水炊き 季節料理 新宿 なごみ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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旬の食材を使った和食ならではの季節料理を！
鶏白湯スープで食す自慢の「水炊き」・活魚水槽の新鮮な魚介類・四季折々の海の幸・山の幸を使い、季節を感じさせてくれる和食料理をご提供！旬魚のお造りのみならず季節料理をご提供しております。お料理のみならず、歌舞伎町で唯一のサントリープレモル「超達人店」の生ビールや、利き酒師お勧めの日本酒、２０種類以上もの本格焼酎のご用意。
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落ち着いた店内はカウンターと掘りごたつ席
ジャズが流れる大人の空間は、お客様との距離が近くなるようカウンターと掘りごたつ席をご用意。おひとり様でもお食事を楽しんで貰えるカウンターは８席接待や会食・ご宴会でご利用頂ける掘りごたつ席のご用意を致しております。
サービスへのこだわり
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「うまい樽生」認定店利き酒師による地酒の数々をご用意
お料理同様に、お酒にも拘っております。２０種類以上もの本格焼酎の他、利き酒師による季節の日本酒の数々。なかでも当店の生ビールはアサヒ「うまい！樽生」認定店。厳選されたお店のみ与えられた、極上の生ビールをご堪能頂けます！
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一品一品職人が手作業で作り上げる料理の数々
和食ならではの手作りの味はチェーン店ではなかなか難しいもの・・・”新宿なごみ”でしか味わえない料理・味・素材に追求して、お客様から「いい仕事をしている」と思って頂けるよう一品一品丁寧に調理をさせていただいております。
