串の坊 阪急うめだ本店 ドリンク
- 【日本酒】
- 【焼酎・泡盛】
- 【CAVA Espana(カヴァ・スペイン)/CHAMPAGNE(シャンパーニュ)】
- 【VIN BLANC(白ワイン)】
- 【ROSE WINE(ロゼワイン)】
- 【VIN ROUGE(赤ワイン)】
- 【台湾烏龍茶】~清水一芳園・清水和正特撰~
- 【Beverages】
- 【Soft Drink】
【日本酒】
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櫻 正 宗(兵庫) 大吟醸原酒 四合ボトル
全国新酒鑑評会で金賞を受賞した幻の日本酒。吉川町山田錦を35%まで磨き低温発酵で醸された。綺麗で華やかな香り、ふくよかで膨らみのある旨味が絶妙に調和した大吟醸原酒。
9,900円(税込)
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スパークリング生酒 伊勢の白酒(三重)純米スパークリング生酒 二合ボトル
グレープフルーツの様な香りで飲みやすい。伊勢神宮のお神酒。低アルコールスパークリング日本酒。
3,300円(税込)
【焼酎・泡盛】
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芋
(ストレート・ロック・お湯割・水割・烏龍茶)
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種類を見る-
伊佐美 甲斐商店 鹿児島 25% 90ml
880円(税込)
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吉兆宝山 西酒造 鹿児島 25% 90ml
880円(税込)
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富乃宝山 西酒造 鹿児島 25% 90ml
880円(税込)
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白天宝山 西酒造 鹿児島 25% 90ml
880円(税込)
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宝山・芋麹全量 西酒造 鹿児島 28% 90ml
1,100円(税込)
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天使の誘惑 西酒造 鹿児島 40% 90ml
1,980円(税込)
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万歴(60・240)西酒造 鹿児島 44% 30ml
880円(税込)
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流鶯萬膳 万膳酒造 鹿児島 35% 45ml
1,210円(税込)
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喚火萬膳 万膳酒造 鹿児島 43% 45ml
1,210円(税込)
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晴耕雨読 佐多宗二商店 鹿児島 25% 90ml
880円(税込)
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刀 佐多宗二商店 鹿児島 25% 90ml
880円(税込)
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AKAYANE山椒 佐多宗二商店 鹿児島 45% 90ml
1,980円(税込)
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八幡 高良酒造 鹿児島 25% 90ml
880円(税込)
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川越 川越酒造所 宮崎 25% 90ml
880円(税込)
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月の中 岩倉酒造場 宮崎 25% 90ml
880円(税込)
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佐藤・白 佐藤酒造 鹿児島 25% 90ml
990円(税込)
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佐藤・黒 佐藤酒造 鹿児島 25% 90ml
1,100円(税込)
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村尾 村尾酒造 鹿児島 25% 90ml
1,100円(税込)
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森伊蔵 森伊蔵酒造 鹿児島 25% 90ml
1,320円(税込)
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極上の一滴森伊蔵 森伊蔵酒造 鹿児島 25% 90ml
3,300円(税込)
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泡盛
(ストレート・ロック・お湯割・水割・烏龍茶)
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種類を見る-
やまかわ 山川酒造 本部 30% 90ml
880円(税込)
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宮乃鶴 宮乃鶴酒造所 石垣島 30% 90ml
880円(税込)
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高嶺 高嶺酒造所 石垣島 30% 90ml
880円(税込)
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カリー春雨 宮里酒造所 那覇 30% 90ml
880円(税込)
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久米仙 久米島の久米仙 久米島 30% 90ml
880円(税込)
