この旨味は癖になる!!玉ちゃん名物若鶏炭火焼
店主が様々な鶏を食べ、改良し顎が疲れず旨味のある【鹿児島県産 若鶏】を使った炭火焼に辿り着きました!噛むと柔らかくジューシーでファンも多い1品です。炭火で焼くことにより、炭火から発生する遠赤外線が食材の表面を一気に焼き上げ、食材内部に旨味を閉じ込めて美味く仕上がります。
580円~
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4/7-5/11の期間、コロナウィルス対策として入店制限を実施しております。
定休日:月、日
GW期間中も日,月定休日になります
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コースは3500円~ご用意しております!玉ちゃん名物炭火焼をメインとしたボリューム満点の内容です!
「とり肉大作」の霧島地鶏は日光を充分浴びた野菜・麦・米ぬか等の飼料と放し飼いのためコクがあります。
玉ちゃんは日本酒も多数ご用意しております。どれも厳選した日本酒でお好みを仰って頂ければお選びします♪
玉ちゃん自慢の炭火焼きを堪能できるコースです!乾杯ビール付きでなんと8品3500円というコスパ◎コース。各種宴会は勿論、女子会、デート等様々なシーンでご利用いただけます。コースは3500円~4000円迄ご用意★詳しくはコースをご覧ください!!
3500円~
店主が様々な鶏を食べ、改良し顎が疲れず旨味のある【鹿児島県産 若鶏】を使った炭火焼に辿り着きました!噛むと柔らかくジューシーでファンも多い1品です。炭火で焼くことにより、炭火から発生する遠赤外線が食材の表面を一気に焼き上げ、食材内部に旨味を閉じ込めて美味く仕上がります。
580円~
鶏肉を生の刺身を食べる風習は日本でも鹿児島県内と宮崎の一部でしか見られないそうです。玉ちゃんの鶏刺しは、火曜以外は若鶏を使った鶏刺し、火曜日は黒さつま鶏大作を使った鶏刺しを堪能できます。黒さつま鶏大作とは、霧島連山の麓で生産された鶏で、地元の飼料と放し飼いで伸々と育てている為、コク深い一品です。
800円~
若鶏・せせり・なんこつ 2倍大盛4~6人前 1980円/大盛3~4人前 1280円/小盛 1人前580円
並盛1~2人前 980円
580円
小盛 800円
大盛 1600円
880円
卵W(2個)480円/卵Wごはん大盛580円
380円
2019/09/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
必ずと言ってご注文して下さる玉ちゃんの若鶏のからあげ。7種の味を愉しめる若鶏のからあげはその日の気分でご注文下さい!からあげに使用している若鶏は脂肪分が少なく、鶏の旨味が楽しめます!1つ1つ大ぶりなのでお腹も大満足★前からピリ辛南蛮、サラダ、イタリアン、ネギ塩ダレ、スパイシー、和風おろしです♪
玉ちゃんの地鶏は料亭などで扱われる地鶏を使用しております。ここでしかコスパ良く味わえない地鶏の大作を是非ご堪能下さい!
《各種宴会にお勧めです!落ち着いた個室空間で宴会はいかがでしょうか?》貸切は20名~可能です!!最大収容人数34名です!
玉ちゃんはテーブルを移動することができるので、大人数飲み会も可能です。最大収容人数34名です!お気軽にお問い合わせください♪
落ち着いた雰囲気の店内。個室風にもご利用できます。全席掘りごたつでゆったりとくつろげます!!デートや会社帰りの飲み会、女子会等様々なシーンでご利用ください。
6名様
こちらは6名専用のデーブルです。
6名様
こちらは6名専用のテーブルです。お子様専用のいすもございます♪お気軽にご相談ください!
6名様
お1人やデート等にご利用いただけます!!
10名様
お店は全席掘りごたつです♪10名専用のデーブルです!掘りごたつは28席ございます♪様々なシーンにご利用ください。
34名様
お店は20名~貸切可能です♪各種宴会等にご利用ください!
≪玉ちゃんの魅力≫希少価値の高い黒さつま鶏大作を使用。手間ひまかけた地鶏の味は格別で、一般のかしわや鳥刺しでは味わえない美味しさがあります。 地鶏は噛めば噛むほど味があり上品な味わいです。毎週火曜日に大作は楽しめますので是非お越しください。
≪玉ちゃんの魅力≫オーディオにもこだわりあり♪曜日ごとに様々なジャンルを流しております!
≪玉ちゃんの魅力≫元気な店主がお待ちしております!!美味しい若鶏を食べて元気に!!
≪玉ちゃんの魅力≫黄身がつまめるほど新鮮…!!玉ちゃん人気の【卵かけご飯】コースでも単品でも楽しめます♪
≪玉ちゃんの魅力≫日本酒もご用意しております!!日本酒好きにもおすすめです!
いろいろと吟味し、岩塩よりも天然の海水塩を使用。生物の生まれ故郷の海はミネラルたっぷりの美味しい塩を届けてくれます。喜界島のまだ荒らされていない、とてもきれいな海は黒潮の恵みをいっぱいもらった海水で甘くて美味しい海水塩が美味しい炭火焼にしてくれます。
玉ちゃんの地鶏刺しは丸々一羽を丁寧に捌きご提供しております。鶏を追及してきた店主が辿り着いた鳥は[鹿児島 黒さつま鶏大作]日光を充分浴びた野菜・麦・米ぬか等地元産の食材を中心に特別配合したオリジナルの飼料を与え、竹林の中を放し飼いで伸々と育てられた地鶏を使用しております。料亭などでしか楽しめない地鶏大作、是非ご堪能下さい
2009年夫婦で移動販売を始め、コンビニの駐車場で販売。イベントがあればイベント会場で移動販売をし2年経過し、店舗と移動販売で両立しながら現在店舗のみで営業に至ります。玉ちゃんはお子様連れも来店しやすい掘りごたつ席で、多くのお子様連れにご利用いただいております。また日本酒の会・ビールの会といった玉ちゃん会等のイベントも…!
玉ちゃんは若鶏の炭火焼きを多くの人に食べて頂きたいため、テイクアウトを行っております!ご注文は電話兼ファックス番号「099-255-0503」にお気軽にご連絡下さい!お店に注文用紙もございます!お問い合わせお待ちしております♪
店名 | 炭焼道場 玉ちゃん |
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住所 | 鹿児島県鹿児島市西田3町目4番31号1階 |
アクセス | 西田本通り(山形屋ストア近く)まっすぐ通り、常磐町入口のナポリの窯の反対側にございます。鹿児島中央駅西口徒歩約10分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
火~木、祝日、祝前日: 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30) 金、土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) 4/7-5/11の期間、コロナウィルス対策として入店制限を実施しております。 |
お問い合わせ時間 | - |
定休日 |
月、日 GW期間中も日,月定休日になります |
平均予算 | 3000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用不可 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 34席 |
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最大宴会収容人数 | 34人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | あり |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :軽専用3台・はなれに普通車2台ございます |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
備考 | - |
2020/04/07 更新
炭焼道場 玉ちゃん おすすめレポート(2)
ぽてとさん
30代後半/女性・投稿日:2018/11/21
おいしいお店です
お店の活気がありいい雰囲気です♪りんりんさん
30代後半/女性・投稿日:2018/10/29
おすすめ!一度行ってみて!
お店の前を通ったことはあるけど・・・・。というこのお店。