すみだバルVigor 料理のこだわり
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人気のアヒージョを味わってみてください♪濃厚な味わい
【バケットにジューシーを】人気のアヒージョが登場♪ エビ、エビ&ホタテ、カキ(秋~春季限定)の種類から選べ、バケットにつけて召し上がれ!とりあえずの一品としても、お酒のおつまみとしても良い一皿。アヒージョ特有の香りと味わいが口の中で広がり、食欲をそそる。バケットにつけて、ジューシーな一口を楽しんでみてはどうでしょうか!
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ズッキーニのグラタンを召し上がれ!旬の味わいに舌鼓!
【ズッキーニの旨みが濃密に】濃厚なグラタンが登場!ズッキーニがとろけて、味わい深い一皿に仕上げました。濃厚なクリームソースとズッキーニの風味が絶妙にマッチ。一口食べるたびに、濃厚でコクのある味わいが口の中に広がり、満足感をもたらす。グラタンの濃厚さとズッキーニの爽やかさが、お酒の香りと絶妙に調和し、贅沢なひととき!