隠れ家 WA鶏BAR 店内・外観
隠れ家 WA鶏BAR お店の雰囲気
隠れ家 WA鶏BAR お席
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席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
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カウンター | 1名様×9 | <カウンター×9席>ございます。女性お一人様でもお気軽にどうぞ♪ |
ソファー | 5名様×4 | <5名掛けソファ席×4卓>ございます。全てソファ席でゆっくりお寛ぎ頂けます♪ |
貸切 | 20名様×1 | <2階フロア貸切OK!>15名~20名様まで! |
隠れ家 WA鶏BAR 設備
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■おススメの組み合わせ1■鶏造り五種盛り×鶏BARサワー(柚子)/醤油ムースでいただく鮮度抜群のお造りには、さっぱりとした味わいの鶏BARサワーを!徳島県産のこだわりの柚子を使ったサワーは飲み始めにぴったりなおススメの一杯です。
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■おススメの組み合わせ2■大山がいな鶏岩塩焼き×こだわりの地酒/当店名物の大山産がいなどりを使った岩塩焼きは、仕上げにもう一度さっと焼くことで更に柔らかくなるジューシーな逸品。塩だけのシンプルな旨さには、当店こだわりの地酒を。地酒の風味が鶏の甘さを引き出してくれます。
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■おススメの組み合わせ3■まるごとコンフィ×赤ワイン/じっくりコンフィしてホロホロになった鶏ももは、仕上げに出汁をかけて旨み濃厚に。その旨み溢れる逸品にはワインをどうぞ!濃厚な旨みに寄り添い余韻を長くお楽しみいただけます。
最終更新日:2018-09-27 00:03:04.0