がやが屋

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  贅沢の最強コラボ【極上和牛のうに巻き（数量限定）】

  話題の至上メニュー！とろける雲丹とやわらかな極上和牛の贅沢すぎる組み合わせをご堪能ください♪この味わいを１度ぜひがやがやで♪新鮮な肉にこだわる当店だからこそできるメニューです。１日10貫限定なのでおはやめにご注文ください～！

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  大好評！【肉寿司】

  新鮮な生肉の素材の味をそのまま味わえる！特選タン寿司/和牛の大トロ炙り/和牛炙り軍艦巻等のラインナップ。ぜひご賞味あれ★

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  極上和牛のうに巻き（１日　10貫限定）一貫　850円

  話題の至上メニュー！とろける雲丹とやわらかな極上和牛の贅沢すぎる組み合わせをご堪能ください♪この味わいを１度ぜひがやがやで♪新鮮な肉にこだわる当店だからこそできるメニューです。１日10貫限定なのでおはやめにご注文ください～！

  一貫　850円

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  大トロ炙り寿司/上赤身炙り寿司　一貫500円

  新鮮な生肉の素材の味をそのまま味わえる！特選タン寿司/和牛の大トロ炙り/和牛炙り軍艦巻等のラインナップ。ぜひご賞味あれ★

  一貫500円

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  ネギ塩タン　950円

  大人気の《ネギ塩タン》まずはご賞味ください♪

  950円

【オススメ】

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  極上和牛のうに巻き（１日　10貫限定）

  一貫　850円

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  極上和牛のうにいくら

  1380円

【肉寿司】

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  大トロ炙り寿司/上赤身炙り寿司

  一貫500円

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  特選タン寿司/特選タン炙り寿司

  一貫500円

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  和牛炙りの軍艦巻き

  一貫500円

【期間限定メニュー】

【酒のあて】

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  ミニトマトキムチ

  白菜キムチ/大根キムチ…380円/380円

  450円

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  キューリキムチ/山芋キムチ

  山芋とキムチは相性バツグンなんです♪

  各400円

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  すじポン/枝豆/コーンバター/あっさりキューリ

  冷奴/山いも短冊…200円/280円

  480/200/300円/250円

• キムチ3種盛(白菜キムチ・大根キムチ・キューリキムチ)

  モヤシナムル/ナムル盛合せ…350円/680円

  750円

【鮮　生もの】

• 和牛レアステーキ～ユッケ風～

  980円

• 上ミノの湯引き

  850円

【塩タン＆塩焼き】

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  塩タン/特上塩タン

  880円/1380円

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  ネギ塩タン

  950円

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  塩タンの食べ比べ（特選厚タン・特上タン・塩タン）

  1680円

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  タンの一本盛り(特選厚タン・特上タン・塩タン・タンツラ・タン先)/タン先

  1980円/380円

• タンツラ(塩)

  580円

【サッと炙りで!!】

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  特上ロースの炙りしゃぶ

  1880円

【定番メニュー】

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  特上ロース/上カルビ

  ※お写真は特上ロースです。

  各1680円/1380円

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  上ハラミ

  ※2人前のお写真です。

  1人前1780円

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  特選ミスジ（数量限定）/本日の特選ステーキ（約150g）　

  上ミスジ（数量限定）・・・1580円

  1980円/時価

• ハラミ/ロース/カルビ

  赤身950円　/上赤身　1580円

  980円/1000円/1000円

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  シャトーブリアン

  上トロカルビ　1380円

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【店長おすすめ焼肉】

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  ネギ塩カルビ

  1000円

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  上ハラミのみそれ焼

  1600円

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  壺漬け上カルビ(数量限定)

  1480円

【セットメニュー】

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  厳選！！店長におまかせセット

  迷ったらおまかせ下さい！

  5980円

• .がやセット（ロース・カルビ・ハラミ・焼野菜）

  3200円

• 特上セット（特上ロース・上トロカルビ・上ハラミ・焼野菜）

  ファミリーセット(ハラミ・切り落とし・とりもも・国産豚バラ・ウインナー・焼野菜)

  4800円/2980円

【その他焼物】

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  海鮮盛（イカ焼き・特大エビ2尾・貝柱）

  イカ焼き/貝柱/特大エビ（1尾）・・・600円/600円/780円

  2980円

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  とうろもこし/ニンニクホイル焼/ニンニクバターホイル焼

  キャベツ/玉ネギ/長いも/焼野菜盛　　200円/200円/250円/580円

  250円/280円/300円

• あらびきウインナー(5本)/トントロ

  とりもも/エリンギ・・・380円/250円

  各500円

【サラダ】

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  豆腐のゴマダレサラダ/大根と水菜のシャキシャキサラダ

  550円/450円

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  たっぷり野菜の彩りサラダ/蒸し鶏と温玉のシーザーサラダ

  チシャ菜・・・380円

  550円/650円

【新鮮！ホルモン】

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  ホルモン盛合わせ

  本日の新選ホルモン4～5種盛合わせました

  1350円

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  トロテッチャン

  牛の小腸。脂のプリプリ感がたまりません

  800円

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  ツラミ/上ミノ

  牛の頬肉。歯ごたえは強いがしっかり旨みのある部位/牛の第一胃。言わずと知れたホルモンの定番。

  850円/800円

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  テッチャン

  牛の大腸。別名「シマ腸」上ミノ同様ホルモンの定番

  680円

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  赤センマイ

  牛の第4胃。コリコリした歯ごたえで旨み濃厚。

  600円

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  焼レバー

  タンパク質、ビタミン、鉄分が豊富

  480円

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  焼センマイ

  牛の第3胃。ザクザクした食感でホルモン通の一品肝臓。

  550円

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  ココロ

  心臓。当店では刺身でもたべられる新鮮なものをご提供

  600円

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  コリコリ

  心臓の付け根ある大動脈。その名のとおりコリコリした食感。※お写真はコリコリです。

  420円

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  ウルテ

  のどの器官の軟骨。歯ごたえ満点でお酒のアテに

  550円

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  マメ

  腎臓。独特のクセがある。ホルモン通には外せない。

  380円

【タン】

• タン/タンの切り落とし/タン下/コリコリタン

  780/680/580円/380円

【チヂミ】

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  ニラチヂミ

  630円

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  チーズチヂミ

  山芋サクサクチヂミ/海鮮チヂミ・・・各850円

  900円

【ご飯・麺・スープ】

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  わかめスープ/野菜スープ

  ミニワカメスープ…200円

  380円/450円

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  わか玉スープ/玉子スープ

  450円/380円

• 和牛だし茶漬け/クッパ

  480円/850円

• 冷麺/ビビン麺

  ミニ冷麺　500円/ミニビン麺　530円

  880円/900円

• ミニビビンバ/ビビンバ

  石焼ビビンバ　850円(※全てミニスープ付)

  500円/800円

• ごはん小/中

  大　350円/特大　550円

  180円/250円

• しそごはん中/大

  280円/380円

• ユッケジャンスープ/ユッケジャンクッパ

  550円/980円

【黒毛和牛】

• ハラミ/上ハラミ

  ロース1000円/　特上ロース　1680円

  980円/1580円

• カルビ/上カルビ

  上ミスジ(数量限定)/特選ミスジ(数量限定)　1580円/1980円

  1000円/1380円

• 赤身/上赤身(数量限定)　

  切り落とし　850円

  950円/1580円

• 本日の希少部位（おすすめボードをご覧ください）

  本日の特選ステーキ(約150ｇ)　時価

  時価