Ａｊｉの極(あじのきわみ)

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  個体識別番号証明書がある本物のA5村上牛を安く味わえる

  みなさまに本物のA5村上牛をお届けしています。鮮度、部位、品ぞろえ、他の素材との取り合わせ、調理方法、味付けなどに加え、さらに味わい深く召し上がっていただく空間の演出と、すべてにおいてご満足いただけるようつとめています。そして、村上牛とともにあるひとときが、みなさまにとって最高の時間となるよう、心より願っております。

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  村上牛を提供する当店のこだわり

  村上牛（黒毛和牛）の特質は、黒毛和牛は、日本でもっとも多く飼われている肉用牛で、牛肉のおいしさを左右するサシ（脂肪の入り具合。霜降り）が入りやすく、多くのみなさまに親しまれています。したがってこのサシが多ければおいしく、品質も良いとされています。最上級に和牛をご堪能下さい。

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  口の中でとろける、極特選村上牛黄金カルビは必食。

  1頭から3.5ｋｇしかとれない超貴重なお肉です。口の中でとろけます。さらに、お肉はすべてご注文を頂いてから切り分けるため、お肉の旨味を逃がさずにおいしくいただけます。口の中でとろける一級品をご賞味ください。各種コースのご用意もございます。詳細はコースページをご確認ください。

  4,180円（税込）

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  拘りの村上牛を各種コースで堪能。

  Ajiの極自慢の村上牛を最高品質でご提供。焼肉の他、キムチや〆のご飯ものなどのお食事までついた、ボリューム満点なご宴会に最適な内容となっております。質も量もご満足いただけること間違いなく、会社宴会や接待、デート、記念日、誕生日など普段使い～特別な夜の幅広いシーンでお楽しみいただけます。

  詳細はコース欄にて

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  お肉プレートのご用意ございます。特別な夜を上質空間でお過ごしください。

  上質な村上牛で、大切な人のお祝いをしませんか？大人の落ち着き空間やA5ランクの村上牛で、特別な夜になること間違いなし。お肉プレートについてもお気軽にお問い合わせください。

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【おすすめ】

• 極上タンの塩麹漬け

  4,000円（税込）

• 【極】特選☆希少部位3種盛り

  5,800円（税込）

• 人気のTOP3メニュー“3種盛り合せ”

  極カルビ/上タン/極ロース三点盛り

  5,300円（税込）

• 村上牛と馬ユッケの握り

  2,530円（税込）

• 生肉と黒トリュフ和え

  2,200円（税込）

【セットメニュー】

• Ａセット(ロース/カルビ/ホルモン/レバー)

  3,500円（税込）

• Ｂセット(上ロース/上カルビ/ホルモン/レバー)

  4,500円（税込）

• Ｃセット

  6,500円（税込）

【カルビ】

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  特上カルビ

  リーズナブルな値段で厳選された上質なお肉はとってもやわらか

  2,500円（税込）

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  中落ちカルビ

  2,200円（税込）

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  極特選村上牛黄金カルビ

  1頭から3.5ｋｇしかとれない超貴重なお肉です。口の中でとろけます。

  4,180円（税込）

• 極カルビ

  1頭から10ｋｇしかとれない、こちらもレアな逸品。ジューシーな味わいのトリコ

  3,300円（税込）

• 上カルビ

  2,200円（税込）

• 牛カルビ

  1,650円（税込）

【ロース】

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  極ロース

  赤身と脂肪が絶妙にマッチ、クセになる味わい

  4,180円（税込）

• 牛ロース

  2,200円（税込）

【タン】

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  上タン

  当店オススメの一品！極上の霜降り

  2,500円（税込）

• タン

  1,650円（税込）

【ハラミ】

• 特上ハラミ

  2,800円（税込）

• 上ハラミ

  2,200円（税込）

【ホルモン】

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  ホルモン盛合せ

  日により内容が異なります

  2,500円（税込）

• 上ホルモン

  1,500円（税込）

• 牛ミノ

  1,500円（税込）

• テッチャン

  1,300円（税込）

• 牛レバー

  1,300円（税込）

• こぶくろ/牛ハツ

  各980円（税込）

• ユッケ

  馬肉ユッケ

  1,580円（税込）

【豚・鶏】

• 豚トロ

  1,200円（税込）

• 豚ロース

  990円（税込）

• 豚カルビ

  980円（税込）

• 鶏カルビ

  880円（税込）

• オールポークウインナー

  780円（税込）

【野菜】

• 旬の焼き野菜盛合せ

  880円（税込）

• しいたけ/エリンギ

  各450円(税込)

• 玉ネギ/長ネギ/ナス/ピーマン/カボチャ

  各380円(税込)

【海鮮物】

• 海鮮盛合せ

  2,800円（税込）

• ホタテ/イカ

  各980円（税込）

• エビ

  1,480円（税込）

【ナムル】

• ナムル盛合せ

  880円（税込）

• もやしナムル/ホウレン草ナムル/大根ニンジンナムル/ゼンマイナムル

  各500円(税込)

【サラダ】

• 極サラダ/チョレギサラダ

  各800円（税込）

• 大根サラダ(明太子和え)

  850円（税込）

• ポテトサラダ

  770円（税込）

• サンチェ

  550円（税込）

【キムチ】

• キムチ盛合せ

  880円（税込）

• 白菜キムチ/カクテキ/オイキムチ

  各600円(税込)

• チャンジャ

  800円（税込）

【冷麺】

• ナムル冷麺/サラダ冷麺

  各1500円(税込)

• 冷麺

  1,200円（税込）

【スープ】

• テールスープ

  和牛肉のテールを贅沢に使い深みのある味に仕上げました

  1,750円（税込）

• カルビスープ

  1,450円（税込）

• 野菜スープ

  900円（税込）

• 玉子スープ

  850円（税込）

• わかめスープ　

  800円（税込）

【一品料理】

• チヂミミックス

  1,680円（税込）

• キムチと豚肉のニラ炒め

  1,480円（税込）

• キムチチャーハン

  1,100円（税込）

【御飯】

• 石焼ビビンバ明太子

  1,430円（税込）

• 石焼ビビンバ

  1,200円（税込）

• ビビンバ

  1,000円（税込）

• カルビクッパ

  1,430円（税込）

• キムチクッパ/野菜クッパ

  各1100円(税込)

• クッパ

  1,000円（税込）

• ライス(大)

  450円（税込）

• ライス(中)/ライス(小)

  380円/300円(税込)

【デザート】

• アイス（ゆず・いちご） 各

  300円（税込）

• 杏仁豆腐

  440円（税込）