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ニコニコ太郎 池間酒造 宮古島 30% 90ml
880円(税込)
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与那国 崎元酒造所 与那国 30% 90ml
880円(税込)
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風丹古酒10Y 風丹 与那原 30% 90ml
2,420円(税込)
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泡波 波照間酒造所 波照間 30% 90ml
3,300円(税込)
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【CAVA Espana(カヴァ・スペイン)/CHAMPAGNE(シャンパーニュ)】
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NV. PIERRE MONCUIT(ピエール モンクイ)( 君嶋哲至 select)750ml
丹念に育てられたシャルドネ100%(ブランド・ブラン)で造られるグランクリュシャンパーニュ。非常に香り高く繊細さと力強さを併せ持ったシャンパンです。(辛口)
14,850円(税込)
【VIN BLANC(白ワイン)】
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《Japan》甲州シュールリー 丸藤葡萄酒 ( 君嶋哲至 select)
フレッシュなアロマと生き生きとした酸味が特徴のキリッとした辛口ワイン。品種 勝沼甲州100%。
6,600円(税込)
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《New Zealand》Riesling Martinborough KUSUDA
(リースリング マーティンボロ クスダ)フレッシュなフルーティさと、しなやかな酸味が心地よい白ワイン。ニュージーランドで最初の日本人醸造家の楠田浩之は、リースリングの本場ドイツで栽培と醸造を学びました。(楠田卓也 select)
13,200円(税込)
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《Loire》SANCERRE Le Longues Fins Dom.A.NEVEU
(サンセール ドメーヌ アンドレ ヌーヴ)非常に爽やかでコクがあるのに軽やかに飲めるとても珍しい幻のヌーヴの辛口ワイン。ソービニヨンブラン100%。( 君嶋哲至 select)
7,700円(税込)
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《Alsace》ALSACE RIESLING Grand Cru Dom. ALBERT BOXLER
(アルザス リースリング グランクリュドメーヌ アルベール ボクスラー)爽やかな香りで軽やかに飲めるがこんなにすごいリースリングはない。世界最高のアルザスリースリング。( 君嶋哲至 select)
16,500円(税込)
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《Core》Corse Figali Clos Canarelli( 君嶋哲至 select)
(コルス フィガリ クロカナレリ)海風を想わせるミネラル。厚みがありながらシャープな後口。フランスの三つ星レストラン御用達!品種ヴェルメンティーノ
13,200円(税込)
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《Bourgogne》Macon Bussieres VV DOM SARAZINIERE( 君嶋哲至 select)
(マコン ヴィージェル ドメーヌサラジニエール)力強くまさに串カツの為にあるワイン。肉や野菜に最適のボリューム感あふれる味。品種 シャルドネ
7,700円(税込)
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《Bourgogne》'Pouilly Fuisse Tradition Dom. Valette( 君嶋哲至 select)
(ピュイ フュッセ トラディション ドメーヌ ヴァレット)自然農法で造られた究極のシャルドネ。ロバートパーカー5ツ星評価の生産者。
16,500円(税込)
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《Bourgogne》'Chassagne-Montrachet 1cru Blanchot-Dessue Anglada-Deleger
(シ ャサーニ ュ モ ンラッシェ ブランジェ ドゥシュ アングラーダ ドレジェ)「ル・モンラシェ」の隣に位置する畑。シャルドネの高貴さと豊かな果実味、複雑で奥行きのある味わいはグランクリュを想わせる。( 君嶋哲至 select)
38,500円(税込)
【ROSE WINE(ロゼワイン)】
【VIN ROUGE(赤ワイン)】
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《Sud Ouest》Madiran TANNAT Dom. CAPMARTIN(君嶋哲至 select)
(マディラン タナ カプマルタン)コクがありタンニンも豊富。このワインを飲んだら普通の赤は飲めない。品種・タナ
5,500円(税込)
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《Cotes de Provence》Coteaux Varois "Becassier" Dom. De DEFFENDS
(コトー ヴァロア ベカシア ドメーヌ デ デフェンド)いぶし銀の素晴らしい造り手が、このコトーヴロアにいた。標高350mの高台で造られるカベルネ、グルナッシュ、サンソー、シラーによる抜群のバランスと飲みやすさは最高。(君嶋哲至 select)
6,600円(税込)
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《Cotes de Rhones》Cotes du Rhone Le Temps est Venu Stephane Ogier
(コート デュ ローヌ ル タン エヴニュ ステファン オジェ)コートロティのスーパースターが造るコートデュローヌ。芳醇なアロマ、程よいミディアムボディで洗練されています。品種 グルナッシュ他(君嶋哲至 select)
