個室 和食 ワイン 銀波 新宿店

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  ワインセラー完備　和食とワインを御提案します。

  ソムリエ厳選ワインは常時300本以上貯蔵しております。

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  ワインだけでなく本格和酒も充実の取り揃え。

  独自のルートにて、なかなか手に入らない日本酒や焼酎、季節限定のお酒などもご用意しております。

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  仏　ブルゴーニュのワイン

  和食に合わせやすいシャルドネやピノノワールをブルゴーニュの偉大なテロワールと共に。グラスでも日替わりでご用意致します。

  850円～

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  シャンパーニュ・スパークリングワイン

  スパークリングはグラスでもご用意が御座います。

  930円～

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  伊　各地のワイン

  イタリア好きのソムリエによる趣味の世界観。

  850円～

ビール　Beer

• アサヒ　スーパードライ　【生】.

  麦芽100%の上質なうまみを、アサヒのビールづくりの象徴、一番搾り製法により丁寧に引き出した、贅沢なビールです。麦のおいしいところだけを存分に引き出しているので、その味わいは、すっきりしてるのに、うまみも充分です。

  770円（税込）

• ギネス スタウト

  1759年にダブリン郊外で生まれたビール(輸入)です。ギネス エクストラスタウト 、1759年にダブリン郊外で生まれたビール(輸入)です。厳選された最高級の原料と独自の製法技術で造り続けられています。

  830円（税込）

• ハイネケン

  やわらかい香ばしさと先行したなめらかさと、泡立ちのクリーミィーさが特徴のビールです。

  780円（税込）

梅酒・果実酒　Plum & Fruits Liqueur

• 紀州 蜂蜜梅酒

  740円（税込）

• 八海山梅酒

  820円（税込）

• 黒糖梅酒

  820円（税込）

日本酒　Sake

• ≪本醸造≫八海山 本醸造　（新潟）

  香りは控えめで、本醸造らしからぬ角のとれた柔らかな口当たりとふくよかで丸みをおびた柔らかな味わい、抜群のキレ味を持つ辛口本醸造に仕上がっています。本料理などの繊細な料理を邪魔せずに、味わいを引き立たせるため食中酒としても楽しめます。

  1,100円（税込）

• ≪純米≫浦霞 純米/手取川 　（宮城・石川） 各種

  米の旨みが生きている、まろやかながらもすっきりとした味わいの純米酒です。ふくよかな麹様の香りにナッツのような香ばしさが重なり、口に含むと米に由来する旨味、酸味が奥の方から現われてきます。 味の複雑さを感じさせる純米酒です。

  900円（税込）

• ≪吟醸・純米吟醸≫越の誉 清吟 吟醸/くどき上手 ばくれん　（新潟・山形） 各種

  950円（税込）

• ≪純米大吟醸≫獺際 純米大吟醸 磨き45　（山口）

  .口当たりはややまったりと甘く、舌触り滑らか。口に含んだ際、グラスから上立っていた同様の香りが口の中に広がる香味タイプの純米大吟醸酒です。

  1,210円（税込）

焼酎　SHOCHU

• ≪芋≫薩摩宝山/赤兎馬 各種

  720円～

• ≪米≫八海山焼酎

  清酒用の酵母と清酒用の黄麹を使用し「三段仕込み」の醪管理にてきめ細かく仕上げる丁寧な造りです。又、発酵途中に日本酒粕を加えることでさらに芳醇な風味を引き出すことに成功しました、日本酒蔵にしか造れない焼酎です。

  830円（税込）

• ≪黒糖≫れんと

  720円（税込）

• ≪泡盛≫久米仙

  792円（税込）

カクテル　Cocktail

バーテンダーズ　コレクション

スタンダード　カクテル

• モスコミュール/シャンディガフ/カンパリソーダ 各種

  730円～920円

• カシスオレンジ・ソコジンジャー 各種

  730円（税込）

• キールロワイヤル/ミモザ 各種

  920円（税込）

サワー　Sour

プレミアム　サワー

サワー

• グレープフルーツサワー

  630円（税込）

• アセロラサワー/シークァーサーサワー 各種

  630円（税込）

• 烏龍ハイ/緑茶ハイ 各種

  620円（税込）

ウイスキー　Whisky

≪ウイスキー≫

• ≪モルト≫ブッシュミルズ

  800円（税込）

• ≪バーボン≫ジャックダニエル

  750円（税込）

ソフトドリンク　Softdrinks

• みかんしぼりジュース/ラフランスジュース 各種

  720円（税込）

• ウーロン茶

  528円（税込）

• ジンジャエール/コカコーラ 各種

  480円（税込）

• ペリエ スパークリングウォーター(200ml)

  660円（税込）

【オプションメニュー】 Superior(スペリオール)飲み放題（全１００種以上のメニュー）

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  通常宴会プランにプラス８００円にて。ご変更・個別での対応は致しかねます。

  【品数：100品】多くのご要望を頂き、更なる飲み放題の種類を増やしたメニュー構成になっております。スパークリングワインやノンアルコールビール・ワイン・日本酒・焼酎などを大幅に増やしました。選ぶ楽しさ好みの一杯をお探しください。※ラストオーダーは飲み放題終了30分前となります。

  800円（税込）

• 【ビール】

  ・アサヒ　スーパードライ（樽生）・アサヒスーパードライ(中瓶)・アサヒ　ドライゼロ(ノンアルコールビール)・シャンディ　ガフ・ビターオレンジ

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• 【日本酒】

  ・八海山(清酒)・恵(純米大吟醸)・白鶴　輝(冷・熱)・大雪の蔵(本醸造)・米一途(純米)・あさ開き（純米）・会津ほまれ　いいで(純米)・たまじまん（純米）・玉乃光（純米吟醸）・東京小町(清酒＆大吟醸ブレンド)・酒天童子(清酒)・出羽の雪(純米)・越の景虎　龍(清酒)

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• 【焼酎】

  ・金黒（芋）・一刻者(芋)・薩摩宝山（芋）・かのか（米）・八海山焼酎(米)・高千穂（麦）・村正(麦)・どぎゃん(麦)・れんと（黒糖）・久米仙（泡盛）・鍛高譚（紫蘇）

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• 【梅酒】

  ・やさしさ梅酒・蜂蜜梅酒・黒糖梅酒・八海山梅酒・にごり梅酒

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• 【ワイン】

  （泡）本日のスパークリングワイン（赤）カベルネソーヴィニヨン・グルナッシュ・テンプラニーリョ・本日の赤２種程度（白）シャルドネ・ソーヴィニヨンブラン・アイレン・ベルデホ・本日の白２種程度　・サングリア（赤・白）

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• 【ウィスキー】

  ・ジンビーム（バーボン）・ブラックニッカ（スコッチ）・角・ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール

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• 【カクテル】

  ・キールロワイヤル・キール・キティ・スプリッツァー・カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン・ライチグレープフルーツ・ファジーネーブル・ピーチウーロン・カンパリオレンジ・モスコミュール

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• 【サワー】

  ・柚子みつサワー・巨峰サワー・白桃おろしサワー・トリプルベリーサワー・リンゴおろしサワー・グレープフルーツサワー・アセロラサワー・カルピスサワー・シークワァーサーサワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ・レモンサワー・ジャスミンハイ

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• 【ソフトドリンク】

  ・オレンジ・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・カルピス

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