2021/04/23 更新 酒肴菜や 利一 料理
料理のこだわり
オーダー率９０％以上の名物
『お造里盛り合わせ』本マグロの希少部位、市場仕入れの厳選鮮魚、漁師直送の産直レア物、、、、、時には北海道より『生のホッケ』が入ることも。利一の魚と一期一会の出会いをどうぞ！
『何コレ！？』
薄くかつら剥きした『大根』で、棒状に切った『ブリ』を巻いた『ブリ大根』です！見た目だけじゃなく、素材の味をしっかり活かした透き通ったダシは絶品とのお声も。数量限定のためお早目にご注文下さい！
酒肴菜や 利一 おすすめ料理
とれたて鮮魚のお造里盛り合わせ本マグロも付いてお得！！オーダー率９０％！！
当店の看板メニュー！！漁師さん直送のレア物や期間限定でホッケのお刺身など、当店でしか食べられない高級魚が全部入ってます！入荷状況はお電話にてお問い合わせください。
1800円～
こんな和食も頑張ってます！
写真中央は『利一風ブリ大根』。見た目から職人技ですが、お味も本格派です！
９５０円
全国より産地直送の焼き魚
全国から取り寄せた鮮魚、干物を炭火焼にして。キンキやトロサバ、アコウなどレア物まで！
450円～
酒肴菜や 利一 料理
- ◆◆◆ テイクアウト ◆◆◆
- ◆ マグロホルモン ◆
- ◆ とりあえず ◆
- ◆ 酒の肴 ◆
- ◆ サラダ ◆ 小：1～2名様用 大：3～4名様用
- ◆ 肉の逸品 ◆
- ◆ 和の逸品 ◆
- ◆ 自慢の焼きもん◆
- ◆ 名物の鍋 ◆
- ◆ 空腹 ◆
- ◆ 締めのだし茶漬け ◆
- ◆ 魅惑のスイーツ ◆
◆◆◆ テイクアウト ◆◆◆
テイクアウトでもやっぱり人気！炙ったサバがジューシーです！！
お時間をいただきますのでご予約をオススメ致します！
ほんのりゴマ油が隠し味。
日替わりの天ぷらやから揚げなどの詰め合わせ。単品注文に比べて５００円以上お得なサービス品！！＜メニュー例＞ハモの天ぷら２キレ、キスの梅しそ揚げ２キレ、カジキマグロカツ２キレ、スルメの天ぷら、じゃがいもの素揚げ明太子バターがけ
家飲み、オンライン飲みにぴったり！！塩辛やチャンジャなど酒の肴の詰め合わせ。単品注文に比べて５００円以上お得なサービス品！！＜メニュー例＞クリームチーズのみそ漬け、チャンジャ、アワビの塩辛、炙りエイヒレ
◆ マグロホルモン ◆
ゴマ油と岩塩で。牛レバーよりあっさり。
しっぽのお肉。弾力あります
スペアリブの部位。骨取るのカンタンです。
柚子風味のサッパリめ。ボリュームあり。
まるで白身魚のようなクセのなさ。
◆ とりあえず ◆
◆ 酒の肴 ◆
アテにピッタリ！ 身が詰まっていてふっくらしています。
メニューにない料理が入ることも。おススメです！
◆ サラダ ◆ 小：1～2名様用 大：3～4名様用
◆ 肉の逸品 ◆
◆ 和の逸品 ◆
やわらかく煮たエビイモ、外はカリッと、中はトロっと。
見ためから職人ワザ！数量限定・売切御免
ご注文いただいてから一本ずつ丁寧に。お時間を頂く場合がございます。
◆ 自慢の焼きもん◆
大きめサイズで食べ応えあり
バターじょうゆ
大きくて脂ノリノリ！コスパ良し
脂っこくなくジューシー
◆ 名物の鍋 ◆
手作りの本マグロのつみれの旨味と、白ネギや白菜の優しい甘味がたっぷり出た寄せ鍋風の出汁が最後の一滴まで絶品！
◆ 空腹 ◆
ひとくち大のサイズで6キレです。
ひとくちサイズで8キレです。特製ダレで味付けしてますのでそのままどうぞ！
◆ 締めのだし茶漬け ◆
毎日ひいている一番だし。一杯一杯心を込めてお味つけ。ご飯の量は少なめのおひとり分です、
◆ 魅惑のスイーツ ◆
料理に関するメッセージ
-
他のお店やスーパーでは見かけないレアな鮮魚や食材を、全国各地より仕入れております！また和食を愛し手間暇を惜しまぬことで、『美味しい』だけではなく『驚き』をご提供したい想いです。
- 店長
- 松塚康平
- 大阪府貝塚市
- 自分が行きたいお店をモットーに、鮮魚と和食とエンドレス飲み放題がウリのお店作りをしております！肉より魚派、お酒大好きの40歳です！
-
松塚康平
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-04-23 17:42:55.0
