ようこそ、ゲストさん
台湾屋台小皿料理の数々をご堪能ください。
（東京）
台湾担仔麺 汐留シティセンター店 料理 2020/07/20 更新
宴会には台湾名物小籠包や小皿料理を含めた料理13品の台湾料理を満喫できるスペシャルコース3980円がオススメ♪宴会を盛り上げる2時間飲み放題付き。コース料理は、2800円から、食事のみのコースを含め9コースご用意♪シーンに合わせてお選び頂く事も。2名様より全コース当日予約可能です
コースをご覧下さい。
ピリ辛麻辣スープとさっぱりコクのある白湯スープ、二種の味が楽しめるとってもお得な薬膳鍋です。冷え性・滋養強壮にもよく美肌効果もあるので女性におすすめの鍋です。お野菜もたっぷりで台湾では健康鍋といわれております♪
1680円
たっぷりの薬膳と鶏肉に台湾米焼酎をなみなみ注ぎ込んだ台湾の郷土料理鍋。沸騰したところに火をつけるので別名【炎の鍋】と呼ばれております！クコの実やナツメなどが入っており体にやさしく美肌効果も！？女性におすすめです♪
1480円
高菜の芯の部分をお漬物にした【酸菜】。その酸菜と豚肉のお団子をさっぱりコクのある鶏ダシスープでどうぞ。
1080円
お酒がススム、健康メニュー。
450円（税込）
450円（税込）
甘酸っぱく仕上げた、台湾のお漬物。日本の漬物に似た、親しみやすい味付けです。
450円（税込）
台湾ピータンはほかのピータンと比べて癖がなくとてもお召し上がりやすいです。紹興酒と合わせてみては？
580円（税込）
きくらげを生姜と甘酢で仕上げました。
400円（税込）
550円（税込）
580円（税込）
コクのあるピータンとサッパリ豆腐がよく合う台湾定番メニュー。
520円（税込）
千本筋という牛肉の特殊部位をじっくり煮込みチャーシュー仕立てに。旨味と食感をお楽しみください。
600円（税込）
山椒とラー油に効いた。四川風ソースを加えた絶品蒸し鶏。
620円（税込）
台湾直輸入の本格腸詰をお楽しみください。
620円（税込）
別名、酔っ払い鶏。香り豊かな絶品メニュー。
620円（税込）
牛肉チャーシューとラー油の和え物。
600円（税込）
炒めたもやしとその上にターミーの肉味噌をかける絶品です。大人気です。
620円（税込）
さっぱりと炒めた青菜に湯葉を合わせました。湯葉のコクが青菜の味を引き立てます。
680円（税込）
マコモ竹とエビの相性は抜群です。
1,250円（税込）
850円（税込）
ナスとニラと干し椎茸で台湾風のピリ辛の炒め。ナスの美味しさがばっちりです。
1,080円（税込）
ビタミンC・鉄・カリウムなどミネラル類が豊富。特に鉄分はほうれんそうの倍近く含まれます。シャキシャキとした歯ざわりを生かして、本場台湾の季節の緑野菜です。
1,000円（税込）
「台湾豆苗」はエンドウ豆の若い蔓先と葉を摘んだものです。青々として、どっしりとした食感で、食物繊維・ビタミン・ ミネラルを含み、よくバランスが取れる野菜です。大蒜と油だけで、とっても美味しくお召し上がりいただけます。
1,250円（税込）
チシャトウを栽培する時に間引いた葉をA菜といいます。葉にはビタミンA／VB1／VB2・カルシウム・鉄・蛋白質などを多量に含んでいます。食べると口当たりは柔らかいのに、噛むとシャキシャキとした歯触りが爽快で、特有の風味とほのかな苦味を楽しめます。
1,000円（税込）
結球されていないキャベツの一つ、チャイニーズブロッコリーとも言われています。葉はさわやかな苦みがあり、茎は甘みがあってアスパラの様な美味しさです。ビタミンA、B、C、鉄分、カルシウムを多量に含んでおります。
1,000円（税込）
台湾で有名な士林夜市で大人気メニューを当店でも。衣はサクサクで、下味の付いた鶏肉はとってもジューシー。ジャンボなサイズにもご注目を。
950円（税込）
自家製のイカのすり身を団子にした、外はサクッと中はふわふわ絶品メニューです。
550円 830円 （税込）
サクッとフライしたソフトシェルクラブをちょうちんの形をした珍しい唐辛子と一緒に炒め合わせました。
950円（税込）
台湾風の唐揚げ！サクサクに揚げた鶏肉を唐辛子、ニンニク、長ネギと一緒にスパイシーに仕上げました。
850円（税込）
870円（税込）
700円（税込）
750円（税込）
干し大根と玉子を会わせた、台湾オムレツ！！台湾で一番人気な卵焼きを試してください！
600円（税込）
おつまみには最高です。台湾の定番メニュー。
