串焼き　一献　戸田店

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  自家農園の食材を使用！

  長野県佐久市にある自家農園で栽培したコメをはじめとして、野菜・味噌など自家製性にこだわっています。安心安全な食材をお届けしたい！そんな思いで朝締めの豚や低温調理の肉刺し・大山鶏など、食材と調理法にこだわっています。

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  一献ではぜひ串焼きをご注文下さい！

  一献にご来店の際にはぜひ、串焼きをご注文下さい！こだわりの鶏を使用し一本一本丁寧に串打ちをしております。身も分厚く、数本でも満足頂けるボリュームとなっております。炭火でじっくりと焼き上げ、そして、その香りもまた格別です！

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  ジューシーな肉を味わえる『おすすめ串焼き　6本盛り』

  朝締めの豚や大山鶏を使った串焼き6本の盛り合わせです。その時々でよい部位が使われており、大ぶりでジューシー。タレと塩から好きな方を選べます。鮮度が自慢なので塩がオススメだとか。

  120円/1本～

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  新鮮！　低温調理 肉刺しメニュー！

  1日限定10食！低温調理の肉刺しメニュー。異なる直感をお楽しみいただける『ハツ・レバ・タン』の盛合せ、ごま油とニンニクの香りが香ばしい『レバ刺しネギまみれ』、希少部位の『上タン刺身』など。新鮮なもののみをご提供したいので数量限定です。

  各 500円

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  串焼き 一献 戸田店名物　絶品　牛もつ鍋

  ていねいに下処理をした朝締めのモツを使った牛鍋は絶品です。味は三種類！　ピリ辛チゲの『赤』、豆乳味噌の『白』、醤油味の『黒』からお選びいただけます。トッピングももやし、ニラ、キャベツ野菜セット、もつなど種類豊富にご用意！〆はやっぱりラーメンか卵付きご飯で！　お腹も大満足です。

  一人前　1180円

豚串

• カシラ

  120円（税込）

• シロ

  120円（税込）

• タン

  120円（税込）

• のどナンコツ

  120円（税込）

• ハツ

  120円（税込）

• ハツモト

  120円（税込）

• バラ

  120円（税込）

• レバー

  120円（税込）

• バラポン

  150円（税込）

鶏串

• 首皮

  180円（税込）

• ねぎま

  180円（税込）

• ささみわさび

  180円（税込）

• ささみ梅しそ

  180円（税込）

• 砂肝

  180円（税込）

• むね

  180円（税込）

• ぼんじり

  180円（税込）

• 一献つくね

  280円（税込）

野菜串

• いかだ

  120円（税込）

• にんにく

  120円（税込）

• ピーマンチーズ肉巻き串

  240円（税込）

• アボカドチーズ肉巻き串

  240円（税込）

• ししとう

  160円（税込）

• プチトマト

  120円（税込）

• しいたけ

  180円（税込）

串盛り

• おすすめ串焼き　3本盛り

  400円（税込）

• おすすめ串焼き　6本盛り

  800円（税込）

• おすすめ串焼き　10本盛り

  1,350円（税込）

• つくねしいたけ

  330円（税込）

• ピーマンつくね

  300円（税込）

生ハム

• チーズたっぷり　生ハムのピザ

  690円（税込）

• 生ハムとチーズの天ぷら

  550円（税込）

• クリームチーズとアボカドの生ハム巻き

  530円（税込）

• 切りたて生ハム

  500円（税込）

• 生ハムたっぷりシーザーサラダ

  590円（税込）

• 長～いゴボウの唐揚げ

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  • 1本

    100円（税込）

  • 5本

    400円（税込）

• 揚げたてチーズ入りハムカツ

  350円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  430円（税込）

• フライドポテト

  350円（税込）

おすすめメニュー

• モツ煮込み

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  • 大

    500円（税込）

  • 中

    390円（税込）

  • 小

    200円（税込）

• 黒豚　Big焼売

  320円（税込）

• 長芋ときのことホルモンのバターソテー

  550円（税込）

• ポテサラミートグラタン

  550円（税込）

• 上タン焼き　ネギまみれ

  650円（税込）

• 上タン　涙焼き

  250円（税込）

• クラッカー付き　クリームチーズのはちみつかけ

  550円（税込）

• 茄子・トマト・ピーマンの辛味噌チーズ鉄板焼き

  490円（税込）

とりあえず

• 冷奴

  300円（税込）

• ガツポン

  350円（税込）

• きゅうりの一本漬け

  300円（税込）

• 韓国のり

  150円（税込）

• もろきゅう

  330円（税込）

• おつまみ削り節

  430円（税込）

• 油揚げ

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  • レギュラー

    490円（税込）

  • ハーフ

    330円（税込）

• ミックスナッツ

  250円（税込）

サラダ

• アボカドとチーズのサラダ

  550円（税込）

• 一献サラダ

  510円（税込）

• パリパリピーマン

  250円（税込）

• 自家製生ハム入りポテトサラダ

  390円（税込）

• ハムたっぷりシーザーサラダ

  590円（税込）

• やみつきキャベツ

  330円（税込）

低温調理肉刺しメニュー（1日限定10食）

• ハツ・レバ・タン3点盛合せ刺身

  660円（税込）

• 本日の肉刺し５点盛り合わせ

  880円（税込）

• レバ刺しねぎまみれ

  660円（税込）

• タン刺しねぎまみれ

  660円（税込）

• ハツ刺しねぎまみれ

  660円（税込）

• 上タン刺身

  660円（税込）

• ※刺しは低温調理を施し、厚生労働省の基準を満たしております。

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ご飯もの

• あっさり鶏汁ラーメン

  530円（税込）

• 玉子鶏スープ

  270円（税込）

• 鉄板焼きそば

  480円（税込）

• コラーゲンたっぷり鶏雑炊

  530円（税込）

• おにぎり

  200円（税込）

• ミニ焼きおにぎり

  150円（税込）

• 牛もつ鍋

  お味は3種類！（赤・白・黒）

  1,180円（税込）

• トッピング

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  • もやし

    150円（税込）

  • ニラ

    150円（税込）

  • キャベツ

    150円（税込）

  • 野菜セット

    300円（税込）

  • もつ

    400円（税込）

  • 割り下

    無料

• 〆

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  • ラーメン

    300円（税込）

  • ご飯（卵付き）

    300円（税込）