手打ちそばや重作ご当地グルメガイドの口コミ（3）

50代/男性

来店日：2019/10/26

やや山間の集落に佇む、お蕎麦屋さんです。今回は、『新庄.もがみ、そば街道』巡りの一環で、訪れました。店内は、ご当地感にあふれ...この時期、ラ・フランスなどの地産品も販売されており、お買い得でした。今回は、残念ながら新そばでは、ございませんでしたが、揚げ立て、サクサクの天ぷら...のど越しが良く、コシのある手打ち十割そばを美味しく、いただきました。店員さんと会話したところ、新そばは、香り芳ばしく、地元産の納得行く、厳選されたそば粉のみを使用するなど、こだわりがあるようでした。また他メニューに、川蟹みそ汁などもあり、美味しそうです。次回は、ご馳走になりたいと思います。

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30代/男性

来店日：2016/10

そば粉100%コシのある手打ちそばは標高約５００ｍにある後山高原（山形県堀内）で自家栽培した「最上早生」と地元舟形産の玄そば（最上早生）を自家製粉したつなぎを入れない十割そばの挽きたて、打ちたて、茹でたての豊かな香りと甘さを提供してくれます。

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40代/女性

来店日：2012/08

店内は、木を基調とした落ち着いた雰囲気で清潔感がありました。メニューはお蕎麦以外にもラーメンや地元でとれた川魚を使ったお料理などがありました。板そばは、適度なシコシコ食感で美味しかったです。そば湯がとっても濃厚でした♪

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