ジ・エピキュリアン コース詳細 2018/10/23 更新
料金 | 10,000 円 |
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品数 | 7品 |
利用人数 | 2~70名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の3日前22時まで |
コース内容
★旬の食材を使用しています。毎月旬の食材を使ったお料理をお愉しみ頂けます。
■前菜
~甘夏風味のラディッシュにひそんだオマール海老といくら鯛のコンソメジュレ~
■前菜
~長崎産アスパラとフロマージュブランのエクレア卵黄のソース~
■スープ
~アスパラとジャガイモの冷たいスープ~
■魚料理
~本日の鮮魚を本日の調理方で~
■肉料理
~牛ロースとフォアグラのポワレロッシーニ風~
■パスタ料理
~海の幸の冷たいカッペリーニ、かぼすの香り~
■デザート
~白桃のコンフィとクレームダンジュ~
※料理内容は一例です。仕入れにより変更になる場合がございます
★ドリンクについて
・飲み放題 1500円 カクテルも豊富です
・グラスシャンパン・ワイン500円より
・ボトルワイン2000円より
・グループ内で飲み放題の人、単品の人も別途対応できます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2018-10-23 21:03:29.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。