炭火 かず家 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【旬の食材をこだわりの調理法で】
素材はもちろん、調理法にもこだわっています。素材本来の味と旨味を活かすため、炭火焼というシンプルな調理法でご提供いたします。一気に高温で焼き上げ、表面はパリッと仕上げ、中は旨味をぎゅっと閉じ込めました。カウンターから見える調理場はデートにもよく選ばれます♪お食事と空間、どちらもご堪能ください。
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【大人な雰囲気が漂う店内】
ひのきを使用した迫力満点のカウンター席や、深いオレンジ色のライトで大人な雰囲気が漂うテーブル席、グループでゆったりお過ごしいただける座敷など、様々なシーンに合わせたお席をご用意しております。落ち着いた空間で、ゆったりとしたお時間をお過ごしください◎
サービスへのこだわり
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【お誕生日・記念日にはメッセージプレートでお祝いを】
お客様にとって大切な時間となるよう、メッセージをプレートをご用意いたします。シェフ特製のプレートで、大切なお相手にサプライズはいかがですか？忘れられない素敵な時間になること間違いなし！事前のご予約をお待ちしております。（別途料金頂戴いたします。）
