仙雲 料理のこだわり
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【炭】
最高級の紀州備長炭を使用し、その特徴である火力を生かしジューシーかつ香ばしく焼き上げます。
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【塩】
甘みとコクのミネラルバランスのよいオーストラリアの塩を使用しております。
仙雲 料理 2012/04/13 更新
仙雲 おすすめ料理
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串盛合せ
どれもおいしそうな仙雲の串焼き。どの串を食べようか迷っている方はこれ！串盛合せ！！
1150円～
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ささみさび焼き
当店人気ナンバー１！！岩手県産の「奥の都どり」を使用しており、肉質はとってもジュウシー♪
2２0円
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レバー
丁寧に焼きあげた、レバーはタレと絡めることにより濃厚な味わいに。
250円
仙雲 料理
【炭火焼】
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もも
当店人気ナンバー１のメニュー！
220円
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砂肝
焼きすぎず、レアすきず絶妙な食感。
150円
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レバー
プリプリ、中はとろりと焼き上げたレバー！ クセになる旨さ！
180円
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せせり
150円
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ねぎま
180円
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皮
180円
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はつ
180円
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つなぎ
220円
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つくね
毎日手ごねしているつくね。卵との絡みが絶妙！！
240円
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うずら
200円
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ささみさび焼
あっさりな味にも関わらず噛みしめると、とってもジューシー♪
220円
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ささみ梅しそ焼
220円
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手羽先
微妙な火加減を調整しながら焼き上げた手羽先。絶品です。
280円
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ぼんじり
噛んだ瞬間の弾力はクセになる食感！
180円
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ひざ軟骨
180円
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やげん軟骨
220円
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チョリソー
180円
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豚バラ
180円
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厚揚げ
180円
【創作串】
【野菜焼】
【鍋】
備考
- 《鶏肉》無薬・純天然飼育で育てられ、ジューシーで鶏特有の臭みがない岩手・奥の都どりを使用しています。《炭》最高級の紀州備長炭を使用しその特徴である火力を活かしジューシーかつ香ばしく焼き上げております。《塩》甘味とコクのあるミネラルバランスのよいオーストラリアの塩を使用しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2012-04-13 11:54:21.0
