博多もつ鍋　やまや　大阪北浜店

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  やまやの明太子を贅沢に使用した逸品が勢ぞろい！

  チキン南蛮　めんたいタルタルソースや、だし巻きめんたい玉子焼きなどめんたいを使用したお料理をご用意しております。※写真は、だし巻きめんたい玉子焼き

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  国産牛小腸のみを使用した贅沢な『博多もつ鍋』

  「もつ」の中でも最もおいしいと言われる国産牛小腸を100%使用。その希少な部位を大胆にカットしたからこそ味わえるクリーミーなおいしさ。口の中に広がる甘みと旨味、適度な歯ごたえが生むぷるっぷるの食感を是非お楽しみください。

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  忘新年会に♪選べる2種の『博多もつ鍋』を堪能いただける飲み放題付きコースをご用意しております！

  もつ鍋を楽しむスープは、国産焼きあごだしと本醸造醤油を使用した深みのある上品な『あごだし醤油』と、西京味噌にごま油を加え、まろやかな『こく味噌』の二種類をご用意しております。

  6000円(税込)～

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  『九州の逸品』や『やまやの逸品』をご堪能いただけます！

  明太や明太を使用しただし巻き明太玉子焼きなどのメニューをはじめ、チキン南蛮　めんたいタルタルソース、ごまさば　※写真は、『霜降り馬刺し』1980円(税込)

  メニュー欄に掲載。

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  『やまやの辛子明太子』

  『九州産ゆず』『北海道産羅臼昆布』『福岡喜多屋のお酒』『ブレンド唐辛子』４つのこだわりの素材からうまれた『匠のたれ』に１６８時間漬け込み成熟させた一品。ランチではお好きなだけどうぞ！！

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◆博多もつ鍋◆

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  ★博多もつ鍋　あごだし醤油味

  ※二人前よりお受けいたします。

  一人前2,180円

• ★博多もつ鍋　こく味噌味

  ※二人前よりお受けいたします。

  一人前2,180円

• ◆単品追加◆

  ※下記メニュー記載しております。

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• 国産牛もつ

  1,380円（税込）

• 野菜盛り合わせ

  500円（税込）

• キャベツ

  400円（税込）

• にら

  400円（税込）

• ごぼう

  400円（税込）

• とうふ

  320円（税込）

• ◆博多名物の〆

  ※下記メニュー記載しております。

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• ちゃんぽん麺

  480円（税込）

• 雑炊

  480円（税込）

◆やまやの逸品◆

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  ★168時間熟成明太

  900円（税込）

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  だし巻き明太玉子焼き

  790円（税込）

• 炙り熟成明太

  900円（税込）

• やまやのドライ明太

  950円（税込）

• 旬野菜の彩りサラダ

  780円（税込）

• 半熟玉子の明太ポテトサラダ

  620円（税込）

• 明太キムチ

  380円（税込）

• やまやのからし高菜

  350円（税込）

• 乳酸菜(ユサンチェ) 高菜キムチ

  420円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  450円（税込）

• ★鶏の唐揚げ　明太風味

  480円（税込）

• 明太山芋鉄板

  860円（税込）

• めんマヨ　フライドポテト

  580円（税込）

◆九州の逸品◆

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  ★ごまさば

  980円（税込）

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  ★博多ひとくち餃子

  880円（税込）

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  霜降り馬刺し

  1,980円（税込）

• ★博多うまだし　がめ煮

  720円（税込）

• パリパリキャベツうまだれかけ

  420円（税込）

• 酢もつ

  450円（税込）

• チキン南蛮　明太タルタルソース

  500円（税込）

◆飯◆

• 明太ごはん

  400円（税込）

• 明太おむすび(1個)

  400円（税込）

• からし高菜おむすび(1個)

  320円（税込）

• うまだし明太茶漬け

  620円（税込）

• 白ごはん

  250円（税込）

◆甘味◆

• 福岡八女茶あいすとわらび餅のもなか

  580円（税込）

• 柚子シャーベット

  350円（税込）