築地食堂　源ちゃん　有明店

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  新鮮魚介を使ったメニューを豊富にご用意！

  仕入れ部長が毎朝豊洲に足を運び、気合いを入れて魚を選んでいます！本日の旬の魚を、源ちゃん特別価格でご用意致します！

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  本日の黒板メニュー☆

  築地食堂 源ちゃんに入店したらまず黒板をチェック！毎日数十種類の旬の食材を使った料理が黒板に並びます。日によっては珍しい魚を使った料理に出会えるかもしれません☆

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  【源ちゃんの旬魚のお刺身】日本各地の新鮮な魚介類☆

  その日その日の厳選素材、旬の食材をご提供☆新鮮な海鮮料理を存分にお楽しみいただけます♪鮪（赤身、中トロ、大トロ）780円～など旬の刺身をご用意してます！

  店舗までお尋ね下さい

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  ☆イクラポテト☆

  ポテトサラダにたっぷりイクラ付きの贅沢なサラダは、塩辛さが少なく人気の一品。イクラ特有のプチプチの食感もお楽しみいただけます♪是非ご賞味ください！

  550円

■　旬のうまいもん　■　源ちゃんイチオシ！

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  夏のお刺身三点盛

  イチオシ！今が旬のお刺身！びんちょうまぐろ／カンパチ／ムラサキイカ

  1,738円（税込）

• カンパチ刺身

  638円（税込）

• 真イカ肝醤油

  肝醤油で塩辛風に！

  638円（税込）

• イカ丸焼き

  生姜醤油で香ばしい！

  638円（税込）

• イカ墨さきイカ天ぷら

  イカ墨がクセになる！

  352円（税込）

• イカの酢味噌和え

  462円（税込）

• 新しょうがの浅漬け

  385円（税込）

• 梅たたきキュウリ

  308円（税込）

• 焼きナスのおひたし

  308円（税込）

• 谷中しょうが

  夏の定番！味噌ディップで

  308円（税込）

• 水ナス刺身

  生姜醤油で召し上がれ

  385円（税込）

• 揚げトウモロコシ

  この旨さやみつき！

  418円（税込）

• コーンたっぷりピザ

  748円（税込）

• おつまみうなぎ蒲焼き

  968円（税込）

• うなぎ蒲焼き入りだし巻き玉子

  店内仕込みでふっくら！

  638円（税込）

■　源ちゃん旬の定食　■

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  海鮮3種のわさび塩糀漬け丼と唐揚げセット

  旬の旨味あふれるカンパチに人気のサーモン、びんちょうのわさび香る塩糀漬け丼

  1,188円（税込）

• うなぎ蒲焼きとお刺身セット

  1,848円（税込）

• 源ちゃんうな丼

  自家製だし割りとろろ付き特選うな丼

  1,518円（税込）

• いわし蒲焼き丼と焼き茄子のおひたし

  1,078円（税込）

【刺身盛り合わせ】

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  源ちゃん刺盛

  (2、3名盛)

  2200円

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  光物二品盛り

  880円

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  旬三品盛り

  1350円

• 白身2種盛

  980円

【旬の刺身】

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  赤身刺

  780円

• 近海真アジ（タタキ/なめろう）

  各580円

• タコぶつ

  580円

• 活〆真鯛刺

  680円

• 近海〆サバ

  580円

• サーモン刺

  580円

【即肴】

• コリコリ梅なんこつ

  480円

• いくらおろし

  680円

• ほたるイカ沖漬

  480円

• 辛子明太子（のり付き）

  450円

• イカ塩辛

  450円

• めかぶ

  350円

【逸品・サラダ】

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  海鮮源ちゃんサラダ

  650円

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  いくらポテト

  550円

• ポテトサラダ

  360円

• 冷やしトマト

  380円

【焼き物】

• 源ちゃん自家製　厚焼玉子

  450円

• ホッケ焼

  660円

• ししゃも

  450円

• サーモンハラス焼

  550円

【炒めもの】

• 豚キムチ炒め

  560円

• 豚しょうが焼炒め

  580円

【揚げ物】

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  やみつき手羽先（3本）

  380円

【〆のごはん】

• ミニ海鮮丼

  550円

• ミニネギトロ丼

  550円

• のり玉ご飯

  350円

• おにぎり（鮭/いくら/梅/明太子）

  各250円

【丼】