料理メニュー | つるまる 駅前総本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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越後の旬魚と旨い肉☆新潟地酒50種飲み放題
つるまる 駅前総本店 料理 2024/10/23 更新
地産地消と旬の食材にこだわるつるまる。鮮魚は旬の物を豊富に仕入れております。のど黒の塩焼きは絶品です！新潟でうまいもん食べるならつるまるに決まり！
新鮮なもののみを使用させて頂くため、ご予約のみお受けさせて頂きます。（時価）
お酒のおともにうってつけのメニューが多数！スタッフイチオシは「純白のビアンカ トマホークステーキ」です！まるで漫画のような骨付き肉が約400gで登場します！見た目だけでなく、もちろん味も◎です。サクサクとして甘みのあるそのお肉は、まさに絶品！その他にも自慢のお料理を多数ご用意しております！
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広めのお席ご相談。新潟の地酒50種も飲み放題！通常飲み放題に＋500円で地酒50種全てを飲み放題にできます！純米酒や吟醸酒等々、銘酒が多数飲める！生ビールや各種サワー、ハイボール、カクテルなどに加え、新潟銘酒５０種も飲み放題！2880円！詳しくは飲み放題メニューをチェック！
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つるまるの地元近海産お刺身盛り合わせ～糸魚川産本わさび添え～「小船盛り」「大船盛り」新鮮なお刺身をお客様にすりおろしていただいた本わさびで召し上がっていただきます！お醤油には溶かず、お料理に添えて召し上がってください！
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490円～
当店は増税による値上げは致しません！！すべて税込価格となります★
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一人前1980円
1500円/700円
村上牛は「にいがた和牛」の中でも県北の限られた場所で飼育され、格付等級が主にA4・A5のものを「村上牛」と呼びます。全規模の枝牛友励会で数多く入賞している牛肉です。
1680円
チーズ入り：650円 責任と真心をもって丹念に焼き上げます。創業当時から変わらぬ味をお楽しみください。
580円
8種のディップソース（プレーン・タルタルソース・バジルソース・カレー・サルサソース・スイートチリ・チーズ・おろしポン酢）から3種をお好みをお選びください。
590円
当店人気No.1！
580円
7種のソース（バジル・ごま・マヨネーズ・特製みそ・メンタイマヨ・バーニャカウダ・チーズ）の中から2種類お選び下さい。
680円
6種類の選べるドレッシング（シーザー・イタリアン・和風・中華・ごま・ノンオイルしそ）
680円
6種類の選べるドレッシング（シーザー・イタリアン・和風・中華・ごま・ノンオイルしそ）
730円
6種類の選べるドレッシング（シーザー・イタリアン・和風・中華・ごま・ノンオイルしそ）
720円
日本海特産の「えご草」を使った越後の郷土料理です。ミネラルが豊富な自然食材で、つるつる、もちもちとした独特の弾力と歯ざわりが魅力です。
430円
480円
480円
490円/550円/590円
チーズ入り：650円 責任と真心をもって丹念に焼き上げます。創業当時から変わらぬ味をお楽しみください。
580円
450円
[厳選素材]糸魚川本わさび添え
2780円／3980円
680円
1280円
600円
450円
680円
※こちらはタレのみでの提供
580円
※お持ち帰りもできます
1580円
長さ20センチ以上!!「新潟」が丸ごと刺さった自慢の串焼き!（村上牛・しろねポーク・やわ肌ねぎ・新潟地鶏翠鶏）
980円
特製ダレ or 厳選塩
580円/550円/480円
特製ダレ or 厳選塩
400円/340円
特製ダレ or 厳選塩
320円/280円
特製ダレ or 厳選塩
各300円
特製ダレ or 厳選塩
各380円
※お持ち帰りもできます
1280円
越後糸魚川南蛮海老を使用
530円
いかの身、墨などが練りこんであります
580円
プレーン・カレー・青のり・チーズ・抹茶・ガーリック
350円
めざすをまるごと骨まですりつぶし、天婦羅に仕立てました。カルシウムもたっぷり!
580円
店仕込み
290円
8種のディップソース（プレーン・タルタルソース・バジルソース・カレー・サルサソース・スイートチリ・チーズ・おろしポン酢）から3種をお好みをお選びください。
590円
とろ～り卵を絡めることでマイルドさが際立ちます。
750円
黒ごまの香りが広がります。もはやカルボナーラであってカルボナーラではない!新ジャンルのカルボです!
750円
サラミソースを引き立てます！ブラックペッパーがアクセント！
750円
豪華4種のチーズが複雑で濃厚な味を奏でます！
750円
アボカドとバジルの相性が抜群！！
750円
明太子のピリッとした辛さのアクセントと、プチプチ食感がたまらない！
750円
クリーミー・ピリ辛・酸味の三重奏！絶妙なバランス！
750円
牛タンが柔らかくなるまで煮込みました。
1280円
当店人気No.1！
580円
芯タンのみ使用！厚さ1.5cm!!抜群の食べごたえ!!
1580円
780円
村上牛は「にいがた和牛」の中でも県北の限られた場所で飼育され、格付等級が主にA4・A5のものを「村上牛」と呼びます。全規模の枝牛友励会で数多く入賞している牛肉です。
1380円
翠鶏～みどり～餌にはコシヒカリを使用。育成数を調整し十分な運動とストレス軽減を行っています。うまみ成分のイノシン酸を多く含み、飽きないおいしさ！
各980円
[厳選素材]糸魚川本わさび添え
1280円／1880円
[厳選素材]糸魚川本わさび添え
2780円／3980円
長さ20センチ以上!!「新潟」が丸ごと刺さった自慢の串焼き!（村上牛・しろねポーク・やわ肌ねぎ・新潟地鶏翠鶏）
980円
450円
特製ダレ or 厳選塩
580円/550円/480円
翠鶏～みどり～餌にはコシヒカリを使用。育成数を調整し十分な運動とストレス軽減を行っています。うまみ成分のイノシン酸を多く含み、飽きないおいしさ！
各980円
村上牛は「にいがた和牛」の中でも県北の限られた場所で飼育され、格付等級が主にA4・A5のものを「村上牛」と呼びます。全規模の枝牛友励会で数多く入賞している牛肉です。
1680円
490円/550円/590円
日本海特産の「えご草」を使った越後の郷土料理です。ミネラルが豊富な自然食材で、つるつる、もちもちとした独特の弾力と歯ざわりが魅力です。
430円
めざすをまるごと骨まですりつぶし、天婦羅に仕立てました。カルシウムもたっぷり!
580円
越後糸魚川南蛮海老を使用
530円
いかの身、墨などが練りこんであります
580円
530円
近海産の新鮮な魚をふんだんに使用した海鮮丼です！〆にもぴったりです！
680円
780円
当店人気No.1！
580円
各300円/250円
各400円
490円
350円
1000円～
各300円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-23 16:58:21.0
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 休 |
31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 休 | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 休 |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 休 |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 休 |
28 ◎ | 29 休 | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 休 | 4 休 | |||
5 休 | 6 休 | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 休 |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 休 |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 休 |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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