旬鮮市場 和 料理のこだわり
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新鮮魚介をメインとした種類豊富な料理
鮮度抜群の海鮮料理の他、和洋中様々な料理をご用意。
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寿司をはじめとしたお食事メニューも充実
寿司・海鮮丼の他、各種定食も充実。 （お食事のみのお客様大歓迎！）
旬鮮市場 和 料理 2018/04/11 更新
旬鮮市場 和 おすすめ料理
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《７品》満足コース
コース内容（全7品）・前 菜・刺身盛り合わせ・焼き魚または煮魚・サラダ・揚げ物・酢の物・〆の握り寿司 ※飲み放題プランあり プラス1,800円（2時間）プラス2,300円（3時間）
2700円
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上握り寿司
寿司職人の店主による、選りすぐりの握り寿司を存分に味わって。船橋市場の鮮魚を使用しております。お新香・小鉢・汁物付なので、お腹も心も満足！一杯飲みながらどうぞ。
1400円
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自家製メンチカツ 2ヶ
大きな揚げたてメンチカツ！揚げの中で一番人気の定番メニューです。お酒との相性もバツグン！ひき肉は豚と牛の黄金バランスを考え、パン粉は生パン粉を使用し、サクッと揚げました。
630円
旬鮮市場 和 料理
- ◇刺 身（盛り合わせ／単品）◇
- ◇寿 司◇
- ◇特選 春のおすすめメニュー◇
- ◇焼き物◇
- ◇揚げ物◇
- ◇天ぷら◇
- ◇サラダ◇
- ◇一品料理◇
- ◇炒め物◇
- ◇特選馬刺し◇
- ◇焼き麺・お茶漬け◇
- ◇お食事セット（お新香・小鉢・汁物付き）◇
◇刺 身（盛り合わせ／単品）◇
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特選 和盛り
店長厳選の９品盛り合わせ （１人前より御注文承ります）
1,100円（税込）
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刺 盛
店長厳選の新鮮・旬な魚介の盛り合わせ 3品盛
1,480円（税込）
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スペシャル盛り合わせ
本日のおすすめネタの全部盛り。（２人前よりご注文承ります）
1,500円（税込）
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本日のおすすめ（各種）
握り寿司にも出来ます
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◇寿 司◇
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（特製） 海鮮太巻
具だくさんの（特製）海鮮太巻
1,200円（税込）
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トロ握り／ ウニ軍艦／ネギトロ巻／トロ鉄火巻
各350円（税込）
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イクラ軍艦／鉄火巻
各250円（税込）
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トロタク巻
400円（税込）
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マグロ赤身握り／漬けマグロ握り
各200円（税込）
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納豆巻／山ごぼう巻／梅しそ巻／カッパ巻／たくあん巻
各150円（税込）
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玉子握り／かんぴょう巻／玉子巻
各120円（税込）
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本日のお勧めネタ握り
本日のお勧め魚介メニュー（日替わり）を握り寿司に致します
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◇特選 春のおすすめメニュー◇
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激辛薬味乗せ若鶏の唐揚げ
辛味・刺激がクセになる ビールとの相性抜群！
530円（税込）
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ごちそう小茄子の刺身
新鮮小茄子の甘みに驚き！
450円（税込）
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豚のコラーゲン揚げ
食美容 豚コラーゲンで潤いアップ
480円（税込）
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鶏皮せんべい
パリパリ感がクセになる
450円（税込）
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ホヤの塩辛
日本酒との相性抜群
380円（税込）
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カニクリームコロッケ
衣サクサク 中トリ～リ
580円（税込）
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熟成ロースカツ
肉厚柔らか熱々ロースカツ
750円（税込）
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いぶりがっこのクリームチーズ乗せ
秋田名産☆いぶりがっこと新感覚のクリームチーズ乗せ！
420円（税込）
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◇焼き物◇
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鮪のネギ間
鮪を使用した伝統のネギ間です
350円（税込）
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子持ちししゃも
カルシウムたっぷり 丸ごとお召し上がり下さい
480円（税込）
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肝入りスルメイカ
酒の肴にピッタリです。
550円（税込）
◇揚げ物◇
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和風だしカツ
肉厚ジューシーなとんかつを和風だしで あっさり仕立て。
650円（税込）
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絶品 メンチカツ
肉汁たっぷりでジューシー。自家製メンチカツです。 ２ケ
630円（税込）
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枝豆チーズロール／ゴボウ唐揚げ／ハムカツ／カリカリチーズ揚げ
各450円（税込）
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自家製厚揚げ
自家製の一品です。熱々でお召し上がり下さい。
350円（税込）
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ポテトフライ
つまみの定番。大人も子供もみんな大好きポテトフライ。
400円（税込）
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タコ唐揚げ
プリプリのタコ唐。
420円（税込）
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若鶏の唐揚げ／鶏軟骨唐揚げ
