にっ田屋 おすすめレポート(4)

tizjamさん
50代後半/男性・投稿日:2018/08/28
本家「小三郎」さんから、初の暖簾分け店です!
東武鉄道新栃木駅から西へ道なりに県道32号線を車で約15分、通り沿い右手側に店を構えている佐野ラーメン《麺処 にっ田屋》さんになります。好んで注文する【生姜ラーメン】の麺は、本家「小三郎」より細めに仕上げた自家製ちぢれ麺です。固めに仕上げる事で、スープとの相性が抜群!スープは、鶏ガラ・削り節・塩・野菜などと煮込む時間を多めにし、滋味深く広がる塩ベースの醤油味!醤油ダレに2時間浸けこんだ自慢のチャーシューも旨い!具のしょうが・チャーシュー・ナルト・ネギ・メンマのバランスも絶妙です!他にも「濃厚ラーメン」「旨辛冷やしラーメン」「担々麺」などもお気に入りです!
パタヤさん
40代前半/男性・投稿日:2014/05/12
ねぎらーめん
那須産の白美人ネギがたっぷりのったラーメンです。このネギは柔らかくて上品な味です。スープはさっぱりとしていて、麺はもちもちしていてスープの味をしっかり吸っています。
パタヤさん
40代前半/男性・投稿日:2014/05/12
しょうがらーめん
佐野ラーメンらしく、透明なスープに、もっちりとしたちぢれ麺がキレイも盛りつけられています。あっさりしたスープがショウガが混ざることによって旨みが追加されています。にっ田屋 ご当地グルメガイドの口コミ(2)
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