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  道産豚のシュークルート

  フランスのアルザスの郷土料理。乳酸発酵したキャベツと自家製のソーセージと豚の肩肉とスパイスは相性バツグン！

  2750円

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  本日のラグーとじゃが芋のピュレのグラタン

  お肉やお魚の煮込みの上に、スパイスの効いたじゃが芋のピュレ、香草パン粉がかかった熱々のお料理。夏でも食べたくなるスパイス感が病み付きに！

  1800円

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  落花生のブランマンジェと塩バニラのグラス(アイスクリーム)

  デザートは常時５、６種類ご用意。中でも人気がクレームブリュレとこちらのブランマンジェ。デザートも季節によって変わります！

  660円

おつまみ／前菜

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  豚肉のリエット

  800円（税込）

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  鴨と黒豚のパテ・ド・カンパーニュ

  1,550円（税込）

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  フォアグラのテリーヌと苺

  2,000円（税込）

• レバーペースト

  800円（税込）

• 仏産ホワイトアスパラと毛蟹、文旦のサラダ

  2,000円（税込）

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  本日のラグーとジャガ芋のピュレのグラタン

  1,750円（税込）

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  帆立のソテーと季節の果物のサラダ

  1,750円（税込）

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  季節のポタージュ(一人前)

  550円（税込）

• イベリコ豚のチョリソー

  950円（税込）

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  チーズ盛り合わせ(2種～)

  1,000円（税込）

• 種付きオリーブ

  550円（税込）

• パンの盛り合わせ

  450円（税込）

• ドライフルーツ

  550円（税込）

主菜

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  道産黒豚のシュークルート(肩肉のコンフィ、バラ肉、ソーセージ)

  2,750円（税込）

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  カスレ(鴨モモ肉のコンフィ・豚バラ・ソーセージ)

  3,200円（税込）

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  仔羊のスパイス煮込み

  2,750円（税込）

• 黒豚のロースト

  2,750円（税込）

• 十勝牛トモサンカクのロースト

  3,500円（税込）

• 仏産鴨胸肉のロースト

  2,750円（税込）

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  本日の鮮魚のポワレ

  2,500円（税込）

デザート

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  本日のクレームブリュレ、グラス(アイスクリーム)

  700円（税込）

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  落花生のブランマンジェとルヴァーブのソース

  700円（税込）

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  イチゴのスープとヨーグルトのグラス

  700円（税込）

• チョコレートのガナッシュとチョコレートののグラス

  700円（税込）