四季彩炭美処 ゆうや 東心斎橋店 コース詳細 2018/04/03 更新
＜ゆうやおまかせコース＞
旬の食材を使い、月替わりでご用意する、ゆうやのおまかせコースです。お客様のご要望に合わせて、内容を変更することも可能です。
| 料金 |
12,000
円 表示価格は税抜となっております。 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 補足事項 | 仕入れ状況により、価格/品目等 変更する場合がございます。お気軽にご相談ください。 |
コース内容
膳 茄子胡麻豆腐寄せ
枝豆小芋茶巾絞り 鬼灯
合鴨ロース緑酢掛け
玉蜀黍雲丹焼き
鱧の子玉〆
椀 鱧 松茸土瓶蒸し
菊菜 豆腐 ポン酢
造り 熊本産 本鮪
大分産 鯛
和歌山産 剣先烏賊
造り醤油 山葵 あしらい一式
焼物 太刀魚塩焼き
酢橘 酢取り茗荷 大根おろし
冷物 玉蜀黍の冷やし茶碗蒸し
三つ葉 花穂紫蘇
煮物 鶏そぼろ寄せ南京 利休餡掛け
三度豆 木の芽
酢物 若芽麺 加減酢
針ラディッシュ 針海苔 生姜
食事 鱧と茗荷の土鍋御飯
赤だし
漬物
水菓子 焼芋黒糖アイスクリーム
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2018-04-03 17:36:40.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
