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飛騨牛のホルモンを味わえる もつ焼専門店
もつや 料理 2021/01/14 更新
ホルモン専門店ならではの、飛騨産黒毛和牛の鮮度抜群の美味しさと豊富な種類をご用意しております
タレは飛騨高山の最高級生たまりを使用した、素材の味をいかすタレとなっております。また、特製ネギ塩タレはみじん切りのネギと沖縄の海塩を使用。うまみ倍増の特製タレとなっております。
もつ本来の旨み、美味しさをご堪能頂ける一品！さらに地味噌を使用し深い味わいに仕上げました。
1,100円（税込）
最高ランクのA-5等級の飛騨牛ならではの絶品の味をご賞味下さい。
1,650円（税込）
噛めば噛むほどジューシーな肉汁と共に甘い旨味が口いっぱいに広がります。鮮度抜群の旨みを味わってください
660円（税込）
770円（税込）
550円（税込）
一番人気の「シロ」はタレ・塩ともに大人気！脂を上、皮を下にして、食べる分だけ網に乗せます。
660円（税込）
550円（税込）
飛騨産黒毛和牛
1,650円（税込）
飛騨産黒毛和牛
1,650円（税込）
1,650円（税込）
1,650円（税込）
飛騨産黒毛和牛
2,090円（税込）
660円（税込）
495円（税込）
495円（税込）
770円（税込）
440円（税込）
飛騨の地味噌、その他4種類の味噌をブレンドした特製味噌です。煮込んでも味噌辛くならない、まろやかな味です。
1,100円（税込）
飛騨の醤油で味付けをした、コクと香りが引き立つ飽きの来ない味わいです
1,100円（税込）
3,080円（税込）
3,080円（税込）
550円（税込）
660円（税込）
385円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
660円（税込）
550円（税込）
牛・豚・色々ミックス
1,100円（税込）
275円（税込）
二番人気は「炙りハツ」のネギ塩です。刺身用のハツを使用しておりますので、軽く炙ってお召し上がりいただけます。
550円（税込）
220円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
550円（税込）
330円（税込）
大350円
275円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-01-14 16:09:05.0
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