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隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパン 料理 2025/03/10 更新

隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパン 料理のこだわり

  • 海外で修業、有名ホテル出身シェフの味をご堪能あれ☆

    海外で修業、有名ホテル出身シェフの味をご堪能あれ☆

    フランス リヨン ミヨネーの2つ星「アラン シャペル」、ヴィエンヌの2つ星「ラ ピラミッド」で修行。東京のホテルレストランでシェフを勤めた後、地元町田で「トラットリア シェ ラパン」を開業し15年目。オリジナルレシピで調理した「身体が喜ぶ」スペシャルな料理の数々をご家族、お仲間、ご接待等様々なシーンでご利用、ご堪能いただけます。

  • ALL自家製の本格料理をリーズナブルな価格でご提供♪

    ALL自家製の本格料理をリーズナブルな価格でご提供♪

    「本格イタリアンフレンチをリーズナブルな価格で!」フレンチのフォン,ブイヨンやブランデー,リキュールを使った本格ソースとイタリアンの技法を融合させたシェフのオリジナルスペシャリテ!季節野菜や旬の食材に拘ったALL自家製の本格料理とスイーツの数々をリーズナブルな価格でオリジナルカクテルや自慢のワインと共にお召し上がり下さい。

隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパン おすすめ料理

  • 隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパンのおすすめ料理1

    【期間限定】15周年記念★料理6品+77分飲放題付5000円相当⇒2999円

    日~木の1日限定5組様!当日予約OK★77分飲み放題+シェラパン人気のマルゲリータ&渡り蟹とモッツァレラチーズのトマトクリームソースパスタ付のお料理全6品のお得なコース!平日の宴会をお気軽にお楽しみください★

    2,999円(税込)

  • 隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパンのおすすめ料理2

    15周年記念★料理9品+2時間飲み放題付コース5500円相当が今だけ→3999円

    料理9品+2時間飲み放題付き!○前菜5品盛り合わせ○小海老とキノコ季節野菜のアヒージョ○PIZZA マルゲリータ○渡り蟹とモッツァレラチーズのトマトクリームパスタ○自家製スイーツの盛り合わせ。飲み放題は生クリアアサヒ、シャンディガフ、ハイボール、グラスワイン(赤・白)などご注文可能!

    3,999円(税込)

  • 隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパンのおすすめ料理3

    15周年記念★料理9品100種のカクテル含む3時間飲み放題付コース!6500円相当が今だけ→4999円

    料理9品+100種のカクテル含む3時間飲み放題付コース!シェラパン人気のマルゲリータ&渡り蟹とモッツァレラチーズのトマトクリームソースパスタ、飲み放題は生クリアアサヒ、シャンディガフ、ハイボール、グラスワイン(赤・白)などご注文可能!コース+500円でビーフステーキの追加が可能です!

    4,999円(税込)

隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパン 料理

【 前菜 -冷菜- 】

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【 前菜 -温菜- 】

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【 ピッツァ 】

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【 リゾット 】

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【 パスタ 】

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【 手打ちPasta 】

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【 セコンドピアット(〆メインディッシュ <魚料理・肉料理>) 】

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【 デザート 】

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料理に関するメッセージ

  • お客様第一主義 全てのお客様に最高の思い出になるようなお料理やお酒をご提供し、『体がよろこぶ料理』をテーマにフレンチイタリアンのメニューを展開しています。70年代80年代のフレンチと2000年代のイタリアンを融合した独自のオリジナルレシピ、メニュー開発を得意としています。ワインやビール、リキュールにも合うような旨味のあるしっかりした味付けにハーブの香りや、きめ細かな盛り付けの美しさにもこだわっています。

    隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパンのスタッフ1

    オーナーシェフ兼調理指導員

    大山 泰典

    東京都

    フランス リヨン ミヨネーの二ツ星アラン・シャペル、ヴィエンヌの二ツ星ピラミッドで修行した後、都内のホテル、レストランでシェフを勤め、2011年に地元町田に「隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパン」をオープン.フレンチとイタリアンのシェフを両方勤めた経験により店名もフランス語とイタリア語を用いた造語を採用しています。

  • オープン時よりお店を支えるベテラン店長は全てのポジションをこなせるユーリティプレイヤーです。

    隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパンのスタッフ2

    店長兼部長兼チーフ代行

    べーおか

    東京都

    たぷたぷお腹には幸せが詰まっています。

  • 渡り蟹とモッツアレラのトマトクリームソースは当店の看板メニューです。ぜひご賞味ください。

    隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパンのスタッフ3

    調理長兼部長

    東郷平八郎

    鹿児島県

    おっすオラ悟空♪

  • 隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパンのスタッフ1

    大山 泰典

  • 隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパンのスタッフ2

    べーおか

  • 隠れ家的イタリアンバル トラットリア シェ ラパンのスタッフ3

    東郷平八郎

備考

  • お通し 350円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-03-10 16:01:35.0

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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