ハイボール　バル　HIGHBALL　BAR　京都1923

• 

  本日の和風ピッツァ

  『釜揚げしらすと山椒のピッツァ』など、日替わりでPIZZAをご用意♪詳しくはスタッフまでお尋ねください。

  850円

• 

  自家製　牡蠣のオイル漬け

  洋酒のおつまみにピッタリ◎スコットランドテイスト。ボウモアと一緒に！

  680円

• 

  スティック野菜のバーニャ味噌・カウダ

  新鮮野菜に特製味噌をたっぷりつけてどうぞ★味噌風味のカウダがクセになります！

  580円

推奨度も人気度もTOP5

• • 

  厚切り勝負 ハムカツ

  ハイボール+揚物+ソースのベストマリアージュで勝負！

  400円

• スティッキージョーンズ

  みんな大好き！ソーセージのスティック春巻

  300円

• 燻玉ポテトサラダ

  燻玉、スモークベーコン、いぶり沢庵が贅沢に入った大人のポテトサラダ

  500円

• 肉厚チキンカツサンド

  自家製ソースとしっとりとしたジューシー食感が自慢のカツサンド

  750円

• ナポリタン 並がすでに大盛りです！

  並 400g 800円 / 大盛 600g 900円 / ジャンボ 800g 1,000円

  800/900/1000円

自家燻製

• スモークチーズの磯辺巻き

  軽く温めたスモークチーズを海苔で巻きました。

  500円

• 半熟燻玉

  とろっとろぉ

  480円

• いぶり沢庵とクリームチーズ

  スモーキーベストマッチ

  480円

• チャーする スモーク〆鯖

  スモークした〆さばの皮面を炙り(チャー)ます。

  680円

• 自家製ベーコン

  ウイスキーをスプレーして仕込みました。ハイボールによく合うベーコンです。

  650円

• SMOKe 5種盛り合わせ

  上記の5種類のスモークの盛り合わせです！

  1,280円

ＶＥＧＥ

• 昭和のバー風　きゅうりサラダ

  薄切りきゅうりと千切りキャベツのさっぱりサラダ

  450円

• スティック野菜のバーニャ味噌カウダ

  特製にんにく焼味噌が美味！

  580円

HOT DISH

• • 

  本日のフィッシュ＆チップス

  本日の内容はスタッフまで

  880円

• しらすのペペロンキャベツ

  アンチョビキャベツのしらすのっけ

  680円

• 若鶏の唐揚げ　

  ハイボールといったらこれでしょ！

  600円

• 牛ハラミのサイコロステーキ

  がーリッキーソース×鬼おろし

  980円

• ラムＰ

  焼き立てのうまいラムソーセージを生ピーマンにオンしてガブっ！

  800円

FINGER5

• • 

  ＨＢＢナチョス

  人気のナチョスに花山椒をかけたオリジナルスタイル

  650円

• コマネチ

  コンビーフ/マヨ/ネギ/チーズのウルトラＣ

  580円

• ひとくちガーリックトースト

  とまらない一口サイズ

  500円

• フライドポテト

  ３つの味から選べます。京都祇園の黒七味/チリガーリック/ＢＢＱ

  580円

With MALT

• 自家製　生チョコレート

  メーカーズマークとオレンジピールを練りこんだ自家製生チョコ

  650円

• プラムレーズンバター

  じっくりと梅酒に漬けた自家製のレーズンバター

  600円

• 削りだし　山のチーズ

  ふわふわに削ったチーズにはちみつをかけてどうぞ

  680円

PIZZA

• 昭和のミックスピザ

  ひと昔前はピザといえば日本中　コレでした！？

  800円

• 釜揚しらすと山椒のピザ

  和風アレンジが日本のウイスキーと好相性

  850円

SANDWICH

• 魅惑のスモークしめ鯖サンド

  大葉とわさびソースが効いています。

  500円