料理メニュー | 居酒屋 縁や 柏駅前店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
柏駅東口徒歩1分！全席個室の和食居酒屋
【3/22 OPEN予定】
居酒屋 縁や 柏駅前店 料理 2025/03/16 更新
一本一本丁寧に仕込み、じっくり焼き上げた焼き鳥は、外は香ばしく中はふっくらジューシー。素材の旨みを最大限に引き出し、タレと塩それぞれの味わいを楽しめます。定番のねぎまや、希少部位の串もご用意。日本酒やビールとも相性抜群の焼き鳥を、柏駅東口すぐの居酒屋で心ゆくまでご堪能ください。
日本全国から毎日直送される当店の鮮魚は、その日にあがった新鮮で質の良い魚を目利きして仕入れていただいております。市場直送の旬の鮮魚のお造りはご宴会にもぴったりです！
外はパリッと、中はジューシーに仕上げた絶品焼き鳥。一本一本丁寧に仕込み、旨みを最大限に引き出します。塩焼きはシンプルに素材の味を堪能できる逸品。焼き鳥に合う日本酒や焼酎も豊富にご用意。柏駅東口すぐの当店で、極上の焼き鳥とお酒をお楽しみください。
おすすめ
落ち着いた雰囲気の店内で、海の幸と日本酒のマリアージュをお楽しみいただけます。親しい友人や家族との集まり、大切な方とのディナー、ビジネスの接待など、様々なシーンにご利用いただけます。心からおもてなしするスタッフが、皆様の訪れを心よりお待ちしております。
おすすめ
脂ののった銀鮭の刺身に、鮮やかないくらをたっぷりと添えた贅沢な一皿。口の中でとろける銀鮭の甘みと、プチっと弾けるいくらの濃厚な旨みが絶妙に絡み合います。見た目にも美しく、まさに宝石箱のような一品をぜひご堪能ください。
おすすめ
脂の乗った銀鮭の旨みを引き立てる、贅沢ないくらのせ。銀鮭は絶妙な火入れでしっとりと仕上げ、口の中でほどけるような柔らかさ。濃厚ないくらの塩味とプチっと弾ける食感が加わり、まさに「宝石」のような輝きと味わいを演出します。シンプルながらも素材の良さが際立つ一皿で、日本酒との相性も抜群。贅沢なひとときを演出する、特別な海鮮料理をぜひご堪能ください。
1,078円（税込）
新潟名物「栃尾揚げ」を香ばしく焼き上げ、たっぷりの生姜と葱を添えた逸品。外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴の栃尾揚げは、大豆の旨みが凝縮された贅沢な味わい。生姜の爽やかな香りと葱のシャキシャキとした食感が絶妙なアクセントとなり、シンプルながらも奥深い味わいを楽しめます。日本酒やビールとも相性抜群で、お酒が進む一皿。ぜひご賞味ください。
638円（税込）
858円（税込）
638円（税込）
1,078円（税込）
968円（税込）
1,078円（税込）
市場直送の鮮魚を贅沢に味わえる、五種盛りの豪華な一皿。旬の魚介を厳選し、職人が丁寧に仕立てることで、それぞれの持つ食感や甘みを存分に引き出しています。マグロの濃厚な旨み、白身魚の繊細な味わい、貝類の爽やかな風味など、五つの個性が調和し、まるで海の恵みを詰め込んだ宝石箱のよう。日本酒との相性も抜群で、季節ごとに異なる味覚を楽しめる逸品です。
1,738円（税込）
1,408円（税込）
職人が一本一本丁寧に仕込み、備長炭で焼き上げた絶品串の五種盛り。焼き鳥の王道・ねぎま、旨み溢れるもも肉、希少部位の一串など、バラエティ豊かなラインナップ。表面は香ばしく、中は肉汁が溢れるほどのジューシーさが特徴。秘伝のタレ焼きと、素材の味を活かす塩焼きのどちらも楽しめるので、飽きることなく味わえます。お酒との相性も抜群な贅沢な盛り合わせです。
968円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
198円（税込）
1,298円（税込）
418円（税込）
528円（税込）
748円（税込）
1,078円（税込）
638円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
748円（税込）
638円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
1,518円（税込）
748円（税込）
968円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
858円（税込）
858円（税込）
鶏の旨みを閉じ込めたサクサクのかしわ天婦羅。絶妙な衣の厚さと、ジューシーな鶏肉の柔らかさが絶妙なバランスで、一口食べればサクッとした軽やかな食感と、ふわっと広がる鶏の旨みが楽しめます。シンプルに塩で味わうのもよし、特製の天つゆにくぐらせて上品にいただくのもおすすめ。ビールや日本酒との相性も抜群で、おつまみにも食事の一品にもぴったりの逸品です。
748円（税込）
858円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-16 23:41:24.0
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 休 | 19 休 | 20 休 | 21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
