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宮崎料理と新鮮魚介を楽しむ創作和食居酒屋
旬話楽呑 拓 料理 2024/11/05 更新
宮崎県の特産品『パイン牛』、パイナップルの給餌によって育てられた肉質は柔らかく風味豊か/当店ではパイン牛を様々なお料理でご提供しておりますので、詳細は料理欄をご確認下さい/※希少である為時価となります/仕入れ状況によりご用意がない場合もございます/サーロインは事前予約必須となりますので、詳細は店舗へお気軽にご相談下さい♪
当店は宮崎料理やお刺身の他、様々なお料理をご用意していますが、実は材料があればどんなお料理にも対応可能!和風だけでなく洋風等のリクエストもお応えする事が出来ます☆ご家族のお祝いや各種宴会に好きな物をお店で食べたいというお気持ちは『拓』にお任せ!店主が腕をふるってご提供させて頂きますので、ご希望の際はお気軽にご相談下さい♪
『拓』では、毎日日替わりで店主がこだわりをもって厳選、仕入れをした旬のお魚をご用意しております☆/新鮮なお刺身の数々は、お酒のお供にもぴったり！ご来店毎の当店お楽しみの一つとしてご堪能頂けます！/季節に沿って味わえる魚介の数々は至高の逸品！是非一度ご賞味頂き、当店で至福のひと時をお過ごし下さい。
仕入れ状況によります
『拓』名物料理であり、宮崎料理の定番といえばチキン南蛮!ジューシーな食感がたまらない鶏の唐揚げに、たっぷりのタルタルソースをかけてご提供致します!/宮崎出身の店主が自信を持って作った本場の味を東京でも味わえます!高島平へお越しの際は是非ともご賞味頂きたい逸品!/※コース内でもご用意中!お気軽にご利用下さい!
1,000円（税込）
宮崎特産の上質な若鶏を炭火で香ばしく焼き上げました/若鶏ならではの弾力があるお肉は、噛むごとに濃厚な旨味が溢れ、一口食べる度にお箸が止まらなくなります/ビールや焼酎等、どんなお酒とも相性抜群!会社帰りやデート、宴会でもお気軽に食べる事が出来る一品ですので、ご来店の際は是非本場地鶏の味をお楽しみ下さい☆
1,400円（税込）
宮崎料理の定番といえばチキン南蛮！ジューシーな食感がたまらない鶏の唐揚げに、たっぷりのタルタルソースをかけてお出しします！宮崎出身の店主が自信を持って作る、ぜひとも召し上がっていただきたい本場の味です。
1,000円（税込）
600円（税込）
炭に火を付けますので、時間がかかる場合が有ります。
1,400円（税込）
1,000円（税込）
1,000円（税込）
600円（税込）
700円（税込）
700円（税込）
700円（税込）
宮崎名物
1,000円（税込）
(事前に予約で冬でも作ります)
10,000円（税込）
デザートに
300円（税込）
宮崎県高鍋工場直送
1,000円（税込）
宮崎県岡崎牧場直送
1,100円（税込）
宮崎県岡崎牧場直送
1,100円（税込）
牛レバー好きにはたまらない生
1,100円（税込）
宮崎県高鍋工場直送
1,000円（税込）
1品1品手作りですので混雑時お時間がかかる場合が有ります。お刺身、季節のメニューなどが有ります。基本材料があれば何でも作ります。お気軽に。
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700円（税込）
〈人気上位!!他じゃ食べられない一品〉昆布と鰹ダシに鶏ガラを再結晶させた塩でつくった特製のダシを、これ以上ないくらいにたっぷり入れただし巻玉子。一口かじれば、味わい深い風味が口いっぱいに広がります。これを目当てに来店されるお客様も多い、当店の看板メニューです。
800円（税込）
400円（税込）
500円（税込）
400円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
600円（税込）
700円（税込）
800円（税込）
800円（税込）
800円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
600円（税込）
800円（税込）
400円（税込）
800円（税込）
～昭和的な～
500円（税込）
～昭和的な～
500円（税込）
～昭和的な～
500円（税込）
900円（税込）
1,400円（税込）
宮崎名物
1,000円（税込）
カツオ香る
400円（税込）
300円（税込）
(例：うめ・塩コブ等々)
400円(税込)～
お好みに合わせて作ります(例：魚・鳥肉等々)
800円(税込)～
お好みに合わせて作ります(例：魚・鳥肉等)
800円(税込)～
(材料が有れば冬でも作ります)
1,000円（税込）
チキン南蛮や若鶏の炭火焼・その他魚介類など、宮崎出身の店主が腕を振るう本場の宮崎料理をお出しします。
店長
吉村
宮崎県
吉村
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-05 10:22:36.0
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