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ビーワン B-ONE 料理 2024/09/18 更新

ビーワン B-ONE 料理のこだわり

  • お気に入りのワインに出会える隠れ家イタリアン

    お気に入りのワインに出会える隠れ家イタリアン

    カウンターに豊富に並ぶ厳選ワインボトル★イタリアワインを中心に、各国のおすすめワインを取り揃えております。お値段がボトルに表記してありますので安心◎

  • なみなみスパークリングは600円！

    なみなみスパークリングは600円！

    名前の通り、ワイングラスにたっぷりなみなみとスパークリングワインを注ぎます！スパークリングワインや一番搾り生も入った２時間飲み放題付コースもおすすめ。シェフ自慢の本格イタリアンと一緒にB-ONEで乾杯♪

ビーワン B-ONE おすすめ料理

  • ビーワン B-ONEのおすすめ料理1

    名物！！アスパラガスのチーズソース焼き

    ビーワン名物！！新鮮なアスパラガスとグリュイエールチーズとパルミジャーノ・レッジャーノをクリームソースで合わせ、オーブンで熱々に焼き上げました。バゲットにソースをたっぷりつけて召し上がれ！！

    800円

  • ビーワン B-ONEのおすすめ料理2

    【選べる！】前菜3種盛り合わせ

    お好きな前菜を３種お選び頂けます♪（例）水牛モッツァレッラチーズのカプレーゼ・砂肝の燻製・自家製ピクルス

    1500円

  • ビーワン B-ONEのおすすめ料理3

    【大人気】有頭海老のトマトクリームソース

    口コミで評判を頂いているメニュー。有頭エビとトマトクリームを使って、贅沢に仕上げました。濃厚ソースをもちもちパスタとしっかり絡めてお召し上がりください。

    1500円

ビーワン B-ONE 料理

前菜

  • 1品／3品盛り合わせ
    • 大人気

    1品／3品盛り合わせ

    3品盛り合わせは1～2名様限定

    600円／1500円

  • 生ハム
    • 定番

    生ハム

    オーダーごとにカットする切りたてをどうぞ。

    600円

  • 自家製ピクルス

    自家製ピクルス

    季節の野菜を少しピリ辛の酢漬けで

    600円

  • 砂肝の燻製

    砂肝の燻製

    スモークのいい香りです

    600円

  • 鴨の燻製

    鴨の燻製

    柔らか鴨を煮詰めたバルサミコソースにつけて

    600円

  • スモークサーモンのカルパッチョ

    スモークサーモンのカルパッチョ

    スモークサーモンを粒マスタード風味のソースで

    600円

  • トリッパの煮込み

    トリッパの煮込み

    牛の2番目の胃袋「ハチノス」を、ハーブやトマトソースなどと一緒にじっくりと煮込み、 とろとろで優しいお味に仕上げました。

    600円

  • フライドポテト（パルミジャーノ風味）

    フライドポテト（パルミジャーノ風味）

    風味豊かなパルミジャーノ・レッジャーノで。

    600円

  • フライドポテト（アンチョビ風味）

    フライドポテト（アンチョビ風味）

    フレークしたアンチョビをバターと絡めました。

    600円

  • ベーコンとほうれん草のキッシュ
    • 大人気

    ベーコンとほうれん草のキッシュ

    常連に人気なB-ONEワンコインメニューの１つ。風味豊かなチーズを使用しております。

    600円

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冷たい前菜

  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    シャキシャキ食感のサラダをゴマ風味のオリジナルドレッシングで。

    800円

  • もみじ豚の冷しゃぶサラダ
    • オススメ

    もみじ豚の冷しゃぶサラダ

    お肉も野菜もたっぷり食べられます。

    1200円

  • 生ハムサラダ

    生ハムサラダ

    フレッシュなグリーンサラダに切りたて生ハムをトッピング

    1400円

  • シーザーサラダ

    シーザーサラダ

    自家製マヨネーズ、パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりと絡ませて。さらに、お客様の前でもパルミジャーノレッジャーノをたくさん削ります！

    900円

  • A５和牛の炙りカルパッチョ
    • オススメ

    A５和牛の炙りカルパッチョ

    ちょっと贅沢したい日におすすめ。お気に入りのワインと一緒にどうぞ。

    1800円

  • レバーペースト（バゲット付き）

    レバーペースト（バゲット付き）

    じっくり煮込んでなめらかなレバーをたっぷりバゲットにつけて。

    800円

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温かい前菜

  • アスパラガスのチーズソース焼き
    • 大人気

    アスパラガスのチーズソース焼き

    ビーワン名物！！新鮮なアスパラガスとグリュイエールチーズとパルミジャーノ・レッジャーノをクリームソースで合わせ、オーブンで熱々に焼き上げました。バゲットにソースをたっぷりつけて召し上がれ！！