各480円（税込）
◇天ぷら◇
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穴子一本天ぷら
豪快 穴子の一本天ぷら カリッと揚がった衣の中にふっくらした穴子のおいしさが広がります
580円（税込）
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天ぷら盛り合わせ
たくさんの味を一度に味わえる盛り合わせ。 １人前
900円（税込）
◇サラダ◇
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（特製） 海鮮サラダ
寿司屋の魚介がたっぷり乗ったヘルシーサラダです。
620円（税込）
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温泉玉子のシーザーサラダ／海鮮チョレギサラダ
各650円（税込）
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アボカドと海老の和風サラダ／サーモンとモッツァレラチーズのカルパッチョ／スタミナ焼肉サラダ
各700円（税込）
◇一品料理◇
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豚角煮（温泉玉子付き）
柔らか豚角煮と温泉玉子で旨さ倍増
680円（税込）
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わさび豚バラ炙り焼き
ジューシー豚バラ肉にわさびを添えて
580円（税込）
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鶏ハラミ炭焼き
希少部位 鶏のハラミ炭火焼き
500円（税込）
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薬味乗せ冷奴
茗荷をはじめ薬味たっぷり冷奴
300円（税込）
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ピリ辛きゅうり／塩ダレきゅうり／塩ダレきゅうり／コーンバター／梅水晶
各350円（税込）
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エイヒレ／おつまみ玉子焼き／砂肝塩焼き／牛スジ煮込み
各550円（税込）
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バクダン
絶品おつまみ『バクダン』です。納豆好きにはたまらない。
700円（税込）
◇炒め物◇
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肉野菜炒め／豚キムチ炒め
各600円（税込）
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マーボー豆腐／舞茸と豚肉のバターポン酢炒め
各650円（税込）
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レバニラ炒め
酒のつまみにも最高です。
630円（税込）
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牛サイコロステーキ
美味しくてやわらか～いサイコロステーキ。
750円（税込）
◇特選馬刺し◇
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特選馬刺 盛り合わせ 全部盛（６点盛）
４点盛 1,480円（税込） ５点盛 1,480円（税込）
1,800円（税込）
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こうね刺し ～たてがみ～
650円（税込）
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馬刺し ～赤身～
タンの燻製／桜生ハム霜降り刺し
各700円（税込）
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ふたえご桜刺し
あばら部分の3層肉でわずかしか取れない希少部位です。歯ごたえは抜群で噛めば 噛むほど甘みが広がります。脂身もあっさりしていて、とても食べ易いです
800円（税込）
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上馬刺し～天然霜降り～
良質な霜降りで人気の逸品。まさに中トロです。
900円（税込）
◇焼き麺・お茶漬け◇
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焼きうどん／ソース焼きそば／塩焼きそば
各600円（税込）
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お茶漬け（梅・明太子）
お酒の〆にどうぞ。
各600円（税込）
◇お食事セット（お新香・小鉢・汁物付き）◇
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握り寿司 （並）
寿司職人の店長が握る本格江戸前寿司 【上】 1,400円（税込） 【特上】 2,000円（税込）
1,000円（税込）
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ちらし寿司 （並）
店長厳選の海鮮ネタを盛り込みました 【上】 1,400円（税込） 【特上】 2,000円（税込）
1,000円（税込）
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（豪華） 北海ちらし／本日の刺身定食
各1,280円（税込）
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（自分だけのオリジナル丼） お好み丼
お好みネタ３品を盛り付けた豪華海鮮丼 （バチマグロ）（ウニ）（イクラ）（ズワイ蟹）（サーモン）（ネギトロ）（本日のお勧めネタ）
1,480円（税込）
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ネギトロ丼
みんな大好き。ネギトロ丼です。
1,100円（税込）
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（特製） 海鮮漬け丼／海鮮バラちらし
各1,000円（税込）
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（名物） バクダン丼
当店名物『バクダン丼』です。 納豆好きにはたまらない。
980円（税込）
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（特製） 天 丼
サクサク天ぷらの天丼です。
900円（税込）
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（特製 ） メンチカツ定食
手作り 揚げたて 肉汁たっぷり ジューシーメンチカツ
880円（税込）
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新潟発 和風だしカツ定食
鰹節と海老の頭からとっただしで仕上げた 上品なご当地メニュー
880円（税込）
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マーボー豆腐定食
本格中華のピリ辛マーボー豆腐です。
800円（税込）
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サバ塩焼き定食／野菜炒め定食／レバニラ炒め定食
各780円（税込）
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牛スジ煮込み定食
トロトロ牛スジ煮込みがご飯にピッタリ
750円（税込）
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（特製） 和チャーハン
煮豚入りの本格チャーハンです。
700円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2018-04-11 15:05:41.0
