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Wine Bar 16℃ 料理 2011/09/05 更新

Wine Bar 16℃ 料理のこだわり

  • こだわりのワインセレクト

    こだわりのワインセレクト

    フランスを中心に生産者の情熱が伝わるワインをセレクト。少量生産のものが多く、ワインリストはありません。赤、白、ロゼ各２種類のグラスワインは日替わりで楽しめます。

  • お通しにもこだわり

    お通しにもこだわり

    ウエルカムドリンクとしてナチュラルスパークリングワイン、一口アミューズ、さらに季節の野菜を使ったポタージュをご用意しております。

Wine Bar 16℃ おすすめ料理

  • Wine Bar 16℃のおすすめ料理1

    石黒農場ほろほろ鳥×太アスパラガスグリル

    希少なほろほろ鳥と有機野菜のアスパラをシンプルに焼き上げました。

    1600円

  • Wine Bar 16℃のおすすめ料理2

    バーニャカウダー

    有機野菜を蒸し上げました。新鮮な野菜の甘味をお楽しみください。

    1400円

  • Wine Bar 16℃のおすすめ料理3

    野生真鴨×バルバリー鴨しゃぶしゃぶ

    鴨好きの方にはたまらない。野生の真鴨そのままの味が楽しめます。

    2400円

Wine Bar 16℃ 料理

  • バルバリー鴨の生ハム　サラダ添え

    バルバリー鴨の生ハム　サラダ添え

    1000円

  • 白レバーとフォアグラのパテ　手作り無花果ジャムと一緒に

    白レバーとフォアグラのパテ　手作り無花果ジャムと一緒に

    900円

  • 蒸し焼き野菜のバーニャカウダー

    蒸し焼き野菜のバーニャカウダー

    1400円

  • ラタトゥイユ おいしいパンと一緒に

    500円

  • 焼き野菜のオイル漬け

    600円

  • 大人のポテトサラダ

    700円

  • 石黒農場ほろほろ鳥のカルパッチョ

    1200円

  • 本日のサラダ

    800円

  • 皮付き里芋と砂肝のコンフィ

    700円

  • ハモンセラーノと自家製セミドライトマト

    900円

  • 鴨つくね ストウブ焼き

    1000円

  • 熟成ベーコン×フルーツトマトグリル

    1200円

  • 石黒農場ほろほろ鳥×太アスパラガスグリル

    石黒農場ほろほろ鳥×太アスパラガスグリル

    1600円

  • 野生真鴨×ジャンボマッシュルームグリル

    野生真鴨×ジャンボマッシュルームグリル

    2000円

  • 野生真鴨×バルバリー鴨しゃぶしゃぶ

    野生真鴨×バルバリー鴨しゃぶしゃぶ

    2400円

  • ショコラテリーヌと塩ジェラート

    900円

  • 鴨せいろそば

    1300

  • フェルミエのチーズ

    500円

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2011-09-05 23:18:47.0

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