650円（税込）
台湾名物 豚角煮。どうですか、この照り。台湾から取り寄せた干し筍の子のお味にもご期待ください。
880円（税込）
鶏卵、ピータン、塩卵をゴーヤと一緒に炒めた絶品メニュー。ビタミンCたっぷり！！
950円（税込）
バジルの香りがあさりの旨味とマッチ！！オススメです。
980円（税込）
シェフの技光る、ピリッと辛い絶品メニュー。
1,150円（税込）
特製ソースがきいて臭みも気になりません。食べやすい甘辛味です。
950円（税込）
「三杯鶏」は酒、醤油、生姜、バジル、ごま油で炒めた台湾料理です。とってもいい香りが漂ってきて、食欲をそそります。おススメです！
1,280円（税込）
ピータンが好きな人にとって、たまらない味です。スペシャルな鉄板料理で、紹興酒にピッタリ！！
1,150円（税込）
台湾鉄板料理の定番。香ばしい香り、もっちりとしたイカを三杯味で試してね！！
1,150円（税込）
1,250円（税込）
900円（税込）
1,150円（税込）
1,200円（税込）
台湾バーガー。柔らかい角煮とパンの相性が抜群です。
550円（税込）
小籠包の様にジューシーな具材を包んだ小豚肉まんです。外をパリッと焼き上げた台湾屋台の味。
450円（税込）
台湾屋台の味。パリッと焼き上げ、中はもちもちです。
450円（税込）
ぷりぷりなエビ入り蒸し餃子です。
480円（税込）
620円（税込）
580円（税込）
台湾式の中華揚げパンです。絶品です。
500円（税込）
台湾伝統的な家庭料理、自家製の大根もちです。
580円（税込）
本格台湾小籠包。
620円（税込）
台湾屋台を感じてください。
600円（税込）
「担仔」は台湾語で「ターミー」と読み、天秤棒を指す。最初は天秤棒で食材と器具一式を担いで売り歩いたことからこの名がある。台湾語の諺語「食巧不食飽」飽きずに美味しく食べる事を念頭に食べ飽きない量に調整されている。良くだしのきいたスープに麺、野菜、赤ネギのコンビで長時間煮込んだ肉みそがかかって一層味を引き立てます。追加オーダーで魯蛋（ルーダン）という醤油味のゆで卵をのせるのが現地流。 煮玉子入り＋100円
280円（税込）
小ぶりのお椀にご飯と肉みそ。台湾屋台の味です。
350円（税込）
本格台湾焼きビーフンを是非！！豚肉と野菜の旨味がしっかりしみ込んだ一品です。
880円（税込）
980円（税込）
980円（税込）
980円（税込）
牛肉麺は、日本にすき焼きがあるように、台湾の代表的な牛肉料理です。牛肉麺のスープは牛大骨とスパイスを独自の配合で長時間煮込んで仕上げた、濃厚で少し辛いスープです。
1,100円（税込）
魯肉飯は、台湾の屋台などでよく売られている豚角煮めし！当店自家製の絶品角煮をお召し上がりあれ！！手作りで売れているのは当店だけです！！台湾では庶民からとても親しまれていて、ほとんどの定食屋、食堂でみられる台湾ソウルフードです！！
1,100円（税込）
鶏肉、薬膳人参、クコの実、生姜が入った健康スープ。体を温めてくれるので女性におススメです。
700円（税込）
じっくり煮込んだ牛肉。そしてトロトロ溶けるほど肉うまみを引きだした凝縮スープ。辛みを効かせたこのスープは他では味わえない美味しさです。
980円（税込）
酢の酸味と黒コショウの辛味と香味を利かせた。酸味豊かで辛みのあるスープ。寒い冬はもちろん、暑い夏にもおいしいスープです。
950円（税込）
ココナッツ風味の紫いもアイス。
380円（税込）
台湾と言えばマンゴー。風味豊かなアイスクリームです。
380円（税込）
とろとろの特製マンゴープリンです。
380円（税込）
南杏仁と北杏仁を丁寧に絞り出した絶品杏仁豆腐です。自家製にこだわった杏仁豆腐を是非。
500円（税込）
650円（税込）
550円（税込）
580円（税込）
600円（税込）
620円（税込）
台湾烏龍茶のなかでも、高級茶とされる標高1000m以上の高地で生産される『高山茶』。阿里山高山茶（アリサンコウザンチャ）は、安定した品質とコストパフォーマンスの良さが魅力。（お湯のお代わりはお気軽にお申しつけ下さい。）
1000円 2000円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-07-20 13:33:58.0
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