ミキスケ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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こぢんまりとした店内は、アットホームな雰囲気です。
圧倒的に旨い肉をアットホームな雰囲気で食べられる。このギャップはオーナーのこだわりです。かしこまらず、自宅にいるような落ち着いた気持ちで素敵な時間を過ごしてください。カウンターとテーブル席のご用意があり、熱々の鉄板でお好み加減に焼いてご提供いたします。様々なシーンに合わせてご利用いただけますのでお気軽にお越しください。
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【駅から徒歩2分の好立地】レトロな雰囲気の外観です。
下町で老舗の洋食屋さんという店構えですが、中身は超本格ステーキをいただける、極上なお店です。肉の研究を長年続けた結果、たどり着いた今があります。どの店にも負けない自負があります。まずは食べてみてください。美味しい本物のお肉を沢山のお客様に知っていただきたいと考え、日々頑張っております。皆様のご来店をお待ちしております。
サービスへのこだわり
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【ミキスケ一押し】名物舟盛り肉は食べて損はありません
肉のことを知り尽くしたオーナーが提供する「肉」は、半端なものはありません。高級レストランで食べたあのステーキとぜひ食べ比べてみてください。驚愕の結果に言葉を失うに違いありません。上質な肉はジューシーで肉本来の旨味が味わえてとろけるような食感。他にも厳選されたお肉を各種ご用意しております。大切な方とディナーのご利用にも◎
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【鮮度抜群】極上のA5ランクのお肉が味わえる
鉄板焼きで食べる当店のお肉は味付けを一切しておりません。本来の味をお楽しみください。一度冷凍したお肉を解凍すると細胞内の水分が膨張して、旨みの肉汁がどうしてもでてしまいます。のため当店では鮮度に重点を置いて、一頭買いではなく半頭買いで生肉のみを仕入れております。その中でも、肉質がきめ細かく柔らかい雌牛のみ使用してます。