料理や 万ぷく 料理のこだわり
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ご注文をいただいてから焼き上げる、絶品本枯節巻玉子！
当店の名物、本枯節巻玉子はご注文をいただいてから焼き上げます！ぜひ焼きたてをご賞味ください♪
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季節の食材もコースでお楽しみいただけます！
季節に合わせてコース料理もご用意しております♪様々なシーンに合わせてご利用ください。
料理や 万ぷく 料理 2024/12/09 更新
料理や 万ぷく おすすめ料理
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ひろしま牡蠣小町を使用した殻付き牡蠣
定番の焼き牡蠣はもちろん、牡蠣～冷製ポン酢ジュレといくらのせなど様々なバリエーションで牡蠣をお楽しみいただけます。
600円（税込）
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料亭のような完全個室。その時々の旬に合わせた料理をコースでご提供いたします。
季節の旬の食材をふんだんに使ったコースをご用意しております。宴会や食事会、接待などにおすすめです。
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広島地物【高宮鶏】を使った一品
地産地消にこだわり、広島の旨い食材を使用した一品をご用意しております。広島地物の高宮鶏を炭火でじっくりと焼き上げることで香ばしい香りとジューシーなお肉を味わえます。
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料理や 万ぷく 料理
- ＜料理や 万ぷく おすすめメニュー＞
- ＜万ぷく 名物 ＞
- ＜万ぷくの逸品＞
- ＜万ぷくの肴＞
- ＜炭焼き＞
- ＜揚げ物＞
- ＜〆もの＞名物 本枯節の出汁のお茶漬け
- ＜甘味＞広島県東広島市豊栄町の牧場 トムミルクファームさんのジェラート
＜料理や 万ぷく おすすめメニュー＞
＜万ぷく 名物 ＞
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【本枯節巻玉子】
広島県の真ん中に位置する安芸高田市向原町。標高600mほどの緑豊かな農場で生産している赤卵。パプリカを与え育てたので黄身の色が鮮やかなオレンジ。本枯節は削りたてを使い香りよく。ご注文を頂いてから焼き上げます。熱々をお召し上がりください。/本枯節/向原農園 赤卵/焼きたて巻き立て
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本枯節巻玉子
650円（税込）
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本枯節茶碗蒸
550円（税込）
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本枯節巻玉子 鰻巻
950円（税込）
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本枯節巻玉子 明太子巻 パルミジャーノがけ
890円（税込）
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【本枯節茶碗蒸】
身も心も温まる至福の茶碗蒸しが完成しました。自慢の出汁と赤卵を使用。つるんとした喉越し、出汁薫る優しい茶碗蒸しです。ご注文いただいてから蒸し上げます。お早目のご注文をおすすめします。
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本枯節茶碗蒸 鰻
750円（税込）
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本枯節茶碗蒸 蟹
890円（税込）
＜万ぷくの逸品＞
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特選お造り五種盛(二人前～)
瀬戸田生口島産の森崎農園さんで栽培されたミックスリーフを添えて。水耕栽培で育てたリーフは安心安全。そして美味しい。フレッシュで香りも豊か。お刺身を巻いて食べても美味。少し残していただくとお刺身サラダとしてご提供いたします。
2,200円(税込)～
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広島県産蒸し牡蠣 ポン酢ジュレとイクラのせ(一個)
600円（税込）
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燻玉ポテトサラダ
580円（税込）
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季節野菜と本枯節の浅漬け
400円（税込）
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あさり大吟醸蒸し
650円（税込）
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貝柱と根菜の白味噌グラタン
850円（税込）
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牛タンシチュー
1,600円（税込）
＜万ぷくの肴＞
＜炭焼き＞
＜揚げ物＞
＜〆もの＞名物 本枯節の出汁のお茶漬け
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瀬戸内真鯛 鯛めし
950円（税込）
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本枯節の出汁お茶漬け(鰻・鯛・明太子)
薫るお出汁
各750円(税込)
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本枯節の出汁お茶漬け(梅・鮭・葉わさび)
薫るお出汁
各600円(税込)
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穴子めし
1,200円（税込）
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鮭とイクラの親子ご飯
1,200円（税込）
＜甘味＞広島県東広島市豊栄町の牧場 トムミルクファームさんのジェラート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-09 21:13:51.0
