熟成半生麺の店　麺家

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  麺のこだわり

  当店の麺は最高級の小麦粉を丹念に練り十分に熟成させております。合成保存料を一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。コシが強く小麦本来の風味が香る『熟成半生麺』をご堪能くださいませ。

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  スープのこだわり

  ２種のスープを麺との相性を考えお作りしております。スープと麺との抜群の絡みをどうぞお楽しみくださいませ。

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  お得なおすすめSET

  ラーメンは、ホウサイ麺、魚介だし、黒醤油、こってり醤油より選べます。土日祝日も終日、販売中！*ライスが無くなり次第終了となります。おすすめDの、食券をお買い求めください。

  1000円

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  坦々麺

  麺家特製★ピリッと辛い坦々麺は食欲をそそります！！辛さの中にもゴマの旨みがたっぷり！やみつきになるおいしさです♪

  850円

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  ホウサイ麺

  最高級の小麦粉を練って熟成させた麺にさらにホウレン草を練りこみました！ほうれん草のほのかな風味をお楽しみください♪ヘルシー志向の現代人にピッタリのラーメンです！

  750円

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  ゆず塩冷やし中華

  柚子の酸味のタレと、柚子胡椒を お好みで まぜて お召し上がりください。

  780円

らーめん

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  ホウサイ麺

  ほうれん草を練りこんだ独自の細麺にあっさりした塩スープ。ほのかな磯の香りが漂う一品。

  750円

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  ホウサイサラダ麺

  ほうれん草麺に野菜がたっぷり！酸味とゴマ風味の自家製ダレでお召し上がり下さい。

  780円

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  野菜たっぷりタンメン（塩）

  野菜をふんだんに使ったヘルシーメニュー。ビタミン豊富な野菜とほうれん草麺はお肌にも◎

  800円

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  塩らーめん

  のどごしの良いストレート細麺にあっさり塩スープ。

  680円

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  醤油らーめん

  どこか懐かしい、ほっとする美味しさのあっさり醤油。

  680円

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  こってり醤油らーめん（黒マー油入）

  マー油の香ばしい香りが広がる、豚骨系こってり醤油。

  750円

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  黒醤油らーめん

  本醸造醤油をベースに、深いコクと、旨味のある醤油ラーメンスープです。テーブルのニンニクをチョイ入れで、旨味UP!

  750円

• 魚介だし醤油らーめん

  濃厚魚介だしで旨みアップ♪

  780円

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  味噌らーめん

  濃厚スープと野菜がたっぷり。コシのある中太麺で食べごたえ十分。

  780円

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  黒味噌らーめん

  味噌ラーメンに、黒マー油を飾ってみました！本家より、売れる日も、珍しくありません。

  800円

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  坦々麺

  やみつきになる、ほどよい辛さとゴマの旨みがたっぷり。

  850円

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  つけ麺

  熱々の濃厚豚骨魚介スープに、冷えたコシのある中太麺がよく絡む。

  850円

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  スーラータンメン

  酸味と辛味を控えめ提供しておりますので、お好みでラー油や酢を加えてお召し上がり下さい。

  800円

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  ゆず塩冷やし中華（夏季限定）

  ☆限定☆冷やし中華。サッパリ食べやすい！薬味に、柚子胡椒を使用。

  780円

トッピング

• トッピング各種

  ●チャーシュー2枚●味玉●メンマ●焼きのり●白髪ねぎ●青のり（あおさ）

  各100円

サイドメニュー

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  餃子セット(餃子３ヶ、ライス)

  ※単品注文不可

  320円

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  チャーハン(スープ付き)

  650円

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  ソース焼きそば(スープ付き)

  650円

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  餃子(５ヶ)

  独自に調合したピリッと辛い特製ダレをつけてお召し上がりください

  350円

• ミニ丼各種

  ●ミニ豚そぼろ丼●ミニチャーシュー丼●ミニチャーハン

  350円

• ライス

  150円

• 半ライス

  100円

デザート

• 杏仁豆腐

  200円