    800円

  • 里芋のゴルゴンゾーラチーズソース焼き
    • オススメ

    里芋のゴルゴンゾーラチーズソース焼き

    里芋の食感とゴルゴンゾーラの風味がベストマッチ！

    800円

  • 自家製ベーコンのグリル

    自家製ベーコンのグリル

    1週間かけて作った当店手作りのベーコン！こんがりと焼きあげました。

    700円

  • アサリとムール貝のワイン蒸し

    アサリとムール貝のワイン蒸し

    海の香りたっぷりのとてもヘルシーなお料理です！アサリやムール貝は脂肪分が少なく、低カロリーです！ビタミンやミネラルがたっぷりで、貧血予防や疲労回復にもオススメです。

    1000円

  • 海老とキノコのガーリックオイル煮（バゲット付き）

    海老とキノコのガーリックオイル煮（バゲット付き）

    プリップリの海老とアンチョビのきいたガーリックオイルをバゲットにつけて。

    1200円

  • 6種の魚介の香草バター焼き（バゲット付き）

    6種の魚介の香草バター焼き（バゲット付き）

    海老、イカ、タコ、ツブ貝、ホタテ、アサリの6種の魚介を香草バターで！

    1200円

  • フォアグラのソテー
    • 絶品

    フォアグラのソテー

    ふくよかで濃厚な味を口の中で楽しみながら、スーッととろけてゆく余韻を感じてください

    1800円

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ピッツァ

  • マルゲリータ
    • 定番

    マルゲリータ

    定番のトマトソース、モッツァレッラチーズ、バジルの組み合わせ

    1200円

  • ミックス

    ミックス

    トマトソース、海老、ベーコン、キノコ、モッツァレッラチーズの色々具だくさん！

    1500円

  • ジェノベーゼ

    ジェノベーゼ

    バジルソース、海老、イカ、モッツァレッラチーズの風味豊かなピザ！

    1500円

  • サルシッチャ（ソーセージ）

    サルシッチャ（ソーセージ）

    トマトソース、サルシッチャ、モッツァレッラチーズのちょっぴり大人の味。つまみにはもってこい！

    1300円

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もっちもち食感のパスタ

  • 自家製ベーコンのカルボナーラ
    • オススメ

    自家製ベーコンのカルボナーラ

    1週間かけて作った当店手作りのベーコンで生クリームを使った日本風カルボナーラ

    1200円

  • サーモンのクリームソース

    サーモンのクリームソース

    スモークしたサーモンを軽いクリームソースで

    1200円

  • 有頭エビのトマトクリームソース
    • 大人気

    有頭エビのトマトクリームソース

    １番人気パスタ！海老の風味がたっぷり活きたパスタです！

    1500円

  • ウニのトマトクリームソース
    • 大人気

    ウニのトマトクリームソース

    ミョウバン不使用のウニを使った広島では珍しいトマトクリームパスタ

    1600円

  • モッツァレッラチーズのトマトソース

    モッツァレッラチーズのトマトソース

    じっくり煮込んだトマトソースをシンプルにモッツァレッラチーズと

    1200円

  • 帆立のジェノペーゼ

    帆立のジェノペーゼ

    バジルのソースをホタテと共に松の実をアクセントにして

    1500円

  • イカスミ

    イカスミ

    食べ終わった後のお口に注意！トイレに歯ブラシをご用意してあります。

    1500円

  • ムール貝とアサリのボンゴレビアンコ

    ムール貝とアサリのボンゴレビアンコ

    海の幸を白ワインで香り高く仕上げたオイルベースの優しい味です。

    1200円

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肉料理

  • 和牛ハンバーグ
    • 大人気

    和牛ハンバーグ

    目玉焼き150円　チーズ300円　ベーコン350円２００ｇのビッグハンバーグ！肉汁あふれるジューシーな食感と赤ワインとトマトソースを使ったソースでどうぞ。

    1500円

  • もみじ豚のミラノ風カツレツ
    • 大人気

    もみじ豚のミラノ風カツレツ

    男性のお客様に人気！生地の中にパルミジャーノレッジャーノ（チーズ）が入り、風味豊かな味わいに！

    1500円

  • 鴨のロースト

    鴨のロースト

    じっくりローストした鴨をオレンジバルサミコソースで。

    2000円

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ちょっとおつまみ

  • チーズの盛り合わせ

    チーズの盛り合わせ

    1200円

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パン

  • バゲット

    バゲット

    200円

  • ガーリック・バゲット

    ガーリック・バゲット

    400円

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ドルチェ

  • 生チョコ

    生チョコ

    600円

  • アフォガード

    アフォガード

    600円

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備考

  • シェフ兼ソムリエの店主が作る料理は、東京の有名店で修業した自信作ばかり。お店ではレギュラーメニューには無いその日のお勧めもあり。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024-09-18 12:23:04.0

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  • ◎：即予約可
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  • ×：予約不可
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