料理メニュー | 全席個室 鮮や一夜 名駅３丁目店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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全席個室 鮮や一夜 名駅３丁目店 料理 2024/11/26 更新
海鮮居酒屋 鮮や一夜の刺身は、全国の漁港から直送された旬の鮮魚をメインに使用しております。素材だけでなく身の切り方やおいしく見えるような盛り付け方、つま・薬味・醤油にもこだわっております。お造りは各コースにございますので、季節の味わいを名駅で是非ご堪能ください。
ホッケは北になればなるほど水温が下がり、その低温から身を守るために栄養を蓄えます。そのため北海道産ホッケは柔らかい身でジューシー、脂が乗った逸品となります。鮮や一夜はその中でも、特に大きく脂乗りが非常に良い「ホッケ」を炙り焼き、旨味を逃さず詰め込みました。名駅の海鮮居酒屋イチオシの絶品を、是非お召し上がりください♪
お食事のみのご注文も是非♪【味わいコース】全7品 2750円(税込)※本プランはコース一例ですので、他コースでのご案内も可能です！※詳細はコースページ内のコース内容をご確認ください。※料理内容、構成が一部異なることがございます。
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鮮や一夜では旬の魚介を「鮮・焼・炙・揚」と、素材本来の味わいを引き立たせる技と伝統の調理法で仕上げ、自信を持ってご提供いたします。ビールや日本酒と合わせて、厳選した産地直送の鮮魚を使用した刺身や寿司、炙り焼きなどの海鮮・和食料理を、名駅のくつろげる海鮮個室居酒屋で是非お召し上がりください♪
各種
海鮮居酒屋 鮮や一夜 名駅3丁目店では、全国から厳選した好評の銘柄日本酒を多数取り揃えております。中には、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(I.W.C 世界最大規模のお酒のコンペ)SAKE部門の受賞酒・大会推奨酒もございます！海鮮・和食料理との相性は最高ですので、是非合わせてお召し上がりください！
各種
濃厚なあん肝に、にんにく、マヨネーズを合わせたお酒が進む逸品。香ばしく焼いたパンに乗せてお召し上がりください。
649円（税込）
たっぷりの出汁が染みた大根にふわとろのあったかい玉子あんかけをかけた冬らしい一品。
715円（税込）
黒毛和牛のもも肉を使用。おろし玉葱ソースや自家製の塩レモン、わさびなど色々な薬味とご一緒に。
2,189円（税込）
鶏肉、軟骨入りつくねが入ったお鍋。白湯仕立ての旨味たっぷりのスープです。
979円（税込）
お鍋の〆にどうぞ。
220円（税込）
お鍋の〆にどうぞ。
220円（税込）
昆布、あさり、牛などの旨味の強い出汁を合わせた特製スープに黒毛和牛の旨味が溶け出します。肉厚でしゃきしゃきの三陸産わかめとご一緒に。
1,969円（税込）
追加の黒毛和牛
1,199円（税込）
追加の三陸産わかめと5種の野菜
649円（税込）
しゃぶしゃぶの〆にどうぞ。出汁付きです。
429円（税込）
しゃぶしゃぶの〆にどうぞ。出汁付きです。
429円（税込）
1,199円（税込）
1,419円（税込）
935円（税込）
1,309円（税込）
2,299円（税込）
495円（税込）
495円（税込）
539円（税込）
495円（税込）
539円（税込）
539円（税込）
583円（税込）
649円（税込）
715円（税込）
737円（税込）
429円（税込）
495円（税込）
583円（税込）
214円（税込）
539円（税込）
1,199円（税込）
1,023円（税込）
759円（税込）
979円（税込）
803円（税込）
979円（税込）
1,199円（税込）
649円（税込）
869円（税込）
1,155円（税込）
759円（税込）
内容はスタッフにお尋ねください。
759円（税込）
869円（税込）
979円（税込）
1,199円（税込）
1,529円（税込）
1,859円（税込）
649円（税込）
693円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
385円（税込）
649円（税込）
539円（税込）
649円（税込）
715円（税込）
759円（税込）
1,309円（税込）
1,859円（税込）
1,969円（税込）
1,199円（税込）
649円（税込）
429円（税込）
429円（税込）
605円（税込）
869円（税込）
1,419円（税込）
649円（税込）
759円（税込）
429円（税込）
473円（税込）
649円（税込）
649円（税込）
429円（税込）
605円（税込）
649円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-26 00:03:04.0
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