒/★八海山梅酒(辛口)/★上等梅酒/★鍛高譚梅酒/★赤兎馬梅酒/★柚子日和/★梅の宿ゆず酒 |
| ■日本酒(冷酒・熱燗) | 松竹梅 豪快(辛口)/豪快にごり/★国稀鬼ころし/★北の勝 大海/★十一州 純吟/★千歳鶴 なまら超辛/★みそぎの舞/★陣屋桜/★二世古 彗星/★二世古 吟風/★国士無双DRY/★楯野川/★山形正宗/★ロ万/★獺祭 |
| ■焼酎 | 焼酎(ロック・水割り)/ウーロンハイ/緑茶ハイ/芋焼酎(ロック・水割り・お湯割り)/麦焼酎(ロック・水割り・お湯割り)/★碧い海(黒糖)/★残波(泡盛)/★中々(麦) |
| ■本格芋焼酎 | ★からり芋／★黒霧島／★一刻者／★赤兎馬／★赤霧島／★茜霧島 |
| ■北海道焼酎 | ★喜多里(厚沢部のじゃがいも/さつまいも/昆布／麦)/★牛乳焼酎 五稜郭/★咲未(厚沢部の紫いも)/★とうきび焼酎/★鍛高譚(紫蘇)/★北の祈り（金時芋）/★えぞふくろう（麦）/★さほろぱんぱか（小麦） |
| ■ノンアルコールカクテル | ラブマシーン(グレナデン＋カルピス＋ソーダ)/サンライズ(グレナデン＋グレープフルーツ)/サラトガクーラー(ライム＋ジンジャーエール)/シャーリーテンプル(グレナデン＋ジンジャーエール)/北海道メロカル（夕張メロン+カルピス）/北海道ハスカル（ハスカップ+カルピス）/赤カル（赤ぶどう+カルピス） |
| ■ソフトドリンク | ウーロン茶/緑茶/コカコーラ/ジンジャーエール/ガラナ/カルピスウォーター/オレンジ/グレープフルーツ/りんご/メロンソーダ/夕張メロンソーダ/北海道ハスカップソーダ/リボンナポリン/カムカムソーダ/シークワーサーソーダ/グレープフルーツソーダ/巨峰ソーダ/りんご酢ソーダ/沖縄パイナップルソーダ/パンチレモンソーダ |
| ■カリビアンハイボール ラムハイ | ラムハイ レモン/ラムハイ ライム/ラムハイ ジンジャー/ラムハイ ハスカップ/ラムハイ コーク/ラムハイ ガラナ/ラムハイ 夕張メロン |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2018-11-26 09:16:05.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
