もうあしびー

• 

  県産食材盛りだくさん

  県産野菜の食感と旨みをいかした「チャンプルー」。お酒のつまみにも、メインのお食事にもイチオシの一品です。

• 

  いまいゆと活魚

  毎日旬の鮮魚を入荷。いきたまま仕入れる魚介もあり、店内の水槽に泳がせています。日々様々な魚介を仕入れるため、ネタは日替わり。今日は何があるか、ご来店まで乞うご期待！刺身、寿司、焼物など、素材にあわせた多彩なメニューでお届けいたします。

• 

  記憶に残るお料理と居心地の良さ！沖縄の家庭的な料理の数々

  種類豊富な沖縄料理はもちろんのこと、当店の職人が“今お届けしたい”旬の逸品をご用意したおすすめメニューや店内水槽よりあげたばかりの鮮魚、季節野菜、厳選和牛などを使用して、彩り豊かに仕上げるお料理をご用意いたします。仕入れ状況により献立が変わるため、何が出てくるかはお楽しみ♪ ぜひ、ご堪能ください。

  -

• 

  2時間飲み放題付きコース　5500円（税込）！

  ベテランスタッフのおかんが作る家庭的な沖縄料理は一味違います。鮮度高い食材をその日のうちに調理します。一般的なメニューから珍味までをお楽しみ下さいませ。コースもご用意しているので接待・二次会・各種宴会などにご利用ください◎

  －

• 

  100本超！全48醸造所の琉球泡盛が集結！

  当店は沖縄県内にある48の泡盛醸造所すべての泡盛を揃える、希少なお店！銘柄数はなんと100種以上。1つずつ異なる風味と味わい、香りを持ち、ビギナーの方も通の方も納得の1杯に出合えるはずです。全蔵元へ出向き、すべて直接入荷しております。造り手さんの想いも込めて、1本ずつに愛着を持っておすすめしております。

  －

• おかん特製！沖縄料理の数々。 豊富なチャンプルーが魅力

  県産野菜の食感と旨みをいかした「チャンプルー」。お酒のつまみにも、メインのお食事にもイチオシの一品です。当店では「ゴーヤーチャンプルー」「豆腐チャンプルー」「ソーメンチャンプルー」に、「にんじんしりしりー」「ナーベラーンブシー」といった炒め物も必食です。

  -

• 海鮮料理も自慢。お造り盛り合わせがおすすめです

  沖縄料理はもちろん、近海ものの海鮮を集めた『お作り盛り合わせ』も自慢のひとつ。新鮮さが自慢だからこそ味わえる、海鮮の数々を、ぜひご堪能ください。タイミングが合えば、沖縄沖で収穫されたマグロなどもお楽しみいただけます。

  -

店名（もうあしびー）の由来

• 店名(もうあしびー)由来

  もうあしびー（毛遊び）とは、若い男女が広い野原で三味線片手に歌い踊って楽しいひとときを過ごす唄遊びの、出会いの場としても使われていました。 お客様、従業員、業者様など色んな人と良い出会いをと言う意味を込めて、 「和流酒彩もぅあしびー」という店名をつけました。

  -

通販商品のご案内

• 
  • 

  【らふてぃ（2個入り）】150g（1～2人前）タレ付｜自家製の甘辛タレが相性抜群

  当店一番人気の『らふてぃ』絶妙なとろとろぷるぷる具合を残すまでじっくりと煮込み、甘みの感じられる完全自家製の出汁が、より旨味を引き立てますよ♪そんならふてぃが。。全国の皆様にお届けできるようになりました！【ご注文詳細はBASE専用ショップサイトよりお問合せ下さい】※表示価格に別途送料

  1,590円（税込）

• 

  【らふてぃ（4個入り）】300g（3～4人前）タレ付｜自家製の甘辛タレが相性抜群

  当店一番人気の『らふてぃ』絶妙なとろとろぷるぷる具合を残すまでじっくりと煮込み、甘みの感じられる完全自家製の出汁が、より旨味を引き立てますよ♪そんならふてぃが。。全国の皆様にお届けできるようになりました！【ご注文詳細はBASE専用ショップサイトよりお問合せ下さい】※表示価格に別途送料

