N9Y　BUTCHER'S GRILL NEWYORK銀座店

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  《売れ筋》N9Yオリジナル ビール缶チキン

  N9Y名物料理！専用ロースターで焼き上げた鶏肉はビールの蒸気で柔らかく、表面パリっと！アメリカの定番BBQ料理です。

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  《こだわり》ブラックアンガスビーフステーキ

  “抗生物質不使用” “ホルモンフリー”赤身本来の旨味、飽きのこない肉質をお楽しみいただけます。“低温調理”焼き方にもこだわり、厚切りの肉を「低温でじっくり」焼き上げる手法をとっています。

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  肉バルならではの飲み放題付きプラン各種ご用意しております！

  全プラン生ビール付き！

  5000円/5500円/6500円

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  クラフトビール飲み比べセット

  様々なビールを少しずつ楽しみたい！という方にオススメ！オススメを日替わりにて3種類チョイスしご提供します☆

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  オリジナルクラフトビールの他、世界中からクラフトビールをセレクト☆

  当店は数多くのビールを愉しめるビアホール！当店オリジナルビールや、N9Yセレクトのクラフトビールを是非堪能ください♪

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【THE SPECIAL】N9Y名物

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  特別価格！ビール缶チキン

  N9Y名物料理。鶏一羽を丸ごとビール缶にかぶせて、専用オーブンで焼き上げます。蒸発したビールによって柔らかくジューシーに焼き上がり、実に美味！特別価格でのご提供！※テイクアウトでもご注文承っております。

  3,278円（税込）

【JUICY STEAK】N9Yの安全安心・こだわりステーキ

• ”抗生物質不使用””ホルモンフリー”ブラックアンガス牛

  赤身本来の旨味、飽きのこない肉質をお楽しみいただけます。抗生物質や成長促進を目的とした肥育ホルモン剤などは一切使用していません。また、遺伝子組み換えなどの餌は与えず、自然なとうもろこしで飼育した安全・安心のアンガスビーフです。

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• ”低温調理”

  焼き方にもこだわり、厚切りの肉を「低温でじっくり」焼き上げる手法をとっています。

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• 牛フィレ（テンダーロイン）

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  • 150g

    3,388円（税込）

  • 300g

    6,468円（税込）

  • 450g

    9,218円（税込）

• 牛リブロース

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  • 230g

    3,388円（税込）

  • 460g

    6,468円（税込）

  • 690g

    9,218円（税込）

【MEAT　DISH】

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  特別価格！N9Y名物 ビール缶チキン

  鶏一羽を丸ごとビール缶にかぶせて、専用オーブンで焼き上げます。蒸発したビールによって柔らかくジューシーに焼き上がり、実に美味！

  3,278円（税込）

• 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

  じっくり煮込みとても柔らかくなったほほ肉は、ワインと共に楽しんでもらいたい逸品。

  2,178円（税込）

• メインとご一緒に

  医食同源”健康バンズ”…トランス脂肪酸を多く含むマーガリン・ショートニング『一切不使用』

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  • 医食同源"健康バンズ"

    418円（税込）

  • 玄米

    418円（税込）

  • ライス

    418円（税込）

  • バゲット

    418円（税込）

• ローストポーク

  2時間じっくりと火入れし、旨味と肉汁が閉じ込められ、しっとりとした仕上がり。

  2,035円（税込）

【TAPAS】

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  フレンチフライ

  塩/スパイシー

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  • Regular

    638円（税込）

  • Mega

    968円（税込）

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  アンチョビキャベツ

  715円（税込）

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  オリーブのマリネ

  638円（税込）

• ミックスナッツ

  638円（税込）

• 国産スナップエンドウ

  715円（税込）

• オニオンリング

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  • Regular

    748円（税込）

  • Mega

    1,298円（税込）

• 熱々“チリ&チーズポテト”

  935円（税込）

• 自家製 彩り野菜のピクルス

  638円（税込）

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  海老とキノコのアヒージョ

  1,045円（税込）

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  • 〈ご一緒に〉バゲット

    418円（税込）

• N.Y.ナチョス

  935円（税込）

• パテ ド カンパーニュ

  770円（税込）

• フレッシュ ワカモレ

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  • Regular

    1,298円（税込）

  • Half

    748円（税込）

【VEGETABLES】

• ルッコラサラダ

  1,210円（税込）

• シーザーサラダ

  1,210円（税込）

【HAM & CHEESE】

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  ハモンセラーノ

  770円（税込）

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  イタリアンソーセージ

  715円（税込）

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  イベリコ サルシチョン

  715円（税込）

• ハム＆チーズの盛合せ

  2,728円（税込）

• 生ハム・サラミ3種盛合せ

  1,925円（税込）

• チーズ単品【下記3種よりお選びください】

  白カビチーズ/青カビチーズ/セミハードチーズ

  715円（税込）

• フレッシュチーズ盛合せ

  1,650円（税込）

【ORIGINAL PREMIUM SAUSAGE】

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  美ら島 あぐー豚入り BIGソーセージ

  自家製のジューシーなソーセージ。ビールが進みます！

  979円（税込）

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  チョリソーソーセージ

  スパイスの効いた辛いソーセージ。

  979円（税込）

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  クアトロペッパー

  4種の胡椒を使ったピリッとビールに合うソーセージ。

  979円（税込）

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  ハーブガーリック

  ガーリックとハーブの香り高いソーセージ。

  979円（税込）

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  ソーセージ4種盛合せ

  3,520円（税込）

• 防腐剤(保存料)・発色剤/抗生剤・ホルモン剤不使用。安全・安心「オリジナル プレミアムソーセージ」

  【ホルモンフリー】「肥育ホルモン剤」「抗生剤」不使用の安全安心な豚肉を原料にしています。

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【PASTA & RICE】

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  N9Yの特製ボロネーゼ

  お肉屋ならではの自家製こだわりミートソース。

  1,375円（税込）

• 本日のパスタ

  内容はスタッフにお尋ねください。

  ASK

• 玄米ガーリックチャーハン

  玄米で作るヘルシーな肉屋のガーリックチャーハン。

  1,078円（税込）

【DESSERT】

• アイスクリーム（チョコレート）

  550円（税込）

• チーズケーキ

  825円（税込）