6,600円(税込)
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《Cotes de Rhones》Chateau Neuf Du Pape Dom.Du Banneret
(シャトーヌフ デ パプ バネレ)完全な有機栽培。とても複雑で熟したフルーツの香り。品種 グルナッシュ他十三種(君嶋哲至 select)
15,400円(税込)
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《Corse》Corse Figari Clos Canarelli(君嶋哲至 select)
(コルス フィガリ クロカナエリ)次代のコルシカワインを担う造り手。凝縮した果実味と新樽のバランスが素晴らしい。あの佐藤陽一氏も絶賛。品種 ニエルッチオ
12,100円(税込)
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《Bordeaux》Chateau Perac AOC Listrac-Medoc(君嶋哲至 select)
(シャトー ペラック リス トラック メ ドッ ク)赤や黒果実の芳醇な香り、スパイスの風味、まろやかなコク、バランスの良いミディアムボディ。品種メルロ、カベルネソーヴィニヨン他
6,600円(税込)
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《Bourgogne》Bourgogne Rouge Ronommee PERE & FILS
熟成により果実味は後退し、かわりに複雑さと軽い旨みの出始めたピノノワール。(楠田卓也 select)
9,900円(税込)
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《New Zealand》KUSUDA Pinot Noir
(ピノノアール)楠田さん自ら魂を込めて1 年間向き合ってきた1ha の畑から生み出されるピノノアール。オセアニアでは、Mr. ピノと呼ばれるだけあって偉大な生産者を思わせる風格も持つ。(楠田卓也 select)
27,500円(税込)
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《Toscana》Rosso di Montalcino Collemattoni(君嶋哲至 select)
(ロッソ・ディ・モンタルチーノ コレマットーニ)スミレやワイルドベリーの綺麗な果実味、キメの細かいスムーズな口当たり。エレガントなトスカーナワイン。品種 サンジョベーゼ
7,700円(税込)
【台湾烏龍茶】~清水一芳園・清水和正特撰~
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文山包種茶(ぶんざんほうしゅちゃ) 青茶
台湾十大傑出農民受賞の張國清氏が春茶と冬茶の手摘みで摘採する青心烏龍茶。金木犀の花のような甘い香りがあり和食に良く合います。
990円(税込)
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阿里山金萱茶(ありさんきんせんちゃ) 青茶
若き匠の官敬尭氏の春茶と冬茶の手摘みで、品種は台茶12号。一般的には高山茶と呼ばれています。ココナツミルクのような甘い香りと半発酵茶には珍しいアミノ酸系の旨味があります。
990円(税込)
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三峡碧螺春(さんきょうぴろちゅん) 緑茶
台湾で作られる唯一の中国式緑茶。一芯一葉のミル芽だけの手摘みでコンクール入賞茶。生産量が極めて少ないため台北市内でもなかなかお目にかかれません。色鮮やかでフレッシュ感に溢れ栗落雁のような甘い香りと上品な甘さ、さっぱりと口内に広がる爽やかな渋みが特徴です。
990円(税込)
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上香檳烏龍茶(しゃんぴんうーろんちゃ) 青茶
苗栗縣コンクールで十五年間特等賞を獲得し続けている登國権氏の作品。清水和正氏がコーディネーターを務めたNHK新アジア発見「幻の烏龍茶を求めて」の題材になった烏龍茶です。紅茶に味わいが近いことから、フランスでは香檳(シャンパン)烏龍茶、イギリスでは東方美人茶と呼ばれ珍重されました。
990円(税込)
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特上凍頂烏龍茶(とうちょううーろんちゃ) 青茶
毎年約五千点が出品される凍頂烏龍茶の特等賞最多受賞記録保持者・林昭雍氏の作品。鮮やかな黄金色で甘みと渋みが優しく調和している。ミルクのような甘い香りは醍醐味の極です。
990円(税込)
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木柵鉄観音(もくさくてっかんのん) 青茶
台北縣木柵地区で代々張氏一族によって管理されてきた鉄観音種で作られた烏龍茶。百時間かけて焙煎をしてつくるが渋味や苦味はなくミントのようなスッキリとした清涼感があります。
990円(税込)
【Beverages】
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グラスワイン(泡・白・赤・ロゼ)
990円 (税込)~
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焼酎ハイボール AKAYANE山椒他
各990円 (税込)
【Soft Drink】
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烏 龍 茶(清水一芳園)
440円(税込)
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蜜 柑 果 汁(紀州・温州蜜柑)
440円(税込)
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とまと果汁(新潟 津南・鶴巻義夫作)
440円(税込)
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林檎果汁(青森 弘前・平山 仁作)
440円(税込)
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葡萄果汁(青森 弘前産)
770円(税込)