  2,500円（税込）

職人厳選の海鮮刺身

• 
  • 

  県産生まぐろ刺身

  750円（税込）

• 
  • 

  もうあしびー刺身盛り ～朝セリの新鮮な県産魚を使った刺身の五種盛り～

  2,300円（税込）

• 
  • 

  三方刺身盛り ～本日のおまかせ三種盛り

  1,500円（税込）

• 県産白身刺身

  750円（税込）

• セーイカ刺身

  680円（税込）

• 生雲丹刺身

  1,800円（税込）

• イクラ御し

  680円（税込）

• 八岩特上刺身盛り ～生雲丹、いくらの入った贅沢八種盛り～

  2,980円（税込）

• 島たこ刺身

  730円（税込）

寿司

• 
  • 

  生まぐろ

  180円（税込）

• 県産和牛炙り握り4貫

  1,050円（税込）

• 松寿司

  雲丹、穴子などが入った10貫盛り

  2,300円（税込）

• 竹寿司

  イクラ、和牛などが入った8貫盛り

  1,800円（税込）

• 梅寿司

  地魚を使った6貫盛り

  1,200円（税込）

• 煮穴子

  握り人気No.1自家製江戸前仕込

  400円（税込）

• 本日の光物

  280円（税込）

• 海鮮太巻き

  700円（税込）

• 県産白身

  180円（税込）

• 島たこ/セーイカ　各

  150円（税込）

• 生雲丹

  600円（税込）

• イクラ

  350円（税込）

• 炙り鰻

  300円（税込）

• 生海老

  160円（税込）

• 玉子

  130円（税込）

細巻きメニュー

• 鉄火巻き

  350円（税込）

• 白身大葉巻き

  300円（税込）

• ガリ大葉の細巻き

  250円（税込）

おかん伝統のレシピで作る沖縄家庭料理～琉球料理～・沖縄料理

• 
  • 

  ゴーヤーチャンプルー

  定番の琉球料理。当店人気

  700円（税込）

• 
  • 

  ラフテー

  自家製仕込みの当店人気No.1商品

  780円（税込）

• 
  • 

  人参しりしり

  500円（税込）

• てびち煮つけ

  700円（税込）

• 豆腐よう

  550円（税込）

• ミヌダル

  800円（税込）

• ヒラヤーチ

  500円（税込）

• ソーメンチャンプルー

  530円（税込）

辛いため

• 
  • 

  島豆腐のピリ辛炒め

  700円（税込）

• あぐー豚トロキムチ炒め

  800円（税込）

• 素麺ペペロンチーノ

  580円（税込）

沖縄珍味メニュー

• 
  • 

  らっきょう塩漬け

  680円（税込）

• 
  • 

  海ぶどう

  630円（税込）

• 特選上もも馬刺し赤身

  1,380円（税込）

• じーまーみ豆腐

  450円（税込）

• 和え物盛り合わせ

  600円（税込）

• カチャーシーサラダ

  カチャーシーとはかき混ぜると言う意味があります。 3種類のサラダをカチャーシーで 召し上がってください

  990円（税込）

• 島豆腐のタコスシーザーサラダ

  880円（税込）

• 海ぶどう入り海鮮サラダ

  880円（税込）

• 水雲ざる素麺

  500円（税込）

炭火焼き

• 炭火焼には備長炭を使用

  当店炭火焼は備長炭を使用しております。商品によっては遠火でじっくり柔らかく仕上げ、炭の香りをつける為お時間を頂く場合がございます。

  -

• あぐー豚トロ炭火焼き

  炭火焼メニュー人気No.1

  1,100円（税込）

• 鶏もも肉の炭火黒焼き

  炭の香りと柔らかさが自慢の一品

  980円（税込）

• 鰻のふっくら炭火焼き

  鰻半身を使った鰻好きにはたまらない商品

  1,980円（税込）

• あぐー豚ロース炭火焼き卸しポン酢

  野菜と卸しポン酢が相性抜群の一品

  1,380円（税込）

• 県産和牛炭火焼き

  上質な和牛を沖縄の塩と山葵で

  2,400円（税込）

揚げ物

• 
  • 

  グルクン切り身唐揚げ

  グルクンの切り身を使った骨無しでそのまま食べれる定番

  690円（税込）

• 
  • 

  もずく天ぷら

  660円（税込）

• 
  • 

  どぅる天

  630円（税込）

• ゴーヤーの野菜かき揚げ

  ゴーヤーの苦みと玉葱の甘味が相性抜群 サクッとした食感が自慢の一品

  780円（税込）

• らっきょう天ぷら

  680円（税込）

• 
  • 

  鶏の唐揚げ

  600円（税込）

• 
  • 

  皮付きポテトフライ

  480円（税込）

ご飯・麺・汁物

• 
  • 

  沖縄そば

  700円（税込）

• 

  ぼろぼろジューシー

  〆にぴったりな沖縄風雑炊

  650円（税込）

• おにぎり1個（島マース・鮭・アンダンスー）

  各250円(税込)

• もずくと島豆腐の赤だし

  380円（税込）

• 本日のあら汁

  480円（税込）

デザート

• 
  • 

  ブルーシールアイスクリーム各種（紅芋・マンゴー・シークワーサー）

  沖縄のアイスと言えばブルーシール

  各380円(税込)

• うむくじ天ぷら

  紅芋に葛粉を入れてもっちり仕上げた ホットデザート

  400円（税込）