天丼てんや北千住店

天丼てんや北千住店 おすすめレポート

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Ｋｏｕさん

40代前半/男性・投稿日：2014/06/07

来店シーン：一人で

てんやの朝食

てんやと言えば有名天丼チェーン。
路面店を中心に、商業施設内にも数多く出店していますね。
そんな中、駅構内って珍しいんじゃないでしょうか？
東京、東の玄関口である北千住の２Ｆコンコースにあります。
ＪＲ、地下鉄、私鉄が乗り入れているターミナル駅ですので、かなりの乗降客数ですね。
そんなロケーションですので、当然朝食を取る客も取り込もうとするのは当然なわけで。

朝の時間は店頭ＰＯＰに朝メニューが飾られています。
オフィシャルサイトを見ても、そんなメニューはありませんので、
こういった特殊なロケーション店だけのオリジナルなんでしょうね。
ＰＯＰには、朝食用の天丼（小盛り？）や天茶。うどんなんかが目に留まります。
朝メニューはどれも380円なんだって。

あっ、通常天丼もオーダーできるようです。

2014/05/15(木)の8時過ぎに伺いました。
店内には3～4にんの先客です。
店頭のＰＯＰにはうどんのみ表記されていましたが、そばもあるようです。
普段なら「そば！」と行くところですが、なんか直感的なものが働いてうどんをオーダーします。
まぁ、直感というか・・・
店頭ＰＯＰもそうだし、店内メニューもうどん→そばの順だったのでうどん推しなのかなーって（笑）


立ちそば屋さんよりは若干遅いですが、それでも5分かからずでの提供です。
見た感じ、薄い色のダシ。関西風って感じのうどんですね。
うどんは、もはや「流行」の域を超えて「定番」となった感もある讃岐風ではなくって、
讃岐よりだいぶ細い稲庭風のうどんです。

そのうどんは細いけどやわらかい腰とでも言うのでしょうか？
讃岐のようながっしりした腰じゃないのですが、物足りなさはありません。
これはこれで美味しいうどんだと思います。

そのダシは、イリコの風味が中心のダシ。
返しも薄口しょうゆなのか、醤油＋塩なのかは分かりませんが、ちょっと塩分強め。
ですが、辛党のボクは美味しくいただきました。

うどんの上に乗っているかき揚げは、立ちそば屋さんのとは違い、小エビの風味がたっぷりです。
通常（って言っていいのかな？）玉ねぎが主だった材料で、店によって人参が入ったりしますが、
「エビのかき揚げ」とかって言わない限り入らない（か、入っててもごく少量）と思います。
ここら辺は天ぷら屋さんの意地的なものなのでしょうかね。

駅構内のロケーションも加味すると、380円というお値段は結構お値打ちじゃないでしょうか？
次はおそば食ってみたいな～

あっ。そうだ。
こちらの席においてある七味。「やげん堀」のものですね。
通常（S＆Bとか）のやつより良いやつです。これはボク的には高評価(^^♪


・・・・。って思って翌日(16日)行っちゃいました（笑）
時間は同じく8時過ぎ。

ダシはうどんと違い、醤油色が濃いタイプです。
イリコではなくカツオダシの風味が中心です。
ちゃんと、うどんとそばのダシを使い分けているのはいいですね。
特に東京の立ちそば屋さんは同じ汁なので。

蕎麦自体はそば粉率が高いのでしょうか？
小麦感というか、グルテンのダシじゃなくて、そばならではの口当たりです。
天ぷらはうどんと共有ですね。そりゃそーか（笑）

朝、お茶漬けを食べるってのはボクの中ではないですけど、天茶ってのも良さそうですね。

朝食べるてんや。良いと思います！

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