焼鳥倶楽部 ふとっぱらや(個室あり)

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  新鮮な国産鶏

  『新鮮さ』にこだわりあり◎国産鶏を使った焼き鳥は１本１本を一番美味しく召し上がって頂けるよう焼き上がりを想定し、自店で丁寧に串打ち。炭や火力にこだわり焼き上げる。

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  白炭『備長炭』使用形成備長炭とは比べ物にならない！

  素材をおいしく焼き上げると言われている『備長炭』で焼き上げる！備長炭は遠赤外線が非常に多く出て、焼く材料の表面だけでなく、中の方へ熱が入っていくため表面が焦げずに早く焼ける！短時間で焼くので、材料のうま味や水分を逃がさず美味しく柔らかく焼く事が可能。外はカリッと中はジューシーでうまいを実現！！！

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  本備長炭で焼き上げる焼き鳥　

  本格ウバメガシの備長炭使用！遠赤外線の量が違うんです。焼き物を待っている間の肴も豊富にありますので、退屈させません。

  1本　200円～(税込)

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  旭川名物！若鶏半身焼き　『新子焼き』

  伊達鶏で作った新子焼♪注文を受けてから約30分程の時間をかけてじっくりと焼き上げる。(持帰OK/持帰のみも可)

  1,740円（税込）

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  鮮度が命『鳥わさ』

  冷凍されたお肉は肉汁（ドリップ）が出てパサついてしまいます。当店は生で仕入れているので、ジューシーさが違います。

  780円（税込）

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  もつ煮

  770円（税込）

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  いぶりがっこクリームチーズ

  780円（税込）

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  本ししゃも（1尾）

  250円（税込）

• 塩ホルモン炒め

  700円（税込）

• あさりの酒蒸し

  780円（税込）

• あん肝ポン酢

  650円（税込）

• 開きホッケ

  1,280円（税込）

• サーモンハラス塩焼き

  770円（税込）

【即菜】スピード提供のメニューはお酒にもぴったり。他の料理を待つ間にいかがですか？

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  よだれ鶏

  低温調理したは国産鶏はしっとりジューシー。甘辛のタレが食欲をそそります。

  890円（税込）

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  ガツ刺し

  肉厚の上ガツと塩タレの相性が抜群です。

  480円（税込）

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  うずらの煮卵

  うずらの卵を焼き鳥のタレで漬け込みました。

  480円（税込）

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  長芋の浅漬

  十勝産の長芋使用。わさびと一緒にお召し上がりください。

  480円（税込）

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  梅水晶

  ヤゲン軟骨とサメ軟骨を梅肉で和えました。

  520円（税込）

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  蟹みそ豆腐

  蟹みそを練りこんでおります。

  680円（税込）

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  白菜山わさび

  北海道ではお馴染みの山わさびは定番です。

  550円（税込）

• 梅たたききゅうり

  450円（税込）

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  枝豆

  450円（税込）

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  とりかわポン酢

  480円（税込）

• たこわさ

  450円（税込）

【冷物】ふとっぱらや厳選のお刺身とヘルシーだけど存在感のある自慢のサラダはひと味違う。

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  とりわさ

  新鮮なささみを湯引きしたたたきです。

  780円（税込）

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  冷製牛レバー

  低温調理しております。

  720円（税込）

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  生ハムシーザーサラダ

  880円（税込）

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  冷やしトマト

  530円（税込）

【焼物】あったかメニューでスタミナ回復＆テンションUP。個性派揃いのメニューは、こだわりがぎっしり。

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  とり精串(梅しそorわさび)

  220円（税込）

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  せせり串

  220円（税込）

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  ひな皮串

  200円（税込）

• もも串

  240円（税込）

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  砂肝串

  200円（税込）

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  ハツ串

  200円（税込）

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  レバー串

  200円（税込）

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  ぼんじり串

  220円（税込）

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  手羽先

  220円（税込）

• もちベーコン

  220円（税込）

• おまかせ 七本

  1,390円（税込）

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  新子焼き

  1,740円（税込）

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  ねぎ串

  200円（税込）

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  ピーマンつくねチーズ串

  440円（税込）

• とまとベーコン串

  220円（税込）

• えのきベーコン串

  220円（税込）

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  小葱豚巻き串

  220円（税込）

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  オクラ豚巻き串

  220円（税込）

• しいたけ串

  220円（税込）

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  つくね　チーズor月見

  330円（税込）

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  エイヒレ炙り

  630円（税込）

【揚物】こってりした物を美味しく食べたい、そんな時にはやっぱり揚げ物。人気メニューばかり取り揃え。

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  なんこつ揚げ

  580円（税込）

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  塩麹ザンギ

  710円（税込）

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  さつまいもフライ

  790円（税込）

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  たこザンギ

  650円（税込）

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  カマンベールチーズフライ

  620円（税込）

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  イカゲソ揚げ

  700円（税込）

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  北海道産　山盛りポテトフライ

  660円（税込）

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  どんぶり鶏皮せんべい

  580円（税込）

【飯物】お酒を飲まなくても食べに来たくなる、和風で優しい味付けのメニューはメインにも〆にもピッタリ。

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  ふとっぱらおにぎり

  350円（税込）

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  塩おにぎり

  250円（税込）

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  お茶漬け（梅）

  620円（税込）

• おにぎり（小）

  カツオ・明太子・梅をお選びください。

  300円（税込）

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  鶏つくね丼

  980円（税込）

【甘味】居酒屋にいることを忘れてしまうほどの本格スイーツをお楽しみください。

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  黒蜜きなこアイス

  520円（税込）

• アイス各種

  エスプレッソクッキー/バニラ

  420円（税込）