中華そば マル金 ご当地グルメガイドの口コミ(15)
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初めて来た弘前。駅前からの土手町循環バス(なんと100円)に乗ってみるとお店のほぼ真ん前に連れて行ってくれました(降車停留所は「市役所前」)。 残念ながら期待していた「おにぎりチャーシュー」は売り切れとのことで、頼んだのは「中華そば」(700円)のみ。 麺はちぢれ細麺。スープは濃過ぎず薄過ぎず、チャーシューは超柔らかチャーシューで、私の嫌いな脂身は殆どありませんでした。 人の善さそうな 3人のおばちゃんの笑顔が印象に残った、昔ながらの中華そば屋さんを堪能しました。来て良かったです。
津軽は煮干しラーメンが有名ですが、鶏ガラベースのあっさりタイプのらーめんです。飲んだ後にはピッタリなラーメンですね。
弘前市にある中華そばマル金では、出汁のきいているラーメンをいただけます。あっさりとしていて麺との相性が良かったです。
弘前市にある中華そばマル金では、あっさりとした中華そばが食べられます。煮干しだしが苦手なので、こちらのラーメンは美味しく食べられました。
鶏ガラベースのあっさりとしたラーメンを食べることができます。縮れ麺でスープが麺に絡んで、おいしかったです